2型糖尿病人應該遵循的飲食調整原則

時間: 2013-08-17

以前的飲食療法只考慮了糖尿病人的高血糖問題,而沒有考慮糖尿病人的其它的問題。生命是一個非常複雜的系統,糖尿病也是一個非常複雜的疾病,調整糖尿病人的飲食,不能只簡單地考慮血糖這一個因素,就像一個故事一樣,治療駝背,兩扇門一夾,再上面去踩幾腳,駝背是直了,但人死了,這就不是什麼好辦法。同樣,血糖暫時降下來了,身體垮了,或者導致了下一階段升的更高,這樣的辦法也不能要。調整糖尿病人的飲食,要把所有能影響糖尿病人健康的因素都考慮在內,這樣纔有利於糖尿病人的健康,纔有利於病情向好的方向發展。

那麼,調整糖尿病人的飲食到底要考慮哪些因素呢?

2型糖尿病人飲食調整原則綜合考慮了以下因素:

一、既要考慮控制血糖的需要,又要考慮缺糖的問題;

二、既要考慮食物的糖分含量,又要考慮食物的中藥特性;

三、既要考慮整個2型糖尿病病情的整體共性,又要考慮2型糖尿病中不同類型的特性;

四、另外,還要考慮食物對糖尿病人的胃腸的影響,考慮進食方式對機體功能的影響,考慮精神因素對糖尿病病情的影響。

2型糖尿病人應該遵循的飲食原則:

第一,當血糖出現異常的時候,不管是否出現症狀,都應該注意調整自己的飲食,逐漸去除以前飲食方面不健康的地方,但是,不需要太斤斤計較。

第二,每餐最多隻吃 8成飽,最好是 6-7成飽,70歲以上的人一定只能是7分飽以下,絕不能吃到感覺很撐才罷手。特別是體重已經嚴重超標的人,一定要控制飲食量。因爲腹部已經儲存了大量的脂肪和糖元,這些東西要代謝出來,被利用掉,腹部的器官才能恢復調節血糖的能力。如果邊打胰島素邊吃很多,大量的胰島素會讓這些營養在腹部儲存更多,阻礙2型糖尿病的康復。所以一定要減少熱量豐富的食物。多吃蔬菜,少吃主食、肉類等。因爲主食和肉類的熱量高。什麼蛋白粉這類高熱量的補品更不能吃了。

第三,2型糖尿病的人大多都是嗜好“肥甘厚味”,無需絕對禁止,但必須節制。每頓可以少量地吃點解饞,逐漸減少。因爲如果一開始就強行絕對禁止,很可能導致饞癮難耐,實在熬不過去了,就暴食一頓,這樣對身體破壞性更大。

第四,水果可以吃,但不要過量食用,不要從冰箱裏拿出來立即吃,不要吃完熱食之後馬上吃。

第五,“形寒飲冷則傷肺”,不能吃太涼的食物。餐後進食生冷的水果,對肺和胃的損傷很大,有些人當時就會產生胃脹、胃痛等不適,這個習慣對健康非常不利,一定要改掉。絕對禁止冰啤、冰糕等冷飲。

第六,酒不但不能給機體提供有用的營養,而且會加重機體解毒的負擔,要儘量少喝。優質的黃酒和葡萄酒有促進血液循環的作用,對體質經常怕冷的病人有一定的好處,可以少喝一點;但是伴有脂肪肝、經常有口苦,舌苔黃的病人什麼樣的酒都不能喝。

第七,煙對肺會產生非常不利的影響,收縮血管,增加血粘,加重2型糖尿病人發生心腦血管併發症的危險,所以最好是逐步減少抽菸量,最後完全戒掉。

第八,對各種流行的糖尿病人專用食品如蕎麥、苦瓜、南瓜等等,要根據自己身體的具體情況有選擇地食用。比如:西瓜適合一部分糖尿病人,苦瓜也只適合一部分糖尿病人,看一個食品是否適合自己,不僅要看含糖量,我們中醫講藥食同源,任何食品都有一定的偏性,不能因爲這些食品被認爲是糖尿病人專用食品就可以隨便亂吃。

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