改善乳腺增生最有效的飲食?

時間: 2011-10-23
也是最常見的乳腺疾病,相關數據顯示大約有1/3的乳腺疾病都與飲食有很大關係。據調查,有70%—80%的女性有不同程度的乳腺增生。
  在生活中如果能合理搭配飲食,不僅可以預防乳腺增生等疾病,還能對患的乳腺增生等疾病有一定輔助治療作用。預防和治療呢?專家指出,可以多吃以下食物,這些食物具有行氣通絡、化淤、散結等多種功效:
  1、大豆類:增加大豆食品對乳房健康大有裨益。因爲,大豆和由大豆加工而成的食品中含有異黃酮,這種物質能夠降低女性體內的雌激素水平,減少乳房不適。如果每天吃兩餐含有大豆的食品,比如豆腐、豆漿等,將會對乳房健康十分有益。
  2、蔬菜水果類:多攝入富含纖維素的蔬菜,能延緩胃的排空,延長食物經過消化道的時間,減少脂肪吸收,從而抑制脂肪合成,使激素水平下降,有利於乳腺增生疾病的恢復。研究人員還發現,白菜中含有吲哚-3-甲醇化合物(約佔白菜重量的1%),該化合物能幫助分解雌激素。平時可選擇如絲瓜、紅薯、韭菜、芹菜、蘆筍、紅蘿蔔、白豆角、莧菜、芥藍、通心菜等蔬菜,也可選擇如芭蕉、桑葚、石榴、獼猴桃、人蔘果、黃皮、山華李等水果。建議每天攝入蔬菜500克,水果250克。
  3、食用菌類:銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食物,是天然的生物反應調節劑,能增強人體免疫能力,有較強的防癌作用。研究表明,多吃食用菌可爲女性的乳房健康加分。
  4、堅果類:種子類食物、堅果類食物包括含卵磷脂的黃豆、花生等,含豐富蛋白質的杏仁、核桃、芝麻等,其中含有大量的抗氧化劑,可起到抗癌的效果。而且,堅果和種子食品可增加人體對維生素E的攝入,而攝入豐富的維生素E能讓乳房組織更富有彈性。
  5、牛奶及乳製品類:牛奶及乳製品中含有豐富的鈣質,有益於乳腺保健。女性不妨嘗試適量的喝一些牛奶等乳製品!
  6、魚類及海產品類:黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海蔘、牡蠣以及海帶、海蒿子等,含不飽和脂肪酸的魚類中富含人體必需的氨基酸和不飽和脂肪酸等微量元素,有獨特的保護乳腺的作用。海帶是一種大型食用藻類,對於女性來說,不僅有美容、美髮、瘦身等保健作用,還能輔助治療乳腺增生。研究發現,海帶之所以具有緩解乳腺增生的作用,是由於其中含有大量的碘,可促使卵巢濾泡黃體化,使內分泌失調得到調整,降低女性患乳腺增生的風險。
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