母乳餵養的好處之母乳是有味道的
原原:你知道母乳餵養的最大優點是什麼嗎?
寧寧:母乳中含有很多免疫因子,孩子健康少生病。
原原:這是非常重要的優點,但我認爲這不是最大的優點。
寧寧:那你說最大的優點是什麼?
原原:母乳最大的優點是——母乳是有味道的。
寧寧:母乳有味道嗎?
原原:你沒覺得你天天喝魚湯,奶水中有很重的魚腥味嗎?
寧寧:的確是有魚腥味。有兩天沒喝魚湯喝豆漿,奶就沒有魚腥味但奶特別甜。
原原:以前人們普遍認爲母乳的味道是單一的,近些年來科學家們研究證實母乳是各種味道的混合物。美國費城莫內爾化學感官中心的朱莉門內拉博士研究發現:哺乳期母親攝入大蒜2小時後乳汁中大蒜味道最濃。
寧寧:母乳有味道有什麼作用呢?
原原:這是人類千百萬年進化的產物,母乳的味道有“引導教育”後代“安全”攝取食物的作用。通俗地講就是:嬰兒斷乳後自己會主動選擇吃那些母親吃過的食物,因爲嬰兒在母親的奶水中吃到過這種味道,證明這種食物是安全的;對沒有在母親的奶水中吃到過的味道的食物,嬰兒就會拒絕,因爲他們會認爲這種食物可能是不安全的。
寧寧:現在厭食、挑食、偏食的孩子特別多是不是與不吃媽媽的奶只吃配方奶粉有關。
原原:是的,因爲配方奶粉只有一種味道,嬰兒對很多食物的味道都是陌生的,所以會拒絕,不喜歡,這是天性。美國伊利諾伊大學的沙利文教授做過一項研究發現母乳餵養兒對新食物的接受能力明顯強於人工餵養兒。
寧寧:那你說母乳有味道爲什麼是最大的優點呢?
原原:孩子一生的健康很重要的取決於飲食的多樣性,因爲只有飲食多樣性才能保證更全面的營養攝入,厭食、挑食、偏食的人往往是營養不良的人。而母乳的這個優點對於嬰兒來說是任何食物都無法與之相比的,是無法被替代的。