飲食注意事項

時間: 2012-03-05

1.牛肉忌毛薑.雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡
2.豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾      
3.海帶忌豬血┄┄同食便祕      
4.土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑    
5.牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人    
6.狗肉忌黃鱔┄┄同食則死      
7.羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹  
8.
芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭髮    
9.
雞肉忌芥菜.鵝肉忌雞蛋.羊肉忌西瓜.番茄忌綠豆┄┄同食傷元氣    
10.
螃蟹忌柿子┄┄同食腹瀉      
11.
鵝肉忌鴨梨┄┄同食傷腎臟 ,好生熱病  
12.
洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛    
13.
黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛    
14.
甲魚忌莧菜┄┄同食中毒      
15.
皮蛋忌紅糖┄┄同食作嘔      
16.
人蔘忌蘿蔔┄┄同食積食滯氣  
17.
白酒忌柿子┄┄同食心悶      18.紅薯和柿子――會得結石
19.雞蛋和糖精――容易中毒
20.洋蔥和蜂蜜――傷害眼睛
21.豆腐和蜂蜜――引發耳聾
22.蘿蔔和木耳――皮膚髮炎
23.芋頭和香蕉――腹脹    
24.
花生和黃瓜――傷害腎臟
25.牛肉和栗子――引起嘔吐
26.兔肉和芹菜――容易脫髮
27.螃蟹和柿子――腹瀉    
28.
鯉魚和甘草――會中毒  

29.黃瓜忌花生―――同食傷身      

30.豬肉忌菱角―――同食肚子痛         
31.
狗肉忌綠豆―――同食多吃易中毒 

32.羊肉忌梅乾菜――同食生心悶      
33.
驢肉忌黃花―――同食心痛致命  
34.
兔肉忌小白菜――同食易嘔吐     
35.
黑魚忌茄子―――同食易得霍亂  
36.
海蟹忌大棗―――同食易得瘧疾  
37.
芥菜忌鴨梨―――同食發嘔      
38.
馬鈴薯忌香蕉―――同食麪部生斑

39.+C=中毒
40.
感冒藥+可樂=中毒  

41.甲魚黃鱔與蟹孕婦忌
42.雞蛋再吃消炎片相沖

一些葷素不能搭配吃的

豬肉菱角同食會肝疼,羊肉西瓜相會定互侵;
狗肉如遇綠豆會傷身,蘿蔔水果不利甲狀腺;
鯉魚甘草加之將有害,蟹與柿子結伴會中毒;
甲魚黃鱔與蟹孕婦忌,雞蛋再吃消炎片相沖;
柿子紅薯搭配結石生,豆漿營養不宜衝雞蛋;
洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛,蘿蔔木耳成雙生皮炎;
豆腐蜂蜜相拌耳失聰,菠菜豆腐色美實不宜;
胡蘿蔔白蘿蔔相互衝,蕃茄黃瓜不能一起食;
香蕉芋艿入胃酸脹痛,馬鈴薯香蕉面部起斑。一些不能吃的食物:1、發芽、發青的土豆有毒,不能吃。      
2
、新鮮的黃花菜(金針菜)有毒,不能吃。
3、沒有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得。
4、老雞頭(5年以上雞頭)有大毒,吃不得。
5、嫩炒豬肝,含有毒素,不宜吃。        
6
、皮蛋、爆米花含鉛特別多,兒童不宜吃。  
7
、烤焦的食物不能吃,吃後易患癌。      
8
、爛姜有極毒,能壞死肝細胞,切不可吃。  
9
、生豆油含有苯,會破壞造血系統,不可吃。
10、久煮的水含有亞硝酸鹽,吃則易生癌。  
11
、太燙食物不能吃,易燙傷消化道引起癌變。
12、未熟透的豆漿不能吃,吃易中毒。      
13
、醃製的食物含有致癌物質,不宜多吃。  
14
、烘烤的肉串類、魚片含致癌物,不宜多吃。
15、柿子空服易患胃內柿結石,千萬不要吃。  
16
、食品添加劑、人造食素、香料、香精、皮蛋
   方便麪、午餐肉、油炸食物不宜多吃   

飲食習慣注意

1、常吃宵夜。會得胃癌。 因爲胃得不到休息。
2、一個星期只能吃四顆蛋。吃太多。對身體不好。
3、雞的臀部含有致癌物,不要吃較好。
4、飯後吃水果是錯誤的觀念。應是飯前吃水果。
6、喝豆漿時不要加雞蛋及糖。也不要喝太多。
7、空腹時不要吃蕃茄,最好飯後吃。
8、早上醒來。先喝一杯水。預防結石。
9、睡前三小時不要吃東西。會胖。
10、少喝奶茶。因爲高熱量。高油。沒有營養價值可言。長期飲用。易罹患高血壓。糖尿病。等疾病。
11、剛出爐的麪包不宜馬上食用。
12、遠離充電座。人體應遠離30公分以上。切忌放在牀邊。
13、天天喝水八大杯。
14、每天十杯水。膀胱癌不會來。
15、白天多喝水。晚上少喝水。
16、一天不要喝兩杯以上的咖啡。喝太多易導致失眠,胃痛。
17、多油脂的食物少吃。因爲得花5~7小時去消化,並使腦中血液集中到腸胃。易昏昏欲睡。
18、下午五點後。大餐少少吃,因爲五點後身體不需那麼多能量。
19、10種吃了會快樂的食物:深海魚,香蕉,葡萄柚,全麥麪包,菠菜,大蒜,南瓜,低脂牛奶,雞肉,櫻桃。
20、睡眠不足會變笨,一天須八小時睡眠,有午睡習慣較不會老。
21、最佳睡眠時間是在晚上10點.清晨6點。
22、每天喝酒不要超過一杯,因爲酒精會抑制製造抗體的B細胞,增加細菌感染的機會。
23、服用膠囊應以冷水吞服(可以第一個吃), 睡前30分先服藥。忌立即躺下。
24、酸梅具防止老化作用,青春永駐;肝火有毛病者宜多食用。
25、掉髮因素:熬夜,壓力,菸酒,香雞排。麻辣鍋。油膩食物。調味過重的料理。
26、幫助頭髮生長:多食用包心菜,蛋。豆類;少吃甜食(尤其是果糖)。
27、每天一杯檸檬汁,柳橙汁。不但可以美白還可以淡化黑斑。
28、蘋果是機車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥,一天一顆,才能讓自己有個乾乾淨淨的肺。
29、抽菸又吃維他命(B胡蘿蔔素-A維他命的一種),會致癌,儘早戒菸。纔是最健康的做法。
30、女性不宜喝茶的五個時期:月經來時,孕婦,臨產前。生產完後,更年期。
31、抽菸,關係最大的是肺癌,脣癌,舌癌,喉癌,食道癌,也與膀胱癌有關。
32、飲酒導致肝硬化。引發肝癌。
33、吃檳榔會導致口腔纖維化,口腔癌。
34、食物過於精細,缺乏纖維;含大量脂肪,尤其是膽固醇會引發胃癌。
35、食物過於粗糙,營養不足時導致食道癌,胃癌。
36、食品中的黃麴毒素。亞硝酸類物皆具有致癌性。
37、不抽菸。拒吸二手菸。
38、適量飲酒,不拚久。不醉酒。
39、減少食用鹽醃。煙燻,燒烤的食物。
40、每天攝取新鮮的蔬菜與水果。
41、每天攝取富含高纖維的五穀類及豆類。
42、每天攝取均衡的飲食,不過量。
43、維持理想體重。不過胖。
44、保持規律的生活與運動。
45、保持輕鬆愉快的心情。
46、正確飲食習慣:早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐

十種不好的零食

   1.果凍 吃果凍不僅不能補充營養,甚至會訪礙某些營養素的吸收。目前,市場上銷售的果凍基三成份是一種不能爲人體吸收的碳水化合物--卡拉膠。基本不含果汁,其甜味來自精製糖,而香味則來自人工香精。不過,果凍中沒有脂肪,並含在一些“水溶性膳食纖維“,少量吃些並沒有壞處,也不會讓你發胖,但是,你不要指望用它來“增加營養”。

   2. 薯片的營養價值很低,還含有大量脂肪和能量,多吃破壞食慾,容易導致肥胖,還是皮膚健美的大敵。 
 3.爆米花 營養價值尚可,但是是其中含有比較多的鉛,這種有害重金屬可以影響兒童的智力和體格發育,損害成年人的神經功能。 

 4.水果糖、棒棒糖 只有糖分,和水果沒有任何關係,其水果味來自香精、色素等添加劑。多吃容易導致齲齒和肥胖。

 5.果脯、蜜餞 在這些食品加工過程中,水果所含的維生素C基本完全被破壞,除了大量熱能之外,幾乎沒有其它營養,而食用這樣多的糖,還會導致你產生維生素B和某些微量元素的缺乏。另外,有些果脯等食品中可能還含有訪腐劑,經常食用會影響健康。  6.話梅、話李 含鹽量過高,如果長期攝入大量的鹽分會誘發高血壓。  7.快餐面 脂肪含量很高,營養價值比較低,多吃不利於飲食平衡。  8.餅乾 屬於高脂肪、高能量食品,維生素和礦物質含量比較少,多吃不利於飲食平衡,也容易導致肥胖。  9.泡泡糖、口香糖 營養價值幾乎爲零,一些產品含有大量防腐劑、人工甜味劑等,特別是某些質量低劣的次品,對健康的損害很大。  10.膨化小食品 營養尚可,但含有大量色素、香精、防腐劑、人工甜味劑、賦形劑等食品添加劑,多吃不利於健康。 

十五種比較好的零食

     1.葵花子,可以養顏。葵花子含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質,其中亞油酸的含量尤爲豐富。亞油酸有助於保持皮膚細嫩,防止皮膚乾燥和生成色斑。

     2.花生,能防皮膚病。花生中富含的維生素B2,正是我國居民平日膳食中較爲缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生,不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足,而且有助於防治脣裂、眼睛發紅發癢、脂溢性皮炎等多種疾病。     3.核桃,可秀甲。核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固不易開裂同時核桃 中富含植物蛋白,能促進指甲的生長。常吃核桃,有助於指甲的秀韌。

     4.大棗,預防壞血病。棗中維生素C含量十分豐富,被營養學家稱作“活維生素C丸“。膳食中若缺乏維生素C,人就會感到疲勞倦怠,甚至產生壞血病。

     5.奶酪固齒。奶酪是鈣的“富礦“,可使牙齒堅固。營養學家通過研究表明,一個成年人每天吃150克奶酪,有助於達到人老牙不老的目標。

 6.無花果,促進血液循環。無花果中含有一種類似阿司匹林的化學物質。可稀釋血液,增加血液的流動,從而使大腦供血量充分。

 7.南瓜子和開心果,富含不飽和脂肪酸、胡蘿蔔素、過氧化物以及酶等物質,適當食用能保證大腦血流量,令人精神抖擻、容光煥發

    8.奶糖,含糖、鈣,適當進食能補充大腦能量,令人神爽,皮膚潤澤。
    9.
巧克力,有使人心情愉悅及美容作用,能產生如談情說愛時一樣的體內反應物質。 

  10.芝麻糊,有烏髮、潤髮、養血之功,對症吃可防治白髮、脫髮,令人頭髮烏亮秀美。 
  11.葡萄乾,有益氣、補血、悅顏之益。但要注意衛生。

  12.薄荷糖,能潤喉嚨、除口臭、散火氣,令人神清喉爽。

  13.柑桔、橙子、蘋果等水果,富含維生素C,能減慢或阻斷黑色素的合成,增白皮膚,屬鹼性食品,能使血液保持中性或弱鹼性,從而有健身、美容作用。

  14.牛肉乾、烤魚片富含蛋白質、鐵、鋅等,適食令人肌膚紅潤。

  15.乳飲料,含有三分之一的牛奶,有時還強化維生素和微量元素,是富有營養的飲料之一。

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