胃癌術後注意事項

時間: 2012-08-02

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胃癌術後注意事項

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      刀豆梨 大梨1個,刀豆49粒,紅糖30克。將梨挖去核,放滿刀豆,再封蓋好,連同剩餘的刀豆、紅糖同放碗中加入少許水,入籠蒸1小時,去淨刀豆後即成,吃梨喝湯。經常服用,具有利咽消腫功效。紫蘇醋散 紫蘇30克,醋適量。將紫蘇研成細末加水1500毫升,水煮,過濾取汁。加等量醋後再煮幹。每日3次,每次1.5克。該藥具有利咽、寬中的作用,適用於食管癌吞嚥困難者。雞蛋菊花湯 雞蛋1個,菊花5克,藕汁適量,陳醋少許。雞蛋液與菊花、藕汁、陳醋調勻後,隔水蒸燉熟後即成,每日1次。該藥具有止血活血,消腫止痛的作用,適用於食管癌咳嗽加重、嘔吐明顯者。阿膠燉肉 阿膠6克,瘦豬肉100克,調料適量。先加水燉豬肉,熟後加阿膠燉化,加調料即成,每日1次。該藥具有補血、活血、滋陰潤肺作用,適用於出血日久、身體虛弱、有貧血等症的食管癌患者。瓜蔞餅 去籽瓜蔞瓤250克,白糖100克,麪粉800克。以小火煨熬簍瓤,拌勻壓成餡備用。麪粉做成面’團,包餡後製成麪餅,烙熟或蒸熟食用,經常服食。該藥具有清熱、止咳作用,適用於食管癌咳喘不止者。生蘆根粥 鮮蘆根30克,紅米50克。用清水1500毫升煎煮蘆根,取汁1000毫升,加紅米於汁中煮粥即成。經常食用,此藥粥可清熱,生津。
      食管癌一日食譜舉例如下。早餐:甜牛奶300克(牛奶300克、白糖10克、可可粉10克),雞蛋羹(雞蛋50克)。加餐:鮮果汁(橘汁200克)。午餐:大米粥(大米100克),肉末豆腐胡蘿蔔(豆腐100克、瘦肉末1()0克、胡蘿蔔泥50克),西紅柿湯(西紅柿50克、黃瓜50克、雞蛋50克)。加餐:豆漿(豆漿250克)。晚餐:細麪條(麪條1()0克),炒黃瓜肉末(瘦肉末50克、黃瓜丁1()()克、西紅柿汁100克)。加餐:牛奶(鮮牛奶250克)。全日烹調用油40克。

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