經期飲食祕笈

時間: 2011-05-30
經期禁忌食物名單

1)食鹽:女子在月經期來潮前吃過鹹的食物是有害的。過鹹的食物會使體內的鹽分和水分儲量增多,從而造成在月經來潮之前發生頭痛、激動、易怒等現象。

2)生冷食物:祖國傳統醫學認爲,血得熱則行,得寒則滯。月經期如飲食生冷,一則有礙消化,二則損傷人體陽氣,導致內寒產生,寒凝滯,可使經血運行不暢,造成經血過少,甚至痛經。即使在酷暑盛夏季節,經期也不宜吃冷飲。月經期飲食以燒熟、溫熱食品爲宜,在冬季還可適當吃一點羊肉、雞肉、桂圓等溫補食品。寒性食物如:螃蟹、田螺、梨、香蕉、荸薺、西瓜、竹筍等。

3)茶:茶除了有一定的營養價值外,還有防治疾病的作用。但婦女月經期間特殊的生理因素決定了忌飲濃茶。因爲濃茶中咖啡鹼含量較高,刺激神經和心血管,使人興奮,基礎代謝加快,容易產生痛經、經期延長和經血過多。同時,濃茶中的鞣酸在腸道中與食物中的鐵強合,發生沉澱,使鐵的吸收受到阻礙,引起缺鐵性貧血。

4)含咖啡因的飲料:會使乳房脹痛,引起焦慮、易怒與情緒不穩,同時更消耗體內儲存的維他命B,破壞碳水化合物的新陳代謝。

5)酒:酒會消耗身體維他命B與礦物質,過多飲酒會破壞碳水化合物的新陳代謝及產生過多的動情激素,刺激血管擴張,引起月經提前和經量過多。

6)汽水:有不少喜歡喝含氣飲料的女性,在月經期會出現疲乏無力和精神不振的現象,這是鐵質缺乏的表現。因爲汽水等飲料大多含有磷酸鹽,同體內鐵製裁產生化學反應,使鐵質難以吸收。此外,多飲汽水會因汽水中碳酸氫鈉和胃液中和,降低胃酸的消化能力和殺菌作用,並且影響食慾。

7)牛奶:乳酪類是痛經的禍源:如牛奶、起司、奶油、酵母乳,這些食物會破壞鎂的吸收。

8)巧克力:巧克力會使情緒失控。巧克力會造成情緒更加不穩與嗜糖,除了會發胖之外,也會增加對維他命B的需求。同時,糖會消耗身體內維他命B與礦物質,並使人更愛吃糖類食物。進食高糖類的甜食,不但無法改善經期不適症狀,反而可能因爲血糖不穩定,影響體內荷爾蒙的平衡,加重不舒服的感覺。

9)花椒、丁香、胡椒:月經期應吃清淡、味平、富含營養的物質,不宜吃刺激性強的辛辣食物,以免刺激血管擴張,引起月經提前和經量過多。花椒、丁香、胡椒這類食品都是作料,在平常做菜時,放一些可使菜的味道變得更好。可是,在月經期的婦女卻不宜食用這些辛辣刺激性食品,否則容易導致痛經、經血過多等症。

10)柿子:柿子中含有鞣酸,易與鐵結合而妨礙人體對食物中鐵的攝取,由於女人在經期時流失大量血液,需要補充鐵質,所以不宜進食柿子。

經期的健康飲食

1)紅糖
紅糖性溫味甘,能健脾暖胃,還有止疼、活血、補血、散寒的效用。
簡單地泡碗紅糖開水或者薑糖水,你就會感覺到暖氣直達丹田,渾身氣血都活絡開了。   
紅糖紅豆粥是個寶,又糯又香,誰不愛喝呢?   
紅棗桂圓糖水湯,用紅棗加桂圓肉煲糖水,等煲到棗爛桂圓綿的時候,打一隻雞蛋進去,繼續用小火焐熟雞蛋,喜歡吃糖心蛋則要早點盛出來。紅棗桂圓湯不但補氣養心,而且紅棗健脾補血,常吃能使臉龐豔如桃花。
把桂圓肉改成黑木耳也不錯,黑木耳性平,身體火氣大的朋友也可以沒有任何顧慮放心吃;如果改成銀耳紅棗羹呢,不但有着桂圓的功效,還可以祛斑!   

2)茶油炒蔥頭
茶油炒蔥頭也是個好方子,蔥頭通陽宜痹,用茶油炒來下面,吃起來香氣撲鼻;順便再說上一句,如果再加入米粉、薑片和豆豉做成“三合湯“,叫“蔥頭米粉“,則是治療風寒感冒的土方子。   

3)烏骨雞湯
烏骨雞湯一向是女人的恩物,喝了不上火,又可以滋補。烏骨雞湯燉法很講究,要用瓦罐,加姜、蒜頭、紅棗、海帶,用慢火燉半天。   
烏骨雞湯也可以加蟲草和當歸,當歸是補血的好東西,至於人蔘呢,紅參怕虛火旺盛,有所衝突,所以用起來要小心;一般說來花旗參是很溫和的,不怕上火。不過這些中藥不要在例假的時候燉,不然氣血過盛反倒麻煩多多,要在平時燉來喝纔好。   

4)艾葉炒雞蛋   
艾葉能暖宮、調經止血、散寒除溼,並能預防春天的流行疾病。想想這碧綠鮮黃的艾葉炒蛋就饞,多麼詩情畫意啊。   

5)黃酒炒蛋   
做法是:鍋熱後放油,姜煎一下,然後把蛋打好後倒入,加黃酒、鹽,就萬事大吉,趕快拿筷子吧。據說這個是祖傳三代的治痛經千金方,黃酒性溫,適量吃點是有好處的。  

6)姜棗紅糖水  
材料:乾薑、大棗、紅糖各30克。  
作法:將前兩味洗淨,乾薑切碎末,大棗去核,加紅糖煎,喝湯,吃大棗。  
功效:具有溫經散寒功效。適用於寒性痛經以及黃褐斑。  

7)山楂桂枝紅糖湯  
材料:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克。  
作法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內,加清水2碗,用文火煎至l碗時,加入紅糖,調勻,煮沸即可。  
功效:具有溫經通脈,化淤止痛功效。適用於女子寒性痛經症及面色無華。  

8)韭汁紅糖飲  
材料:鮮韭菜300克,紅糖100克。  
作法:將鮮韭菜洗淨,瀝乾水分,切碎後搗爛取汁備用。紅糖放入鋁鍋內,加清水少許煮沸,至糖溶後兌入韭菜汁內,即可飲用。  
功效:具有溫經、補氣之功效。適用於氣血兩虛型之痛經,並可使皮膚紅潤光潔。

9)月季花茶  
材料作法:夏季或秋季採摘的月季花花朵,以紫紅色半開放花蕾、不散瓣、氣味清香者爲宜,泡之代茶。  
功效:具有行氣、活血、潤膚之功效。適用於月經不調、痛經等症。

10)薑汁薏苡仁粥  
材料:乾薑10克,艾葉10克,薏苡仁30克。  
作法:將前兩味水煎取汁,將薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。
功效:具有溫經、化瘀、散寒、除溼及潤膚功效。適用於寒溼凝滯型痛經。

11)烏梅紅糖飲   
材料:烏梅15克,紅糖;30克。  
作法:將烏梅、紅糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣溫服。
功效:具有補血止血,美膚悅顏功效。適用於少女月經過多或功能性子宮出血。

12)黑木耳紅棗飲   
材料:黑木耳30克,紅棗20枚。  
作法:將黑木耳、紅棗洗淨。紅棗去核,二味加水煮沸,去渣服用。  
功效:具有補中益氣,養血止血,美膚益顏功效。適用於月經過多,貧血及身體虛弱者。 

13)蓮藕飲   
材料:鮮藕節、鮮白蘿蔔、鮮旱蓮草各500克。
作法:以上用料洗淨、搗爛、取汁,加適量冰糖飲之。
功效:具有清熱涼血,止血固經之功效。   

月經前:煩躁不安、便祕、腰痛者,宜大量攝食促進腸蠕動的食物,如生青菜、豆腐等,以調節身體不適狀態。

初期:多吃開胃食品。這段時間常會感到腰痛、不思飲食,這時不妨多吃一些開胃、易消化的食物,如棗、麪條、薏米粥等。辛辣生冷的食物有刺激性,容易引起盆腔血管收縮而引起經血量過少甚至突然停止,故應少吃。

中期:多補蛋白質。這段時間要吃營養豐富、容易消化的食物,以利於營養物質的補充,多飲水、多吃蔬菜,可以保持大便通暢。要攝取足夠的蛋白質,午餐及晚餐多吃肉類、蛋、豆腐、黃豆等高蛋白食物,補充經期所流失的營養。在兩餐之間可以吃一些核桃、腰果、幹豆等富含B族維生素的食物。避免飲用咖啡和茶,因爲這類含咖啡因飲料會增加焦慮、不安的情緒;可改喝大麥茶、薄荷茶等。

月經後:可以補血。經期需要多補充含蛋白及鐵鉀鈉鈣鎂的食物,如肉、動物肝、蛋、奶等。有大失血情形的女性,應多攝取菠菜、蜜棗、紅菜、葡萄乾等食物來補血。經期刻意吃甜食,不但無法改善經期不適症狀,反而可能因爲血糖不穩定,影響體內激素平衡,加重不舒服的感覺。

月經失調:月經遲來、量少、腹痛、怕冷、拉肚子,平日要忌吃生冷食物,多吃大棗蓮子湯來補血。如果是月經過多、口乾舌燥、失眠、頭痛的人,平日就要少吃辛辣、上火的食物,多吃木耳、百合、綠豆、菊花茶等清涼食物改善體質。

經期的10個不當之舉

(1)情緒激動
  
經期應與平時一樣保持心情愉快,防止情緒波動,遇事不要激動,保持穩定的情緒極爲重要。如情緒激動,抑鬱憤怒常使氣滯進而導致月經後期、痛經、閉經等。

(2)過於勞累
  
經期要注意合理安排作息時間,避免劇烈運動與體力勞動,做到勞逸結合。經期繁勞過力,可導致經期延長或月經過多;反之過度安逸,氣血凝滯,易致痛經等症。

(3)飲濃茶
  經期應適當多飲白開水,不宜飲濃茶。因爲濃茶含咖啡因較高,能刺激神經和心血管,容易導致痛經、經期延長或出血過多。同時茶中的鞣酸在腸道與食物中的鐵結合,會發生沉澱,影響鐵質吸收、引起貧血。此外,經期最好不飲酒、吸菸、吃刺激性強的食物。
  貼心提示:在經期格外想喝葡萄酒或溫酒的女性有很多,這也是因爲在經期中體溫下降了0.3-0.4度,下意識地想令身體暖和一些的緣故。所以這一時期,喝葡萄酒1-2杯是合適的量,不能再多。

(4)營養不足
  因爲月經來潮後每月要損失一定量的血液,所以要適當增加營養,如蛋白質、維生素及鐵、鈣等。經期應多吃一點雞蛋、瘦肉、魚、豆製品及新鮮蔬菜、水果等。不宜暴飲暴食、飲食偏嗜,如果吃過多辛辣助陽之品可導致月經先期、月經過多等;過食寒涼生冷食物,可致痛經、閉經、帶下病症。

(5)依然性生活
  經期應禁止性生活,因爲月經期間,子宮內膜剝脫,子宮腔內有新鮮創面。如果有性生活,就可能把細菌帶入,引起生殖器官炎症,而且還可能使經血量增多或經期延長。

(6)受寒涼
  經期注意保暖,避免着涼,不要淋雨、涉水或游泳,不要坐在潮溼、陰涼之處以及空調、電扇的風道口。也不要用涼水洗澡、洗腳,以免引起月經失調。

(7)坐浴
  有些人平時喜歡坐浴,但在月經期,因爲子宮頸口微開,坐浴或盆浴很容易使污染的水進入子宮腔內,從而導致生殖器官發炎。

(8)穿緊身褲
  如果月經期間穿立襠小、臀圍小的緊身褲,會使局部毛細血管受壓,從而影響血液循環,增加會陰摩擦,很容易造成會陰充血水腫,甚至還會引發泌尿生殖系統感染等疾病。

(9)高聲哼唱
  女性在經期呼吸道黏膜充血,聲帶也充血,甚至腫脹。高聲哼唱或大聲說話,聲帶肌易疲勞。

(10)做X線檢查
  育齡女性在月經前,處在排卵階段,此時作X線檢查,可使卵細胞或受精卵受到損傷,引起胚胎髮育不良,造成胎兒出生後先天異常、畸形、智力低下、肢體缺損等。
  女性的月經週期絕大多數是有規律的,每月來潮一次是正常的生理現象,它依賴丘腦下部D腦垂體D卵巢軸的調節,無論哪個環節出了問題都會發生紊亂,影響女性健康。所以女性在經期要格外注意,不要認爲是“老朋友”來了,就忽視了對自己的呵護。

10個食療妙方

  女性在月經期應注意營養,適當補充具有補血功效的食物,如豬肝、豬心、羊肝、牛肝、牛筋、紅棗、桂圓肉、胡蘿蔔、菠菜、蛋類以及豆製品等,還可根據不同的體質特點採用中醫食療進行調理。

(1)羊肉粥

  鮮羊肉250克,大米100克,蔥、姜、食鹽各適量。將羊肉洗淨、切片,與大米、蔥、姜、食鹽,以常規方法熬粥,至羊肉熟爛。

  功效:補氣,養血,止痛。適用於氣血虧虛型痛經。

(2)豬皮凍膠

  豬皮1000克,黃酒250毫升,白糖250克。將豬皮洗淨後切碎,加適量水,用文火燉至汁液黏稠,加入白糖、黃酒即可。每日2次,用開水衝化後溫服。

  功效:養血益陰,滋腎養肝。可治婦女血虛乏力,月經不調等症,對腰腿痠痛者效果更佳。

(3)益母草炒薺菜

  鮮益母草3克,

鮮薺菜30克,切斷。把鐵鍋放在旺火上,倒入菜油燒熱,放入鮮益母草、鮮薺菜炒熟即可食用。1天兩次,服至血止。

  功效:益母草有活血、破血、調經的作用;薺菜含薺菜酸,能縮短出血、凝血時間,從而達到止血的目的,對血淤型月經過多特別有效。

(4)芝麻肝

  豬肝250克,豆油1000克 (實際消耗100克),芝麻100克,麪粉50克,雞蛋2個,精鹽、蔥、姜各適量。將豬肝切成薄片,用精鹽、蔥末、薑末調好,蘸上面粉、芝麻、雞蛋汁,再在鍋內放入豆油,燒至七成熟,放入蘸上作料的豬肝,炸透即可出鍋裝盤,佐餐食用。

  功效:養血益陰,滋補肝腎。但脾虛便溏或腹瀉者不適宜選擇此食療方案。

(5)珠玉粥

  生山藥100克,生薏苡仁100克,龍眼肉15克,粳米100克。先將薏苡仁和粳米煮熟,再將去皮搗碎的生山藥和龍眼肉放入同煮爲粥。

  功效:健脾益氣,雙補心脾,月經期食用,有助氣血恢復。

(6)烏賊骨燉雞

  烏賊30克,當歸30克,雞肉100克,精鹽、味精適量。把雞肉切丁,當歸切片,烏賊骨打碎,裝入陶罐內加清水500毫升,精鹽適量,上蒸籠蒸熟,每日1次。一般3-5次可見效。

  功效:烏賊骨有收斂止血的作用,當歸和雞肉都是補血佳品,所以對血虛型月經過多,頗具療效。

(7)玉米鬚燉瘦肉

  玉米鬚30克,瘦肉120克,精鹽適量,味精少許。將瘦肉切塊,與玉米鬚一起放入陶罐內,加水500毫升,上蒸籠加蓋清蒸至肉熟,加精鹽、味精,趁熱服用。

  功效:玉米鬚有涼血止血的作用,民間常用來治紅崩,瘦肉能補血,兩者配合,故治血熱型月經過多,療效顯著。

(8)當歸生薑羊肉湯

  當歸30克,生薑30克,精羊肉500克。一同放入砂鍋內,加適量水,先用武火燒沸,再改文火燉至肉爛,調味後即可服食,每日一次,食肉飲湯。

  功效:溫經散寒,補血調經,適用於血虛有寒之月經不調者服食調理。

(9)吳茱萸粥

  吳茱萸、生薑、蔥白各少量,粳米50克。將吳茱萸研爲細末,用粳米先煮粥,待米熟後下吳茱萸末及生薑、蔥白,同煮爲粥。

  功效:補脾暖胃,溫中散寒,止痛止吐。適用於虛寒型痛經及脘腹冷痛、嘔逆吐酸。用量不宜過大,宜從小劑量開始。一切熱症,實症及陰虛火旺的病人忌服。

(10)荔枝幹燉蓮子

  荔枝幹20粒,蓮子60克。將荔枝幹去殼和核,蓮子去心,洗淨後放在陶瓷罐內加水500毫升,上蒸籠用中火蒸熟服用。

  功效:荔枝幹營養豐富,民間歷來認爲是補品,能補血滋脾;蓮子的作用主要是補脾固澀,兩者合用,配伍恰當,因此常用來治療脾虛型月經過多。

經期苦惱對策

月經是每個女人都要遭遇的,經前不適的人羣佔到80%左右:腹痛、胸悶、煩躁、長痘痘……每個月“大姨媽”造訪前都有這麼幾天,各種討厭的症狀羣起而攻,叫人怎麼能不煩惱?

  營養專家發現,經前不適與營養素缺乏有關,只要補充相應的維生素,你就能輕鬆愉快地度過這段時間。

  問題一:喜怒無常

  缺乏元素:維生素b6研究表明,那些攝入了足夠維生素b6的女性,在經前也能夠保持情緒的穩定,這是因爲維生素b6能幫助合成提升情緒的神經傳遞素,如多巴胺。還有一項研究表明,如果和鎂製劑一起服用的話,維生素b6還能緩解經前焦慮。

  推薦食物:菜花、胡蘿蔔、香蕉

  問題二:胸部不適

  缺乏元素:維生素e攝入維生素e的女性,胸部不適會降低11%。這種營養物質能減低前列腺素的產生,而前列腺素是一種能引發一系列經前疼痛的物質。維生素e也能緩解腹痛。

  推薦食物:植物油、菠菜、穀物

  問題三:腹痛

  缺乏元素:贅-3脂肪酸腹痛是最爲常見的經前問題,如果女性在每天的飲食中多攝入一些贅-3脂肪酸就能緩解40%的腹痛。贅-3脂肪酸能減少女性體內一種荷爾蒙的分泌,而這種荷爾蒙可能在經前期加劇子宮收縮引起腹痛。贅-3脂肪酸還能緩解因經前綜合症引起的焦慮。

  推薦食物:深海魚類,如三文魚、金槍魚

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評論
第1樓 熱心網友 2013-06-04
據統計,大約有80%的女性都有過經期不適的經歷,最常見的像肚子疼、頭疼、腹瀉、噁心等,由於每個月都會有一次,很多女性都習以爲常,以爲吃點止疼藥就過去了,殊不知日常生活中的很多不好的習慣也許就是導致經期不適的罪魁禍首,所以日常生活中就應該養成良好的生活習慣:1、飲食方面其實無論男女都不應該吃過鹹的食物,女性更加應該注意,高鹽飲食會使體內的鹽分和水分貯留增多,經期很容易發生頭痛、情緒激動和容易生氣等症狀。2、平時脾胃虛弱的人經期會有腹瀉的症狀,應以健脾止瀉爲主,調經爲輔。體質偏寒的人,可用生薑5片、紅糖30克,水煎後,分2次服用,持續3天;脾虛泄瀉者可用紅棗60克、黑糯米適量,煮粥;腎虛者可用淮山...
第2樓 熱心網友 2013-06-04
山楂紅棗湯 組成:山楂50克,生薑15克,紅棗15枚。 用法:上藥水煎服。每日1劑,分2次服。 功效:活血化瘀,溫經止痛,行氣導滯。適用於痛經。 炒山楂 組成:山楂30克,向日葵子15克,紅糖60克。 用法:將山楂,向日葵子烤焦後研末,加紅糖沖服。分2次服,每日早,晚各1次。於經前1-2日開 始服或經來即服。每次月經週期服2劑,連用1-2個月。 功效:活血化瘀,收斂鎮痛,補中益氣。適用於氣血虛弱型痛經。 另外每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶也可以緩解通經 女子痛經藥茶治療方法三則 1.玫瑰花茶:玫瑰花15克,沸水沖泡代茶。 功能:理氣解鬱,活血散瘀,適用於經期腹痛、以脹痛爲主者。 2.姜棗茶:...
第3樓 熱心網友 2013-06-04
月經期期間儘量不要洗頭,如果非洗不可,儘量在中午洗,洗完頭一定要立即吹乾。電吹風是離不了的,吹乾頭髮特別注意吹後脖頸,從那裏往下,風池、風府,幾大風穴都容易把冷氣和水溼帶進體內。電吹風也有一些別的用途,比如肩膀痠痛,脖子僵直什麼的,用電吹風吹一陣也能緩解。女性在經期切忌盆浴,因爲此時子宮口比較張開,較易受到污染,所以如果要洗澡最好用淋浴。女性在月經期的主食以清淡爲主,應多吃些潤腸通便的食物,如新鮮蔬菜、水果、花生仁、核桃仁,芝麻仁及萵苣油、蜂蜜等,月經後期需要多補充含蛋白及鐵鉀鈉鈣鎂的食物,如肉、動物肝、蛋、奶等。另外,紅豆湯、桂圓湯、八寶粥都是不錯的日常選擇,南方人喜歡的醪糟煮雞蛋也很好。在...
第4樓 熱心網友 2013-06-04
理期的飲食攝入是有一定講究的,合理的生活習慣是順利度過生理期的關鍵,那麼生理期應該怎樣吃呢?專家指出,生理期內應多吃蔥白、木耳、花生、核桃、大棗、桂圓、玫瑰花。若在生裏期內不小心吃了冰冷的食物,或是忍不住吃了冰,可以多喝紅糖煮生薑,來平衡體內血液循環,促使血液流暢。 中醫反對女性經期內吃冰,西醫則認爲百無禁忌。 女性生理期間不宜食用任何中藥補品,因爲太補的燉品會影響子宮的收縮,使經血不易排淨,而薑絲豬肝湯是最佳的選擇,可以舒緩子宮肌肉,幫助經血排出,而且做法簡單,經濟又實惠! 做法:兩大碗水,水滾後放入一把薑絲,一分鐘後再放入八小片豬肝,大火熱滾後再放入菠菜及少許蔥花,最後加點香油和鹽即可。 ...