胃癌死亡率和發病率目前在我國癌症中分居第一、二位，由於早期症狀不明顯，九成患者發現時已是胃癌中晚期，而近年來腫瘤年輕化趨勢越來越明顯。據瞭解，胃癌主要與飲食和胃炎胃潰瘍等良性疾病有關，醫生建議市民要注意飲食規律，少吃煎炸、醃製食物，並及時去除胃炎胃潰瘍等惡變因素。
13歲女孩患上胃癌
"前段時間接診了一個病號，13歲就患了胃癌。" 患者是一個小女孩，家是青島的，當時說肚子疼得很厲害，不敢走路，後來家人帶她到醫院檢查，沒想到竟然是胃癌。孩子的姑姑說，孩子很愛美，總是覺得自己胖，在一年前就開始減肥。每次吃飯都吃得很少，基本上光喝粥，後來孩子就肚子疼。一開始孩子的父母覺得孩子是吃東西太少餓得，後來看孩子實在疼得難受，就帶到醫院來了，沒想到是這種結果。"不能說出現胃癌是減肥減出來的，但減肥可能是誘因。"這個孩子現在已經是胃癌晚期，需要手術治療。
30歲左右患者十分常見
胃癌是全世界最常見的癌症之一，大約有三分之二的胃癌患者是在發展中國家，而將近一半是在中國。"目前胃癌發病有明顯的年輕化趨勢，有資料顯示，40歲以下的胃癌患者佔全部胃癌患者的8%～15%。十年前得胃癌的大多是五六十歲的人，30歲左右的患者很少見，而現在已經十分常見，20歲左右的患者也不少，我接診的年齡最小的是一個14歲的男孩。
"從胃癌發病來看，主要和現代人的工作性質有關，很多人忙於工作不按時吃飯，下班之後還要喝酒應酬，加上有些不良飲食習慣如暴飲暴食等。"健康意識不夠也是導致胃癌高發的原因。另外，食品添加劑、環境污染等都會對食品產生影響，這些因素都會增加患胃癌的風險，而壓力過大、情緒低落等精神因素也會導致胃液分泌失常，從而加速胃癌進展。
胃炎胃潰瘍可惡變
"胃癌的發病一是與飲食有關。"另外一個很重要的誘因就是良性病變的惡變，如胃息肉、胃潰瘍、萎縮性胃炎等，這些幾乎都可以看作胃癌的癌前病變。
"生活節奏快、情緒緊張，很多人不按時吃飯，這導致慢性胃炎發病率很高，而其中的萎縮性胃炎就是一種癌前病變，是引起癌症的高危險因素。而胃潰瘍的四大併發症之一就是惡變爲胃癌，根據有關數據，約3%的胃潰瘍會發生惡變。引起胃潰瘍的主要致病菌是幽門螺旋桿菌，這種病菌可以通過消化道如唾液等進行傳染，也有觀點認爲這種病菌也是導致胃癌的原因之一。"
胃部不適要及時檢查
"胃癌在一定層面上是可以預防的，胃息肉、胃炎、胃潰瘍等患者要及時到醫院就診，及時去除這些容易惡變的危險因素。市民要儘量少吃醃製、油炸食品，再就是儘量避免菸酒對消化道的刺激。"胃癌的早期症狀不明顯，絕大多數的胃癌患者在發現時已經是中晚期，所以胃部不適時要定期檢查、及時就醫。"胃部飽脹不適，吃飯後或者飢餓時胃部疼痛，尤其是冬春天有規律性的疼痛，這些都可能是胃癌的症狀。而嗝氣、泛酸水等也要引起警惕，並及時就醫。