糖尿病營養食療的整體方案

時間: 2011-12-04

糖尿病是一種以持續高血糖爲特徵,但最終導致人體重要器官(心、腎、腦等)嚴重損害及全身血管硬化和毀損的慢性代謝紊亂疾病。由於糖尿病發生隱蔽,病程較長,所以其危害容易被人們忽視。然而一旦發生併發症,將嚴重損害患者的健康甚至危及生命。

千萬別輕視我們不知道的真理,否則,我們將用生命的代價來補償我們所犯的錯誤。

如果忽視解決導致糖尿病的根本性問題―飲食,一味地用藥物壓制症狀,糖尿病發展的最終走向就是:心肌梗塞、冠心病、腦梗塞或腦溢血,腎功能衰竭(尿毒症)、視網膜病變(白內障、失明)神經感覺異常,肢體壞疽致截足等。所以,預防糖尿病併發症的發生,提高生活質量,就成了迫在眉睫的事情。

預防的三個層面

1 在沒有任何疾病之前,重視自身的預防保健,避免傷害

2 當發生了疾病之後,要防止疾病向嚴重的方向發展

3 當疾病控制或治癒之後,要預防病情再度復發

現代醫學和營養學的研究表明,如下幾個方面是糖尿病發生髮展的原因,(1)大量的精製澱粉類食物(米、面、糕點)及精製糖的攝入刺激了胰島素的過度分泌,最終造成胰腺功能衰竭;(2)無節制的飲食及食品添加劑進入體內累積,大量自由基對胰島細胞的損害,造成胰島細胞和功能受損;(3)營養失衡導致代謝紊亂,同時胰島細胞得不到適當和足量的營養來修復受損的組織,人體重要器官(包括胰島腺)功能損害加重;(4)傳統的錯誤飲食控制加重了營養不良和代謝紊亂,而藥物對肝、腎的損害,最終導致身體不堪重負而崩潰。

不管是藥物還是胰島素,都會暫時的控制表面的症狀,讓人產生疾病好轉的假象,但身體的損害一直在持續,直到最後藥物無法控制病情而導致身體全面崩潰,自己痛苦受罪、家人全受拖累…,留給家人和孩子永遠的創傷用任何方式都無法彌補,包括金錢!

尊敬的朋友,正確的知識是疾病康復的前提,只有真正重視自己,瞭解疾病的全貌,學到做到,才能早日擺脫疾病,恢復健康。

可以放心食用的食物

(碳水化合物含量低、血糖生成指數低、營養素含量豐富的食物)

  各種魚類、其它海鮮(蝦類、蟹類、貝類、海蔘等)、肉類(雞肉、羊肉、豬肉、牛肉、兔肉、鹿肉、狗肉、蛇肉、鴿子肉等)、動物內臟(肝、腸、心、腦、胃、肺、血等)、天然植物油、各種蛋類、所有綠莖葉蔬菜(生菜、菠菜、白菜、芹菜、蒿子杆、油麥菜、韭菜、芥蘭等)、各種鮮豆、黃瓜、苦瓜、絲瓜、佛手瓜、西紅柿、青椒、茄子、豆芽、萵筍、冬筍、蘆筍、蒜黃、荷蘭豆、菜花、西蘭花、鮮蘑菇、草菇、金針菇、海帶、草莓、櫻桃、柚子、可可、核桃、松子、花生、大豆、瓜子、天然魔芋、純淨水、礦泉水、(不含糖)、檸檬汁(不含糖)、豆腐、豆漿(不含糖)、豆腐腦、辣椒、白醋、蔥、姜、蒜等,

適量食用的食物:

南瓜、各種蘿蔔(胡蘿蔔、白蘿蔔、青蘿蔔)洋蔥、幹木耳、幹銀耳、幹香菇、幹冬菇、幹紫菜、葡萄、蘋果、梨、桔子、橙子、杏、桃、李子、獼猴桃、腰果、胡麻子、酸奶、雜糧類(鮮玉米、麥粒、糙米)、全谷(麥)類、各種幹豆(紅豆、綠豆、扁豆、豌豆)、鮮果汁(橙汁、蘋果汁、西柚汁)、黑醋、蔥粉、蒜粉、咖喱粉等。

儘量避免的食物

     精白米、白麪、餅乾、方便麪、麪包、含糖飲料、鹹菜、醃肉、油炸食品、糖、咖啡、蛋糕、饅頭、煎餅、米粉、白米粥、西瓜、香蕉、果脯、薯片、膨化食品、火腿腸… 

一  早餐  餐前30分鐘空腹口服5ml百通液(加入300ml水中)  

   方案1:1包生食

   方案2: 穀物粥:

   用糙米、黑米、紅米、小米、小麥、燕麥、蕎麥、玉米、薏米、蓮子、花生、黃豆、紅豆、綠豆、黑豆、芡實.....等五穀雜糧,選6-10種混合煲粥,可加少量枸杞,也可加香菇、肉沫

二  中餐 

     1主食: 糙米\玉米\紅薯\蕎麥\豆飯

     2菜式:以植物性食物爲主,用橄欖油,可配魚類和白肉類                      

     3營養補充                                                           

三  晚餐:餐前30分鐘空腹口服5ml百通液(加入300ml水中)

     1主食: 1包生食(或糙米\玉米\紅薯\蕎麥\豆飯)

     2菜式:以植物性食物爲主,與中餐選擇要有變化                       

     3營養補充

                   營養補充食品方案

營養素名稱

綠韻百通液

生食

1包

1包

果蔬纖維片

銀杏健憶膠囊


 注意事項

      1 減少奶油食用量,減少精製米麪食品。

      2 保持適量活動,保證充足睡眠。

      3 控制飲酒量,食物多樣化,少食用添加劑食品。

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