中度脂肪肝是一種危害人體健康的一種疾病,如果不及時的治療,後果是很嚴重的。中度脂肪肝在進行治療時,主要是在飲食上加以調整。那麼,中度脂肪肝的飲食有什麼注意事項呢?中度脂肪肝患者的飲食有18條注意事項,現介紹如下:
1.中度脂肪肝患者絕對禁酒。
2.選用去脂牛奶或酸奶。
3.中度脂肪肝患者每天吃的雞蛋黃不超過2個。
4.忌用動物油;植物油的總量也不超過20克。
5.不吃動物內臟(即下水、下貨)、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃。
6.中度脂肪肝患者忌食煎炸食品。
7.不吃巧克力。
8.常吃少油的豆製品和麪筋。
9.每天食用新鮮綠色蔬菜500克。
10.中度脂肪肝患者吃水果後要減少主食的食量,日吃一個大蘋果,就應該減少主食50克。
11.山藥、白薯、芋頭土豆等,要與主食米、麪粉調換吃,總量應限制。
12.每天攝入的鹽量以5-6克爲限。
13.蔥、蒜,姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食。
14.中度脂肪肝患者應該經常吃魚、蝦等海產品。
15.降脂的食品有:燕麥、小米等粗糧,黑芝麻、黑木耳、海帶、發萊以及菜花等綠色新鮮蔬菜。
16.晚飯應少吃,臨睡前切忌加餐。
17.每天用山楂30克、草決明子15克,加水1000毫升煎煮代茶飲,如嫌麻煩,可以服用嵩山首烏茶。
18.如果中度脂肪肝引起肝功能異常,或者轉氨酶升高時,應在醫生指導下服用降脂藥、降酶藥物和魚油類保健品,但不宜過多服用。
以上是肝病中度脂肪肝的飲食注意事項,供大家參考