中青年白領警惕誘發胃癌

貪吃油炸燒烤、醃漬臘制夜宵成“催化劑” 生活無規律，工作壓力大，經常是“飢一頓、飽一頓”；不吃早餐，暴飲暴食，再加上熬夜加班後貪吃油炸、燒烤、煎制、醃漬、臘制的夜宵食品……這些不健康的飲食習慣都可能成爲誘發胃炎、胃潰瘍等種種胃病的原因，甚至催化誘導其癌變。 幽門螺桿菌、醃製品成誘因 中青年白領中的胃癌患者日益增多，究其原因，主要包括三方面：飲食不規律，工作壓力大，睡眠不充足。市第一人民醫院腫瘤科主任王理偉教授分析說，胃癌的發病與飲食結構不合理、環境污染嚴重、家族遺傳易感性等多種因素密切相關。喜歡吃燻烤、高鹽、辛辣、醃製的食物，嗜食火鍋、麻辣燙等，以及嗜好酒酒等，都可能破壞胃腸道的正常功能，嚴重損傷胃黏膜，導致胃炎、胃潰瘍等疾病，甚至還可能增加癌變機率。 此外，不良飲食習慣也是增加罹患胃癌的誘因，比如：爲了趕時間，吃飯狼吞虎嚥；吃得過飽，經常加重胃腸負擔；生活無規律，吃飯經常是“飢一頓、飽一頓”，甚至經常連早餐都不吃，有時還暴飲暴食，這些都給胃炎、胃潰瘍等種種胃病，甚至胃癌發病提供了“良好”的土壤。 而幽門螺桿菌的感染也大大增加了患胃癌的風險。世界衛生組織報告，每年新發現的胃癌有近一半與幽門螺桿菌感染有關，幽門螺桿菌感染者患胃癌的危險性可增加2至3倍。在發展中國家約有63%的病例與幽門螺旋桿菌感染有關。 早期診斷率僅爲10% 胃癌是導致死亡的第二常見癌症，每年新確診病例近百萬例。目前我國胃癌發病率僅次於日本，患者數佔全世界胃癌患者總數的42%。由於多數患者早期沒有任何症狀，早期診斷十分困難。日本對高危人羣進行篩查早期診斷率達50%，我國胃癌早期診斷率僅爲10%至14%。大多數患者診斷時已處於中晚期，平均生存期較短，僅爲10至11個月左右。 儘管手術治療是治癒胃癌的主要手段，但我國大約70%胃癌患者確診時已失去手術機會。腫瘤內科治療，包括化療，特別是近年來快速發展分子靶向治療，成爲晚期胃癌治療的主要方法。HER2陽性乳腺癌公認基礎治療藥物赫賽汀在HER2基因陽性 （佔胃癌患者22%）晚期胃癌治療研究中獲得成功。晚期胃癌患者治療存在生存期短、毒性大等問題，赫賽汀成爲首個經證實能延長HER2陽性晚期胃癌生存期的靶向藥物，以毒性小等優點有效抑制HER2陽性胃癌生長，有望成爲該類型晚期胃癌有效標準治療方法。 少吃醃製煙燻高鹽油煎食物