導語：不注意飲食的話，是會導致疾病進一步加重的。當然胃潰瘍也一樣，其飲食也有很多宜與忌。那究竟微苦呀飲食宜與忌是什麼呢？何教授表示，胃潰瘍患者宜吃易消化、多含熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。忌吃辛辣、油炸、煙燻食物如燒烤等。
胃潰瘍是生活中常見疾病之一，引發胃潰瘍的原因有很多，遺傳因素，地理環境和氣候季節的變化，不健康的生活習慣和飲食習慣等諸多因素都可能引發胃潰瘍。胃潰瘍是一種慢性疾病，所以患者多通過飲食療法來進行長期調理。這裏有一些胃潰瘍飲食宜與忌需要患者倍加註意。
胃潰瘍飲食宜吃食物：
1.宜吃易消化、多含熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。如稀飯、細麪條、軟米飯、豆漿、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆製品。
2.宜吃富含維生素A、B、C的食物，如新鮮蔬菜和水果等。
胃潰瘍飲食忌吃食物：
1.忌吃辛辣、油炸、煙燻食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物。
2.忌吃含碳水化合物過多的食物，這些食物對胃酸的分泌無明顯影響，但單糖、雙糖可刺激胃酸分泌。
3.忌喝牛奶，牛奶一直作爲傳統性治療消化性潰瘍的食物，現已證實，牛奶是強促胃酸分泌劑。
4.忌喝咖啡，潰瘍病發作期咖啡可加重潰瘍病的消化不良症狀和胃酸分泌。
胃腸科專家提醒患者：胃潰瘍患者在用飲食療法時需要特別注意胃潰瘍飲食宜與忌，否則可能因走入誤區而加重胃潰瘍的程度。