近來，醫院門診接待了許多發燒病人，其中很多是患流感的老人。流感對老年人危害相當大，通常會引發多種併發症。因爲病毒進入呼吸道後，會先破壞機體防禦能力，可繼發感染，引起肺炎、心肌炎、心內膜炎、哮喘等，還會加重原有的慢性病，如肺病、心臟病、肝病、腎功能不全；糖尿病等的病情。這些併發症很容易導致老年人發生死亡。有數據顯示，患流感後0-59歲的死亡率爲6%，60-69歲的死亡率爲12%，70--79歲的死亡率爲28％，80歲以上的死亡率爲 54%，其中94％因流感引起的死亡都發生在60歲以上的老年人羣。對老年人來說，特別是患有心血管病、上呼吸道疾病及糖尿病等慢性疾病的老年人，特別要防流感。 老年人預防流感，除了儘量減少或不參加大型集會和集體活動、儘量少去或不去公共場所外，還要加強營養、注意休息、科學安排生活，根據個體情況接種流感疫苗，具體可從以下幾方面預防流感。多食紅色食物 紅辣椒、胡蘿蔔、南瓜、西紅柿、洋蔥、山楂、紅蘿蔔等紅顏色的食物；含有大量的類胡蘿蔔素，如胡蘿蔔含有 B—胡蘿蔔素、紅辣椒含有辣椒紅素、西紅柿含有番茄紅素等，這些類胡蘿蔔素不僅能清除氧自由基，增強巨噬細胞活力，而且參與合成維生素A，對人體上皮組織和呼吸道黏膜有很強的保護作用，從而可以預防流感，老人可用紅蘿蔔汁與蜂蜜各半製成混合汁劑。紅蘿蔔含有大量類胡蘿蔔素，蜂蜜能補中，潤燥，止痛，解毒，清熱。每天飲用3 次，每次1湯匙，可防治傷風、感冒、咽喉炎、流感等。
中藥防治流感方 桑葉12克、菊花12克、北杏仁10克、枇杷葉12克、葛根15克、生薏仁15克、蘆根15克、桔梗12克、連翹12克、大青葉15克、銀花12克、甘草6克，上述中藥材洗乾淨，用水浸過藥面，武火煮沸15分鐘就可以服用。
香囊防流感 用丁香公、川椒、白芷、肉豆蔻、冰片、沈香、艾葉、佩蘭、桂官、益智仁、小茴香、菖蒲石、蒼X、薄荷、藿香等中草藥做成的中藥香包，可以掛在車裏家裏，或小孩子身上，也可掛在手機上，鑰匙扣上，不但好看，而且能夠有效預防秋冬季流感。紅茶漱口 日本科學家研究發現，常飲紅茶並堅持用紅茶漱口，可以有效預防感冒和流感。昭和大學醫學部島村教授做了一項試驗，他將300名學生分成兩組：一組每天用茶漱口兩次；而另一組則不這樣做。5個月後，島村教授發現，漱口的那一組學生基本上沒有被感冒病毒所擊倒。島村教授介紹，兒茶酚是種抗氧化劑，在紅茶中的含量非常高。這種物質有助於抑制人體內氧自由基的活動，能抵抗外界病毒，幫人們遠離感冒。研究證明，紅茶濃度達到5%就能完全殺死感冒病菌。人們平時喝的紅茶，其濃度一般在2%-5%之間，足以預防感冒和流感。老人分別在每天起牀後和外出回家時各漱口一次。具體做法是，將紅茶含在嘴裏15-20秒，然後吐出，這樣重複兩三次即可。多吃香菇 香菇是一種高蛋白低脂肪的佳品，也是一種能防流感防癌的保健品。最近美國營養學家對香菇進行了化驗分析，發現香菇內有兩種物質：一是蘑菇核糖核酸，它能刺激人體產生更多的干擾素，直接消滅人體內的病毒，干擾病毒蛋白質的合成，使病毒不能繁殖。二是麥甾醇，它經紫外線照射後，會轉化爲維生素D，這種物質被人體利用後，能增強人體抵抗疾病的能力。老人可以常用香菇做菜，爲預防流感增加一道防線。 另外，淡鹽水漱口、吸蒸汽等也可以起到預防流感的作用。
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