妊娠高血糖禁忌、提倡以及食譜

時間: 2014-11-17

妊娠高血糖

懷孕七個月,遭遇妊娠高血糖,特做一下總結,供JMS參考,祝大家好孕!

第一部分:禁忌--鹽、油

菜品-土豆、山芋、芋頭、菱角、藕等高澱粉食物(山藥少食)

主食-精白米、麪食、甜食

水果-香蕉、葡萄、哈密瓜、龍眼、荔枝、榴蓮、蜂蜜、西瓜、幹棗、桂園、柿餅、紅果、

石榴、蘋果、梨、桃、枇杷、櫻桃、杏子等

堅果-花生、瓜子、核桃等油脂類食物

第二部分:提倡-少食多餐,一日5-6頓爲宜-多醋

運動-適當地增加運動量也是保持妊娠糖尿病孕婦血糖水平正常的好方法

菜品-紫菜、生菜、菠菜、白菜、青菜、冬瓜、黃瓜、菜瓜、西紅柿、茄子、豌豆苗、小紅

蘿蔔、韭菜、筍子、花菜、空心菜、西瓜、豆莢、絲瓜、蘿蔔、香菜、檸檬、豆腐、

魚蝦瘦肉蛋、芹菜、竹筍、香菇、木耳、魔芋、芹菜(蔬菜能不切就不切,炒菜時要

用急火煮,少加水)

主食-黑米、蕎麥、糙米、麥麩、玉米麩、燕麥、南瓜粉、海藻多糖、燕麥、豆腐、綠豆、

赤豆、黑豆、蠶豆、黃豆等豆類及製品(穀粒能整粒就不要磨,糙米或五穀米飯取代

白米飯)、全麥麪包、

水果-黃瓜、番茄、獼猴桃、番石榴、桃、火龍果、梨、柚子、蘋果、草莓、柚子、桔子

堅果-

牛奶-低脂無脂牛奶,並多次喝完,或者糖尿病牛奶。

第三部分:食譜

鯽魚湯
甜脆黃瓜

番茄鱔片

翡翠南瓜

海米燒冬瓜

山藥南瓜羹

成爲蓮藕瓜皮
芹菜拌黃豆芽

醋溜白菜

鮮蝦竹筍

香菇豆腐乾

蘑菇燉豆腐

海帶燉酥魚

蝦仁西蘭花胡蘿蔔

蒜蓉油麥菜

等等。。。

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