胰腺癌護理

時間: 2015-02-08

胰腺癌是一種常見的惡性腫瘤,引起胰腺癌的原因有很多,目前,並沒有一定的定論,但可以肯定的是,胰腺癌的發生跟飲食有密切的關係,因此,胰腺癌患者要注意飲食。下面,專家爲我們介紹一下胰腺癌飲食要注意哪些地方,供大家參考。
胰腺癌飲食要注意,胰腺癌患者忌吃以下食物:
1、忌油膩性食物及高動物脂肪食物,如肥肉、羊肉、肉鬆、貝類、花生、芝麻、油酥點心等。
2、忌暴飲暴食、飲食過飽,蛋白質、糖也要適當控制。
3、忌菸、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物,如蔥、蒜、姜、花椒、辣椒等。
4、忌黴變、油煎炒炸、煙燻、醃製食物,如鹹魚、醃菜、核桃、花生、葵花子、芝麻、油炸食物、油酥點心、奶油、雪糕等。
5、忌堅硬、粘滯不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙纖維多、對腸道刺激的食物如粗糧、玉米、糯米等。
需要提醒的是,糖尿病患者更容易患胰腺癌,在飲食上要特別引起注意。研究證明,糖尿病患者長期大量吸菸,高脂肪高動物蛋白飲食者,患胰腺癌的機率要大得多。
胰腺癌飲食除了以上忌吃食物外,胰腺癌多吃以下食物有利於恢復:
1、多吃清淡易消化、低脂肪飲食,少吃多餐,如稀藕粉、米湯、西紅柿湯、蛋湯、去渣綠豆湯、菜汁、稀麪湯、豬肝湯、豆漿。
2、多吃增強免疫、抗胰腺癌作用食物,如甲魚、龜、鱘、鯊魚、鮐魚、鰣魚、蛇、山藥、菜豆、香菇、大棗。
3、多吃具有抗癌止痛作用的食物,如鯊魚、海馬、鱸魚、核桃、麥芽、韭菜、苦瓜。
4、多吃抗感染食物:鯇魚、刀魚、鱉、野鴨肉、水蛇、綠豆芽、橄欖、烏梅、綠豆、赤豆、苦瓜。
5、多吃穀類(大米、麪粉)及瘦豬肉、雞、魚、蝦、蛋和豆製品、蔬菜、水果等。
手術期康復護理
術前護理
1、飲食護理
瞭解病人喜歡的飲食和飲食習慣,與營養師制定病人食譜。配合營養治療,做好飲食調補,給予足夠的熱量、蛋白質、維生素等。
記錄進食量,並觀察進食後消化情況,根據醫囑給予助消化藥物。
對於有攝入障礙的病人,按醫囑合理安排補液,補充營養物質。注意糾正水、電解質、酸鹼失衡等。
2、心理護理
評估病人焦慮程度及造成其焦慮、恐懼的原因,如出現植物神經功能紊亂,體內皮質脂酮濃度變化,可遵醫囑,緩解病人緊張、煩躁、憂慮等情緒。
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