中醫養生中,冬季節欲

時間: 2011-03-16

在也是一個養生的好辦法,這個說法是有一定道理的。

  按中醫講,最適合懷孕的季節是什麼?是春天和秋天,因爲冬天的時候,人的氣血都到裏面來了,它以腎氣爲主,中醫說冬天重在藏精,就是咱們的三九前後;夏天的時候所有氣血都到外面來了,裏面的氣血是最弱的。

  如果在夏天和冬天這兩個季節裏夫妻生活過多,這時候對身體來講是一種損害,所以在中國古代養生裏面,講究夏避三伏,冬避三九。中醫有一句話,叫“冬不藏精,春必病瘟”。就是這時候,正常的夫妻生活可以有,但是一定要注意節制。

  而春天和秋天的時候,正好是氣血最旺盛的時候,氣血一個是從外邊往裏邊走,一個是裏邊向外面走,這時候整個的自然界的氣候,一個是春花之實,一個是秋收之實,這兩個時間,如果要孩子的話,是最好的時候。

                       冬季是滋補養生的大好季節,但是,很多朋友並不知道冬季吃什麼最滋補。

          冬季吃如下幾種食物最滋補:

  牛肉配土豆

  牛肉營養價值高,能強健脾胃,冬天吃牛肉,還能暖胃,但牛肉纖維粗,會刺激胃黏膜,放些土豆保護胃,而且土豆的營養也很好;牛肉加芋頭,補中益氣,能緩解便祕。

  羊肉配生薑

  羊肉補血溫陽,生薑止痛祛風溼,相互搭配,生薑祛羊肉的腥羶味,幫助羊肉發揮溫陽祛寒的功效;羊肉加山藥補血、強身、通便;加香菜開胃、壯陽。

  魚肉配豆腐

  魚肉中蛋氨酸含量豐富,苯丙氨酸含量少,而豆腐卻相反,兩者一起吃,可取長補短,豆腐含鈣較多,正好藉助魚體內維生素D,提高人體對鈣的吸收率,適合老年人和孕婦食用。

  雞肉配栗子

  雞肉可以增強人體的造血功能,栗子重在健脾,有利於吸收雞肉的營養成分,最好選老母雞湯煨栗子。

  鴨肉配山藥

  老鴨可補充人體水分、補陰、消熱、止咳,山藥的補陰之力更強,與鴨肉伴食,可消除油膩,補肺。

  豬肉配洋蔥

  洋蔥能促進脂肪代謝,降低血液黏稠度,減少吃豬肉脂肪高的副作用,豬肉屬於“百搭”葷菜,配冬瓜、百合,有潤腸效果;加海帶,祛溼止癢;加南瓜,降血糖;加豆苗,利尿、消腫。

                                                       冬季感冒吃什麼?

          天氣突然轉冷,很多人都患了感冒,得了感冒當然要抓緊治療,但是飲食治療也不能放鬆。那麼冬季感冒吃什麼才能好得快呢?

  三稔煲薺菜:三稔4-5枚,薺菜500克,梢鹽適量。將三稔切開,薺菜洗淨,同煎湯,不加油,加精鹽調味。1次飲服。功效:清熱,止渴,除煩,抗疲勞,利小便。適用於風熱感冒所致的頭痛發熱,咳嗽痰黃稠,口乾舌燥,口鼻氣熱,大便祕結,小便短黃等症。日常體力勞動或體育活動後肌肉痠痛,服之可透汗解肌,祛除疲勞,恢復精力。亦用以解酒。

  蔥白香菜湯:蔥白、香萊各15克。將上2味洗淨,加水煎沸爲湯,趁熱頓服。功效:解表散寒。適用於外感風寒等症。

  薑糖茶:生薑3片,紅糖適量。上2味以開水沖泡。每日1-2劑,不拘時溫服。功效:發汗解表,溫中和胃。適用於風寒感冒,惡寒發熱,頭痛.咳嗽,尤汗,或噁心,嘔吐,腹脹,胃痛等症。

  紫蘇葉茶:紫蘇葉16克,紅糖適量。將上藥曬乾揉成粗末,沸水沖泡,人糖令溶。代茶頻飲。功效:發散風寒。適用於感冒風寒初期,鼻塞流涕,胃寒,全身肢節痛等症。

  蔥頭薑片茶:蔥頭10克,生薑3克,紅糖適量。將蔥頭、生薑洗淨及切片,與糖同放人沙鍋,加水適量,煎沸10分鐘,取汁趁熱飲用。飲後宜蓋被取微汗。功效:發汗解表。適用於外感風寒,頭痛,畏寒,鼻塞流清涕等症。

  三花茶:金銀花15克,菊花10克,茉莉花3克。將金銀花、菊花、茉莉花放人茶杯中,用沸水沖泡,燜泡10-15分鐘即可。代茶飲用。功效:清熱解毒。適用於防治熱毒所致的風熱感冒,咽喉腫痛,癰瘡等。此茶除用於治療外,平素“火氣”盛者,常服有降“火”的作用。

  生薑蘇葉粥:生薑是對付發燒、打噴嚏、咳痰等症狀的最好“武器”,有祛痰、祛寒、補氣、平喘的作用;蘇葉有發散風寒的效果,在一般藥店就可買到。具體做法:蘇葉10克、生薑3片,將白米粥熬好後放入,再開鍋就可食用。主治風寒感冒:發熱、怕冷、甚至打寒戰,無汗、周身痠痛、鼻塞。

  桑葉枇杷粥:桑葉18克,枇杷葉10克,甘蔗100克,薄荷6克,洗淨切碎,加水適量,煎煮取汁,加入60克大米煮至粥稠,趁熱食用。主治:風熱感冒:發熱、咽部腫脹、鼻塞、口渴、大便乾燥。

                                                 冬季吃韭菜的好處

           韭菜的營養價值非常高,傳統醫學認爲,韭菜還是傳統中藥藥材,別名“起陽草”,助陽固精作用突出,認爲韭菜食味甘溫,有補腎益陽、散血解毒、調和臟腑、溫中暖胃、增進食慾、除溼理血等功效。

  現代醫學認爲,韭菜能抑制綠膿桿菌感染,對治療痢疾有一定功效;還能降低血脂也有一定療效。韭菜中含有大量的可食纖維,這些纖維能促進腸胃蠕動,使其排空時間變短,減少有毒物質積聚和被人吸收的機會,對便祕、結腸癌、痔瘡等都有明顯療效;能有效增強男性功能,使之精力旺盛。

  平常吃得最多的要數韭菜炒雞蛋和韭菜炒河蝦。

  韭菜炒雞蛋的做法是:韭菜清洗乾淨,切寸段;雞蛋打散,加鹽備用。起炒鍋,開武火,稍多一點放油,待油起輕煙,下韭菜暴炒幾下,把雞蛋汁倒入,稍停再翻動,並可繼續地滴入食油,把雞蛋炒成即可。

  韭菜炒河蝦做法是:河蝦淘洗乾淨,淘洗時,可在水中滴幾滴醋,以祛除河泥味。韭菜清洗乾淨,切寸段備用。起炒鍋,開武火。先下河蝦爆炒,炒至河蝦變色,入韭菜再炒,烹入料酒、精鹽、再炒幾下即可。

  民間除用韭菜來溫治腎虛之外,也有用它來治噎嗝、腹痛、腹瀉等症的驗方,比如,在吃粥時可加入韭菜,再稍微煮過,食用後效果良好。

  現代人流行喝蔬菜汁,韭菜汁也有很好的食療功效,韭菜中的硫化物具有降血脂的作用,適用於治療心腦血管病和高血壓。

相關文章
評論