食道癌飲食三大原則

時間: 2013-06-22

 食道癌是一種消化道的惡性腫瘤,飲食習慣和食道癌的發生密切相關,喜食燙食、醃製品、辛辣食品等人羣較易惹上食道癌。食道癌導致的吞嚥困難等症狀讓食道癌飲食也變得艱難。同時,如果合理安排飲食,對食道癌飲食有輔助作用。

  那麼,食道癌患者飲食有什麼注意事項呢?

  食道癌飲食注意事項:不要強嚥

  在現實生活中,該疾病往往會對患者造成哽噎感。這個時候,一定不要強行吞嚥,否則會刺激局部癌組織出血、擴散、轉移和疼痛。在哽噎嚴重時,應進流食或半流食。

  食道癌飲食注意事項:避免冷食

  通過多年的臨牀觀察,發現患者在進食冷流食之後,如放置較和時間的偏冷的麪條、牛奶、蛋湯等,對患者食道狹窄的部位刺激十分明顯,容易引起食道痙攣,發生噁心嘔吐,疼痛和脹麻等感覺。因此,患者最好進食溫食。

  食道癌飲食注意事項:禁忌刺激性食物

  如果患者長期食用一些辛辣、腥臭的刺激性食物,同樣能引起食道痙攣,使患者的身體產生不適。對於完全不能進食的患者,應採取靜脈高營養的方法輸入營養素以維持患者機體的需要。

  食道癌患者在飲食上應給予高營養,以流質爲主,食品範圍要廣泛,要包括穀物、肉類、果蔬等。

  食療只能作爲一種輔助治療,大多數食道癌病人還是選擇傳統的手術或者放化療等進行治療,這些治療對病人傷害都比較大。事實上我們已認識到腫瘤是全身病變的局部表現,手術及放療治療手段均是局部治療,化療雖爲全身治療,但其毒副作用限制了其用藥的劑量和時間,致使腫瘤復發及轉移,使治療最終失敗。這些殘存的癌細胞要靠機體自身免疫功能起控制作用,此時中醫藥具有獨特優勢,它能夠很好地調整人體功能,其作用除了能夠提高手術、化療的治療效果,並減少其副作用,最重要的作用是增強機體功能,提高免疫力,使殘餘的或(和)新生成的癌細胞被殺滅或轉化爲正常細胞,從而從根本上治癒腫瘤。甚至可以說如何把握好中醫藥的配合或合理應用是治癒腫瘤的重要一環。

  我們通過對比觀察惡性腫瘤病人的治療情況,發現應用中藥組,比不應用中藥組,其生存質量及生存壽命均有差異。

  河北醫科大學李麗等通過實驗測定人蔘皁苷Rh2能夠抑制食管癌細胞Eca-109的增殖,並呈劑量、時間依賴性。人蔘皁苷Rh2可影響Eca-109的細胞週期時相性分佈,隨着藥物劑量的增加,G0/G1期細胞數逐漸增加,S和G2/M期細胞數逐漸減少,說明人蔘皁苷Rh2可以使食管癌細胞Eca-109阻滯在G0/G1期,不再增殖而進行DNA修復和細胞分化,通過阻止受損細胞進入S期進行DNA的合成而抑制癌細胞的過度增殖,誘導其分化。

  吉林大學基礎醫學院病理生理學研究室徐洪君等也通過實驗證實,經人蔘皁苷Rh2處理後的食管癌Hep-2細胞增殖能力明顯降低,S和M期細胞數大量減少。表明人蔘皁苷Rh2能夠抑制食管癌細胞生長或直接殺傷食管癌細胞,使癌腫組織體積縮小或腫塊消失。同時細胞凋亡與細胞死亡不同,細胞死亡可引起炎症反應,而凋亡可維持細胞的形態,減輕周圍炎症反應。

  人蔘皁苷Rh2不僅能夠抑制食管癌細胞的高增殖性,從根本上殺滅癌細胞。在消除癌腫,抗炎鎮痛方面也效果顯著,利於緩解患者痛苦。同時人蔘皁苷Rh2具有固元培本的作用,更利於患者自身免疫系統迅速恢復,血小板、白細胞數量恢復正常、食慾增加,同時還有止痛、安眠等良好功效,全面提高食管癌患者生活質量,擺脫“食不下咽”的痛苦。

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