慢性腎炎患者飲食一定得注意少吃辛辣食物
日常生活中飲食就是喜歡吃辛辣食物，既過癮，又能增強食慾。可頭疼的是每次因爲吃辛辣食物“過癮”而造成腎炎病情加重。
唉，都是辛辣食物“惹的禍”。生活中也確實有很多朋友喜歡吃辛辣食物，但是，辛辣食物對腎臟有着不同程度的刺激作用的偏愛，嚴重時會影響腎臟功能。因此，慢性腎炎患者的飲食儘量以清淡爲主，不要吃太腥太辣的食物，辣椒應該少量食用。
那麼，爲什麼慢性腎炎患者要少吃辛辣食物呢？
這主要是因爲辛辣食物刺激性強，易助熱生火，損傷陰液，破壞人體的陰陽平衡。在人體代謝過程中，其辛辣成分常常要通過腎臟排泄，而那些辛辣成分對腎臟實質細胞均有不同程度的刺激作用，嚴重時會影響到腎臟功能，加重腎臟的損傷程度。研究證明，辣椒、蔥、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒等含有刺激性成分的食品和辛辣調味品，以及韭菜、芹菜、小紅蘿蔔等含揮發油多的蔬菜，在人體代謝過程中常常要通過腎臟排泄，而這些辛辣成分對腎臟有不同程度的刺激作用，嚴重時會影響腎臟功能。因此，腎病患者不宜食用。有的慢性腎炎患者在患病前嗜愛辣椒或辣味的菜餚，患病期間忍不住吃了一次辣，導致病情加重，這是常有的事。