胰腺癌患者手術後飲食怎麼護理？術後飲食如何根據不同手術部位調理？
胰腺癌在我國的發病率中逐漸增高，很多人會選擇手術治療，但是對於手術後的飲食護理卻不是很明白，那麼如何做好胰腺癌的手術飲食護理呢?
手術後初期一般採用特殊途徑供給營養。待胃腸道功能恢復後，可以先給清流食或流食，逐步過渡到半流食，經過一段時間後再依次過渡到軟膳食或普通膳食，以要給病人補充大量的蛋白質和維生素。爲了促進病人的早日康復或儘快接受其它治療，術後病人原則上給予高蛋白質、高熱量和高維生素的營養膳食，如牛羊肉和瘦豬肉，雞肉，魚、蝦、雞蛋、排內及豆製品，可以給病人多喝牛奶、藕粉和鮮果汁，以及多吃新鮮的蔬菜水果。
不同手術部位病人的膳食安排：
1)非胸腹部手術的病人：一般在麻醉反應消失後或小手術後進食，可最先給冷流食，次日給流食，第三天改爲半流食。口腔部位腫瘤手術後要酌情允計進食，以半流食和軟膳爲好。膳食要營養充足，食物細、軟、爛，如牛奶、酸奶、豆漿、豆腐腦、藕粉、麪糊、菜泥、肉泥等，忌硬食物或辛辣刺激食物。
2)腹部手術的病人：胃腸手術後，病人在術後3——4天排氣，然後可少量清流食，再改爲全流食;幾天後改爲少渣半流食，需經一段時間後過渡到軟食，適應後不能用普通膳食。
3)頭部腫瘤手術的病人：對於術後昏迷的病人，合理的飲食護理能促進病人早日恢復，並減少合併症發生。昏迷病人一般可採用鼻飼的方法給予高熱量、高蛋白質的流食。
胰腺癌患者的飲食是非常重要的。藥物方面，天然藥物化學將人蔘皁甙Rh2作爲重點攻關方向，研究如何利用人蔘皁甙Rh2來治療胰腺癌，以改善胰腺癌治療的現狀，目前已有重大進展。胰腺癌患者服用後在改善飲食等症狀，縮小腫瘤，控制轉移，穩定病情，提高生活質量等方面效果都比較好。術後能幫助患者恢復，預防感染與併發症，減少復發機率。
研究證實，人蔘皁甙Rh2可以通過調節和增強機體免疫功能，發揮抗腫瘤作用，且對多種腫瘤細胞具有廣泛的抗腫瘤活性。人蔘皁甙Rh2作爲免疫調節因子,可促進白蛋白、γ-球蛋白的合成,提高T細胞和巨噬細胞的功能,因而能抑制腫瘤細胞的增殖,同時還能抑制正常淋巴細胞染色體突變,穩定免疫系統,達到抑癌效果。
如果將人蔘皁甙Rh2與西藥聯合應用，可減少西藥用量，防止西藥耐藥性的產生。這所以不管是爲了減少手術後進一步治療的副作用，還是提高手術後患者的免疫力，把癌細胞復發轉移抑制在萌芽狀態，人蔘皁甙Rh2都不失爲一個良好的選擇。對於手術後元氣大傷的患者來說，無異於新的福音。既提高了免疫力，又能防止癌細胞捲土重來，可謂一舉兩得。
人蔘皁甙Rh2的效果(綜合)：
1.調控細胞增殖週期，主要殺傷增殖期的腫瘤細胞。
2.誘導腫瘤細胞凋亡，不產生炎症。
3.輔助化療，增強化療藥物敏感性。
4.逆轉腫瘤耐藥性，增強傳統化療藥效。
5.減輕化療毒副作用，提高白細胞數量。
6.誘導腫瘤細胞向正常細胞分化。
7.預防腫瘤的轉移。
8.防止康復期腫瘤復發
9.平衡免疫系統，預防癌變。
10.多重抗疲勞功效，可迅速恢復生理或心理因素誘發的疲勞，有效緩解頭暈、嗜睡等症狀，增加脂肪酸的消耗，以產生能量，振奮精神，提高耐力，改善體質。
另外根據臨牀實驗，發現還有一些其他的效果：
1、針對有輕微疼痛患者，可以鎮疼(增加身體抵抗疼痛的能力)，但不能代替止疼藥，可以聯合用，緩解止疼藥物的耐藥性和延長止痛時間。
2、針對腫瘤帶來的胃口不好，或者化療放療帶來的胃口不好，可以短期內改善。增加食慾，加速身體新陳代謝，精力旺盛。
3、縮小腫瘤，很多人都喜歡問能否治療好腫瘤，或者多久縮小腫瘤。目前除了化療或者放療可以直接縮小以後，其他都只能抑制，特別是人蔘皁甙RH2縮小腫瘤必須要2個療程3個月以後。特別是老年患者，腫瘤縮小的機率比較大。一般年輕患者，腫瘤發展速度很快的，如果不治療，都很難縮小。