腎病綜合症可以吃辣椒嗎

時間: 2013-10-10

腎病綜合症可以吃辣椒嗎

腎病綜合症可以吃辣椒嗎?每個人飲食習慣不同,但當我們患有腎病綜合症後吃什麼好,那便成了是病人都很關心的問題.那麼腎病綜合症病人可以吃辣椒嗎?

辣椒那一類含刺激性成分的食品和各種辛辣調味品(如蔥、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒)以及各種香料和含揮發油多的蔬菜(如韭菜、茴香、芹菜、小蘿蔔等),在人體代謝過程中,其辛辣成分常常要通過腎臟排泄,而那些辛辣成分對腎臟實質細胞均有不同程度的刺激作用,嚴重時會影響到腎臟功能,加重腎臟的損傷程度。

中醫認爲辣椒爲辛熱之品,含有辣椒素、辣椒油對人體有很強的刺激作用,腎炎病人多屬於肺脾氣虛型、脾腎陽虛型、肝腎陰虧型、氣陰兩虛型,辣椒的辛辣刺激多能耗氣傷陰,故少吃爲好。

現代研究認爲辣椒含有多種辣椒鹼、壬酰香莢蘭胺,色素爲隱黃素、辣椒紅素、胡蘿蔔素,及維生素C、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等;種子含龍葵鹼、龍葵胺等生物鹼。從那些辣椒含有的物質裏我們不難想象,辣椒爲什麼能促進食慾,改善消化;但同時辣椒在激人舌的味覺感受器時,便反射性地引起血壓上升,特別是舒張壓的增高。所以當腎炎食用辣椒就極有可能引起血壓增高,加重病情發展及惡化。況且又能“走風動火”,引發皮膚癤腫、皮膚感染等,加重腎炎病情。

腎病綜合症可以吃辣椒嗎?總之,腎病綜合症病人飲食應當清淡,少食辛辣食物,辣椒最好少吃,尤其當水腫嚴重,血壓增高時辣椒應當禁食。當病情緩解,水腫消退,血壓控制平穩時,也應儘量少吃辣椒。平時低鹽、低脂、優質低蛋白飲食,多食一些水果或蔬菜:蘋果、梨、芹菜等,預防感冒,避免勞累。禁忌菸、酒和牛羊肉辛辣食品

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