【導讀】窮時，要少在家裏，多在外面；富時，要多在家裏，少在外面。窮時，錢要花給別人；富時，錢要花給自己。窮時，不要計較，對別人要好；富時，要學着讓別人對自己好。窮時，花錢給別人看；富時，花錢別給別人看。窮時，要把自己貢獻出去，儘量讓別人利用；富時，要把自己藏好，別讓人隨便利用
如何控制血糖？
2型糖尿病因：
1)遺傳因素：和1型糖尿病類似，2型糖尿病也有家族發病的特點。因此很可能與基因遺傳有關。這種遺傳特性2型糖尿病比1型糖尿病更爲明顯。例如：雙胞胎中的一個患了1型糖尿病，另一個有40%的機會患上此病但如果是2型糖尿病，則另一個就有70%的機會患上2型糖尿病。
2)肥胖：2型糖尿病的一個重要因素可能就是肥胖症。遺傳原因可引起肥胖，同樣也可引起2型糖尿病。身體中心型肥胖病人的多餘脂肪集中在腹部，他們比那些脂肪集中在臀部與大腿上的人更容易發生2型糖尿病。
3)年齡：年齡也是2型糖尿病的發病因素。有一半的2型糖尿患者多在55 歲以後發病。高齡患者容易出現糖尿病也與年紀大的人容易超重有關。
4)現代的生活方式：吃高熱量的食物和運動量的減少也能引起糖尿病，有人認爲這也是由於肥胖而引起的。肥胖症和2型糖尿病一樣，在那些飲食和活動習慣均已“西化”的美籍亞裔和拉丁美商人中更爲普遍。
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番茄燴素雞塊
原料： 番茄 腐竹
做法：1.先將腐竹用沸水泡，使其回軟；西紅柿經開水燙過，揭皮去籽切大塊；老薑去皮切米狀，備用；澱粉加水適量調勻成水澱粉約30克。
2.鍋置火上，加植物油，待油溫升高，把腐竹下鍋中，炸至漂浮油麪撈出，作雞塊坯料，待用。
3.另起鍋，加底油，下老薑粒，待炸出味，放入雞塊坯料，先加鮮湯400毫升，接下食鹽、醬油、白糖，燒開回軟入味，再加西紅柿塊，放入水粉上芡，熘香油、料酒，出鍋盛碗中即成。