肝癌的發生是與日常生活中的行爲習慣是息息相關的，酗酒是很容易導致肝癌發生，那麼在日常生活中要怎麼預防肝癌呢？在這裏爲大家推薦三種常見的食物——三筍，即竹筍、萵筍和蘆筍。日常多吃這三種食物，可降低肝癌的發生率，而且還美味可口。
1。竹筍：通便、排毒
竹筍食療可達到通便作用，腸道中的大腸桿菌是能把竹筍纖維素合成的人體所需的維生素，還能與腸道中膽固醇的代謝產物膽酸合成不能是被吸收的複合廢棄物排出體外。
2。萵筍：增食慾、防貧血
萵筍葉含豐富的鈣、胡蘿蔔素及維生素C，而臭萵筍素可促進胃液、消化酶及膽汁分泌，有助於乙肝、丙肝病毒攜帶者以及慢性肝病患者會增進食慾。肝硬化合並貧血者常吃萵筍，可促進有機酸和酶分泌，增加鐵質吸收，有助於血小板上升和恢復，防止病情惡化。
3。蘆筍：減輕疲勞感
蘆筍含有的核酸、葉酸、谷胱甘肽、膽鹼、精氨酸、甘露聚糖、肽酶蘆丁等也不能有效抑制癌細胞生長。蘆筍還可以作爲肝癌患者進行食療的營養品，可減輕疲勞、增進食慾。