有乳腺增生的朋友飲食應注意:(圖)

時間: 2012-03-17

    1、平時要多吃白菜、豆製品、海帶、魚類、酸奶。  2、多進食富含纖維素的蔬菜。  3、可進食紅薯、玉米、食用菌、海藻類、大蒜、西紅柿、橘類和漿果。  4、少吃咖啡、可可、巧克力,不飲酒,不濫用保健品。  另外,精神緊張、憂傷、工作壓力大、過度勞累等也是影響內分泌的重要因素,極易引起乳腺增生症。所以應保持愉快、樂觀健康的心態,勞逸結合和積極面對人生,有助於內分泌的平衡,減少乳腺增生症的發生。  乳腺增生食療方:  1、海帶鱉甲豬肉湯  製作:海帶65克(清水洗去雜質,泡開切塊),鱉甲65克(打碎),豬瘦肉65克,共煮湯,湯成後加入適量鹽、麻油調味即可。每日分兩次溫服,並吃海帶。  方中海帶鹹寒,含維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素、鈷及豐富的碘鱉甲鹹寒,軟堅散結。常飲此湯,不僅可防治乳腺小葉增生,而且對預防乳腺癌有效,是價廉物美的食療方。  2、肉蓯蓉歸芍蜜飲  製作:將肉蓯蓉15克,當歸10克,赤芍10克,柴胡5克,金橘葉10克,半夏10克分別揀去雜質,洗淨,晾乾或切碎,同放入沙鍋,加適量水,浸泡片刻,煎煮30分鐘,用潔淨紗布過濾,取汁放入容器,待其溫熱時,加入蜂蜜30毫升,拌和均勻即成。上、下午分服。  本方調理衝任,活血散結,適於乳腺小葉增生,證屬衝任失調者。  3、香附路路通蜜飲  製作:將香附20克,路路通30克,鬱金10克,金橘葉15克洗淨,入鍋,加適量水,煎煮30分鐘,去渣取汁,待藥汁轉溫後調入蜂蜜30毫升,攪勻即成。上、下午分服。  4、枸橘李粉方  製作:將枸橘李(即香櫞)100克曬乾或烘乾,研成細粉,裝瓶備用。每日2次,每次取枸橘李乾粉5克,用適量黃酒加溫開水(調勻)送服。  5、橘餅飲  製作:將金橘餅50克洗淨,瀝水後切碎,放入沙鍋,加適量水,用中火煎煮15分鐘即成。早、晚分服,飲用煎汁的同時,嚼食金橘餅。  6、金橘葉茶  製作:將金橘葉(幹品)30克洗淨,晾乾後切碎,放入沙鍋,加水浸泡片刻,煎煮15分鐘,用潔淨紗布過濾,取汁放入容器中即成。可代茶飲。或當飲料,早、晚分服。  7、刀豆木瓜肉片湯  製作:先將豬肉50克洗淨,切成薄片,放入碗中加精鹽,溼澱粉適量,抓揉均勻,備用。將刀豆50克,木瓜100克洗淨,木瓜切成片,與刀豆同放入沙鍋,加適量水,煎煮30分鐘,用潔淨紗布過濾,取汁後同入沙鍋,視濾液量可加適量清水,大火煮沸,加入肉片,拌勻,烹入黃酒適量,再煮至沸,加蔥花、薑末適量,並加少許精鹽,拌勻即成。可當湯佐餐,隨意食用。當日吃完。  以上七方疏肝理氣,解鬱散結,適於乳腺小葉增生,證屬肝鬱氣滯者。  8、玫瑰蠶豆花茶  製作:將玫瑰花6克,蠶豆花10克分別洗淨,瀝乾,一同放入茶杯中,加開水沖泡,蓋上茶杯蓋,燜10分鐘即成。可代茶飲,或當飲料,早、晚分服。  9、蘿蔔拌海蜇皮  製作:將白蘿蔔200克洗淨,切成細絲,用精鹽2克拌透。將海蜇皮100克切成絲,先用涼水沖洗,再用冷水漂清,擠幹,與蘿蔔絲一起放碗內拌勻。炒鍋上火,下植物油50毫升燒熱,放入蔥花3克炸香,趁熱倒入碗內,加白糖5克、麻油10毫升拌勻即成。佐餐食用。  10、青皮山楂粥  製作:將青皮10克,生山楂30克分別洗淨,切碎後一起放入沙鍋,加適量水,濃煎40分鐘,用潔淨紗布過濾,取汁待用。將粳米100克淘洗乾淨,放入沙鍋,加適量水,用小火煨煮成稠粥,粥將成時,加入青皮、山楂濃煎汁,拌勻,繼續煨煮至沸,即成。早、晚分食。  以上各方均能疏肝理氣,解鬱散結,適於乳腺小葉增生,證屬肝鬱氣滯者。  乳腺增生的其它食療單方  1、海帶2-3尺許,豆腐1塊,煮沸湯飲食之。作料按常規加入,可加食醋少許。  2、山楂桔餅茶:生山楂10克,桔餅7枚沸水泡之,待茶沸熱時,再加入蜂蜜1-2匙,當茶頻食之。  3、天合紅棗茶,天門冬15克,合歡花8克,紅棗五枚,泡茶食之,加蜂蜜少許。  4、仙人掌炒豬肝,常食有效。  5、黑芝麻10-15克,核桃仁5枚,蜂蜜1-2匙衝食之。  6、生側柏葉30克,桔子核15克,野菊花15克等,煎湯飲用。  7、鱔2-3條,黑木耳3小朵,紅棗10枚,生薑三片,添加作料,如常法紅燒食用。

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