小兒慢性扁桃體炎的食療

   
    慢性期（慢性扁桃體炎）：常有反覆急性發作，平時咽部不適，微痛、微癢，乾咳無痰，咽部異物感，喉核肥大，口乾不喜多飲，精神疲乏，或手足心熱，舌質紅或幹少苔，脈細數。     治法：滋陰降火，潤燥利咽。     （１）雪梨川貝燉冰糖：雪梨１個去皮及心，川貝３克放入雪梨空心內，冰糖適量。共放碗內加蓋，沸水燉熟服食。     （２）羅漢果冰糖茶：羅漢果三分之一個至半個，冰糖適量。共放杯內沸水泡，代茶飲。     （３）茅根甘蔗茶：茅根２０～３０克，甘蔗２５０克。水煎代茶飲用。     （４）糖漬海帶：水發海帶２５０克，白糖１５０克。將海帶漂洗乾淨，切絲，放鍋內加水適量煮熟，撈出，放小盆內，拌入白糖醃漬一天後即可食用，每天２次，每次２５克。 急性扁桃體炎屬小兒常見疾病。孩子患急性扁桃體炎時，有發熱、咽喉痛等症狀，在飲食上，應注意多飲水，補充發熱時的水分消耗，多進流質或軟食，避免硬食物，以防咽喉痛加劇。食物治療的方劑有以下幾種，   (1)橄欖9克，蘿蔔9克，水煎服。
  (2)荸薺洗淨取汁，加少許冰糖，飲服。
  (3)雞蛋1個，打入碗中，攪勻後用剛開的水衝熟，待稍涼後加入蜂蜜20克、香油數滴，每日2次，早晚空腹服。
    (4)核桃仁10克，每日3次，慢慢嚼細服。
    (5)石榴2個，取肉搗爛，以開水沖泡，涼後含服，日服多次。
    (6)水發海帶500克，切成小塊，加水適量煮熟，拌白糖250克，醃漬1日，每次服50克，日服2次。
    (7)蘿蔔、荸薺、甘蔗各絞汁100毫升，調勻後服用。     (8)豆漿250毫升，鴨蛋1個，冰糖適量。將豆漿煮沸後，衝蛋加冰糖飲用。
    (9)百合12克，香蕉2枚(去皮)，冰糖和水適量，隔水燉後飲汁食香蕉。