痔瘡食療 好辦法

時間: 2011-08-04
痔瘡,在醫學上稱爲“痔病”,是一種十分常見的疾病。民間有“十人九痔”的說法。痔的近代概念爲肛管上部的正常肛墊。肛墊的病理性肥大,即謂痔病,俗稱“痔瘡”。痔瘡是一種良性病變,一般是不會癌變的。痔瘡的發病以成人居多,主要與久坐、久立、少活動、便祕、腹瀉、排便時間過長、飲酒、嗜好辛辣等有關,患者平時應少吃辛辣的食物,不飲酒,多吃些富含纖維素的蔬菜水果,保持大便通暢。

  痔瘡患者宜食物品

  蛤 蜊性寒,味鹹。《本草求原》中說:“蛤蜊治五痔。”蛤蜊肉能潤五臟,軟堅散腫。痔瘡患者宜用蛤蜊肉經常煮食。

  泥 鰍補中氣,祛溼邪,既營養,又療痔,久痔體虛、氣虛脫肛者宜常食之。泥鰍肉“暖中益氣,解毒收痔。”民間有用鰍魚同米粉煮羹食用,治療痔瘡脫垂,可起到“調中收痔”的效果。

  豬大腸適宜痔瘡出血脫肛者食用。古代治療痔瘡的效方,也常用到豬大腸。如《奇效良方》中的豬髒丸,“治痔瘻下血”,就是用豬大腸同槐花煮爛搗和後爲丸。《本草蒙筌》中的連殼丸,“治內痔”,也是用豬大腸同黃連、枳殼、糯米做成丸藥內服。

  狗 肉爲溫補性食品,有補中益氣的作用,《本經逢原》中說:“犬肉,下元虛人,食之最宜,痔漏人歲久不愈,日食自瘥。”《世醫得效方》中還介紹:“治痔漏:熟狗肉蘸藍汁,空心食。”凡患有痔瘡之人,宜常食之。

  柿 餅性寒,味甘澀,能清熱、潤肺、澀腸、止血,尤其適宜痔瘡出血者食用。《本草綱目》記載:“白柿治痔漏下血。”對痔瘡出血,或肛門裂出血,大便乾結者,民間習慣用柿餅適量,蒸熟後,每次吃飯時吃1個,或加水煮爛當點心吃,1日2次。柿霜對痔瘡患者亦有益。《本草求真》中也有記載,說:“柿霜治腸風痔漏。”故痔瘡出血吃柿霜也頗適宜。

  香 蕉性寒,味甘,有清熱、潤腸、解毒的作用,尤其是對痔瘡患者大便乾結或便後出血時最爲適宜。《嶺南採藥錄》中說:“治痔及便後血:香蕉2個,不去皮,燉熟,連皮食之。”對痔瘡出血,大便乾結者,最常用有效也是最方便的辦法是:每日早晨空腹吃香蕉1~2個。

  韭 菜有行氣、散血的作用。現代認爲韭菜裏含粗纖維較多,而且比較堅韌,不易被胃腸消化吸收,能增加大便體積,促進大腸蠕動,防止大便祕結,故對痔瘡便祕者有益。

  茄 子性涼,味甘,有清熱、活血、止痛、消腫的作用。《滇南本草》中記載:“茄子散血,消腫寬腸,燒灰米湯飲,治腸風下血不止及血痔。”《聖濟總錄》中還曾介紹“茄子酒”,用以“治久患腸風瀉血”。所謂“腸風下血及血痔”,相當於痔瘡出血之人,故患有痔瘡者,食之亦宜。

  菠 菜性涼,味甘,有養血、止血、潤燥、滑腸、通便的作用。據《本草求真》記載:“菠菜,何書皆言能利腸胃,蓋因滑則通竅,菠菜質滑而利,凡人久病大便不通,及痔漏關塞之人,咸宜用之。”《隨息居飲食譜》中也說:“菠菜,開胸膈,通腸胃,潤燥活血,大便澀滯及患痔人宜食之。”

  絲 瓜性涼,味甘,能清熱、涼血,適宜痔瘡出血者食用。《本草綱目》中說:“煮食除熱利腸,治大小便下血,痔漏……”尤其是溼熱下注,或血分有熱的痔瘡患者,最爲適宜。

  黑木耳性平,味甘,能涼血止血,有治療血痢、便血、痔瘡的作用。《本草綱目》載黑木耳治痔。《藥性切用》認爲,黑木耳能“潤燥利腸”。清代食療名醫王孟英還說:“黑木耳補氣耐飢,活血,治跌撲傷。凡崩淋血痢,痔患腸風,常食可瘳。”尤其是體虛久痔者,常吃尤宜。

  胖大海性涼,味甘淡,有清熱、潤肺、利咽、解毒的作用,痔瘡便血者宜用胖大海泡茶頻飲。《本草綱目拾遺》中記載:胖大海“治痔瘡漏管。”《醫界春秋》中還曾介紹:“治大便出血:胖大海數枚,開水泡發,去核,加冰糖調服。”

  何首烏有補肝、益腎、養血、祛風的功效。《江西草藥》認爲首烏還能“通便,解瘡毒。”首烏療痔,自古有之。《何首烏錄》中說過:“主五痔,益氣力。”《開寶本草》亦云:“主瘰癧,消癰腫,療五痔。”《聖惠方》中介紹治痔一法:“治大腸風毒,瀉血不止:何首烏二兩,搗細羅爲散,每於食前,以溫粥飲調下一錢。”對於體虛久痔患者,常用何首烏粉調服,最爲適宜。

  鯽 魚性平,味甘,有補脾益氣之功,清代食醫王孟英在《隨息居飲食譜》中還說:“鯽魚甘平,開胃,調氣,消痔。”又說:“痔血,鯽魚常作羹食。”《食物中藥與便方》中亦介紹:腸風下血:大鯽魚1條,去腸留鱗,五倍子、明礬各6克研末,填入魚腹,黃泥封固燒存性,研末服,黃酒送下,每日3次,每次3克。

  紫 菜 含有豐富的胡蘿蔔素、維生素、鈣、鉀、鐵,能促進腸胃運動。

  紅小豆 與當歸合煎,可治療痔瘡便血、腫痛。單獨一味或與大米同煎成粥亦有良好的作用,是防治痔瘡的優良食品。

  芝 麻 含有大量氨基酸,食物纖維和礦物質,能促進排便。對於痔瘡兼有便祕者,可長期服用,具有潤腸通便、減輕痔瘡出血、預防肛脫的作用。

  胡桃肉 可潤腸通便補虛,減輕痔瘡、便血癥狀。

  竹 筍 內含豐富的纖維素,痔瘡患者服用具有潤腸通便的功效。

  蜂 蜜 對痔瘡患者可起到補益和潤腸通便的作用。

  此外,痔瘡患者還宜食用柏子仁、山藥、木耳菜、番薯、藕、胡蘿蔔、黃瓜、冬瓜、莧菜、芹菜、百合、荸薺、柿子、柿霜、海蔘、田螺、南瓜子、梨子、蘋果、草莓、獼猴桃、白木耳、牛奶、豆漿、燕窩、西洋參等。

  痔瘡患者禁忌食物

  忌食辛辣刺激性食物:辛辣刺激性食物,如辣椒、胡椒、生蔥、生蒜、芥末、姜等,能刺激直腸肛門部位血管充擴張,造成排便時刺痛和墜脹感,從而誘發痔瘡。

  忌飲酒:中醫認爲痔瘡多屬溼熱,飲酒可助其溼熱,而且酒(特別是烈性酒)可使直腸靜脈充血,誘發或加重痔瘡。

  忌食肥甘厚味、炙烤食物:這些食品可刺激直腸肛門部的黏膜皮膚,使充血明顯,導致痔瘡發生。

  忌食難於消化、堅硬的食物:食物難以消化會導致便祕,從而使直腸血管曲張。

  忌食味濃及香料多的食物:容易令腸道不適,同時令肝臟充血、下腹腔壓力加大,可導致痔瘡發生或使痔瘡加重。

  忌食壯陽火的水果:如芒果、榴蓮、荔枝、龍眼等。

  痔瘡食療方

  1黑木耳5克,柿餅30克,將黑木耳泡發,柿餅切塊,同加水煮爛,每日1~2次,有益氣滋陰、祛瘀止血功效,適用於痔瘡出血。

  2牛脾1具,粳米100克,每次用牛脾150克,細切,和米煮粥,空腹食之,能健脾消積,適用於脾虛食滯,兼治痔瘡下血。

  3無花果(幹品)100克,豬瘦肉200克,加水適量,放入砂鍋內,隔水燉熟,調味即可,每日服兩次,可養胃理腸、清熱解毒,適用於痔瘡以及慢性腸炎。

  4絲瓜250克,豬瘦肉200克,將絲瓜切塊,豬瘦肉切片,加水適量煲湯,每日2~3次,用食鹽調味,佐膳,有清熱利腸、解暑除煩功效,適用於內痔便血初期。

  5魚肚25~50克,白砂糖50克,加水少量,同放砂鍋內隔水燉熟,每日服1次,連續服用,適用於痔瘡,有補腎益精、止血消腫功效。

  6紅棗250克,紅糖50克。將紅棗炒焦,與紅糖同放入鍋中煎煮,吃棗喝湯,每日1劑,分3次食用,15天爲一療程。

  7荸薺500克,紅糖90克。共煎湯頓服,每日1次,連服3日。也可取生荸薺120克,當水果吃,每日1次,此方主要用於痔瘡出血。

  8香蕉2個,每日早晨空腹吃。適用於痔瘡出血。

  痔瘡患者最佳食譜

  早餐的菜譜

  [菜 名] 香蕉粥

  [用 料] 香蕉250克,大米50克,水適量。

  [制 法] 香蕉扒皮,同大米一同放入鍋中,加水適量,煮成粥。每日早晚服用。如治便祕,可在粥中加點香油。

  [功 用] 清熱,解毒,潤腸。

  [適用症]適用於痔瘡出血、便祕、發燒等症。

  午餐的菜譜

  [菜 名] 無花果燉豬蹄

  [用 料] 無花果100克,樹地瓜(屬桑科破裂葉榕)根100克,金針花根12~24克,奶漿藤100克、豬前蹄膀2只(重約4000克),生薑、蔥、紹酒、鹽、味精,白糖各適量。

  [制 法

  1、樹地瓜根、金針花根、奶漿藤洗淨,切片裝入紗布袋內,紮緊袋口;無花果洗淨切開;豬蹄拔去毛樁,洗淨,用刀劃口,一起放入鋁鍋內,加水適量(浸過豬蹄)。

  2、生薑洗淨切片,蔥擇洗淨切段。和紹酒、鹽、白糖一起下入鋁鍋內。

  3、將鋁鍋置武火上燒沸,撇去浮沫,轉用文火燉熬豬蹄膀至熟爛。

  4、去紗布藥袋,加入味精,調好口味即成。

  [功 用]此菜具有健胃清腸、消腫解毒、祛風作用。

  [適用症] 可防治腸炎、痢疾、便祕、痔瘡、風溼麻木、筋胃疼痛等症。

  晚餐的菜譜

  同早餐菜譜。

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評論
第1樓 熱心網友 2013-05-20
典型症狀: 1、便血:無痛性、間歇性、便後有鮮紅色血是其特點,也是內痔或混合痔早期常見的症狀。便血多因糞便擦破粘膜或排糞用力過猛,引起擴張血管破裂出血。輕者多爲大便或便紙上帶血,繼而滴血,重者爲噴射狀出血,便血數日後常可自行停止。這對診斷有重要意義。便祕、糞便乾硬、飲酒及食刺激性食物等都是出血的誘因。若長期反覆出血,可出現貧血,臨牀並不少見,應與出血性疾病相鑑別。 2、疼痛:單純性內痔無疼痛,少數有墜脹感,當內痔或混合痔脫出嵌頓,出現水腫、感染、壞死時,則有不同程度的疼痛。 3、瘙癢:晚期內痔、痔塊脫垂及肛管括約肌鬆弛,常有分泌物流出,由於分泌物刺激,肛門周圍往往有瘙癢不適,甚至出現皮膚溼疹,...
第2樓 熱心網友 2013-05-20
根治便祕,痔瘡:新鮮土豆,胡蘿蔔,蘋果各一個。每個各約重150克或200克。榨汁,不要存放 土豆要切乾淨,以免中毒 清澄空腹飲用,重者每天下午五點再飲一次。飲用後一小時纔可以進早,晚餐 必須天天用不間斷,輕症三週痊癒,重症三個月痊癒早日康復