預防酒精肝的小竅門

時間: 2012-09-07

    酒精性肝病是由長期大量飲酒所致的肝臟疾病。酒精進入胃後,吸收極爲迅速,並很快在肝細胞內被轉化成一種有毒的物質——乙醛。乙醛對肝細胞有明顯的毒性,它不僅可以引起肝細胞代謝障礙,從而導致肝細胞的變性和壞死,以及肝纖維化肝硬化,甚至可以以引起肝癌。酒精肝不但影響蛋白質和維生素的合成吸收(營養不良),而營養不良又成爲肝細胞進一步損害的繼發性因素,相互影響最終導致肝細胞的脂肪浸潤、炎症、壞死,肝硬化的發生。如果任其發展,肝纖維化、肝硬化的出現是必然的,而且還可發生很多併發症,這些併發症往往是導致酒精肝死亡的危險因素,因此如何預防酒精肝呢?

  一、預防酒精肝注意情志穩定

  肝膽之病,易於鬱滯,應以疏泄條暢爲佳。若情戀不暢,精神抑鬱,則使氣機逆亂,陰陽失調。誘發或加重疾病症狀。應幫助病人克服和消除惱怒,憂鬱、疑慮、悲傷、恐懼等不良情緒,樹立與疾病治療的信心,促進疾病的康復。

  二、預防酒精肝注意飲食合理

  肝病患者的飲食,應多食素食、宜清淡,忌油膩,富營養,易消化爲原則,少食多餐,禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助溼之品。食鹽有凝滯助水之弊,因而對酒膨者,應給與低鹽、少鹽飲食。有出血傾向者,更應忌酒、煙及辛熱炙搏之品;溼濁之徵明顯者,肥甘油膩尤當所忌;若出現精神障礙,神識不清者,應嚴格控制肉食,供應新鮮流質食物。

  三、

  飲酒可導致多種疾病的發生,而尤其以傷害肝臟爲甚,是酒精性肝病的根本原因,故而在疾病的治療過程中及疾病康復後,必須絕對禁止飲酒。在臨牀上,因不能戒酒使疾病復發以及病情惡化的情況,也不少見,應引以爲戒。若能徹底戒酒,消除病因,則可提高治療效果,促進疾病康復,防止疾病的復發、惡化或它變。   四、預防酒精肝請多鍛鍊身體

  平時鍛鍊身體,能夠增強體質,減少或防止疾病的發生。在疾病過程中,應根據病情的緩急輕重以及體質強弱不同,選擇適當的鍛鍊方法。

  五、預防酒精肝要注意休

  酒精性肝病的患者要注意休息,做到起居有節,勞逸適量。根據病情的不同階段掌握動靜結合的關係,急性期應採取”以靜爲主,靜中有動“的原則,以休息爲主,限制過多的活動。穩定期應採取”動靜結合,動靜適度“的原則,做到生活自理,適當休息。恢復期應採用”以動爲主,動中有靜“的原則,活動量循序漸進,以無疲乏感爲度,避免勞累過度,耗傷氣血。

    六、護肝又護胃的小技巧

    喝完酒,很多人會覺得肚子不舒服,其實,如果在酒後“強迫”自己喝碗熱湯麪,就會有效地緩解“喝酒傷身”帶來的副作用。這是因爲在酒後及時補充足量的碳水化合物,可以減少酒精性脂肪肝的發生,在各種碳水化合物當中,熱湯麪的功效最大,它好消化,能立刻“中和”酒精,從而抵制酒精對肝臟的損害。

  酒後不吃飯對身體是非常有害的。酒中含有大量的乙醇,乙醇進入胃腸道的含量過大,會對胃黏膜組織產生刺激作用,讓飲酒者伴有燒心的感覺,嚴重時還會引發急性胃炎,如果是患有慢性胃炎的人大量飲酒,很容易誘發急性胃黏膜損傷。而熱湯麪還能減少酒精對胃黏膜的刺激,因爲加入食鹽的熱湯麪裏含有豐富的鈉離子鹽,鈉離子可以中和胃裏的胃酸,保護胃免受傷害,同時熱湯麪可以稀釋胃中的酒精濃度。在吃熱湯麪的時候還可以在湯中加少量醋,醋中含有的有機酸可以和酒精反應,能夠有效地中和胃中的酒精,有解酒的功效。可見,酒後一碗酸溜溜的熱湯麪進到肚子中,既能解酒,又可以讓肚子裏舒舒服服。

  當然,酒後能護肝和護胃的食物還有餛飩、水餃等麪食,同時還要注意多吃蔬菜和水果,這樣能夠補充維生素C、維生素E、微量元素硒等重要的抗氧化劑,這些抗氧化劑能夠幫助醒酒。

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