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食道癌晚期死前症狀
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刀豆梨 大梨1個，刀豆49粒，紅糖30克。將梨挖去核，放滿刀豆，再封蓋好，連同剩餘的刀豆、紅糖同放碗中加入少許水，入籠蒸1小時，去淨刀豆後即成，吃梨喝湯。經常服用，具有利咽消腫功效。紫蘇醋散 紫蘇30克，醋適量。將紫蘇研成細末加水1500毫升，水煮，過濾取汁。加等量醋後再煮幹。每日3次，每次1.5克。該藥具有利咽、寬中的作用，適用於食管癌吞嚥困難者。雞蛋菊花湯 雞蛋1個，菊花5克，藕汁適量，陳醋少許。雞蛋液與菊花、藕汁、陳醋調勻後，隔水蒸燉熟後即成，每日1次。該藥具有止血活血，消腫止痛的作用，適用於食管癌咳嗽加重、嘔吐明顯者。阿膠燉肉 阿膠6克，瘦豬肉100克，調料適量。先加水燉豬肉，熟後加阿膠燉化，加調料即成，每日1次。該藥具有補血、活血、滋陰潤肺作用，適用於出血日久、身體虛弱、有貧血等症的食管癌患者。瓜蔞餅 去籽瓜蔞瓤250克，白糖100克，麪粉800克。以小火煨熬簍瓤，拌勻壓成餡備用。麪粉做成面’團，包餡後製成麪餅，烙熟或蒸熟食用，經常服食。該藥具有清熱、止咳作用，適用於食管癌咳喘不止者。生蘆根粥 鮮蘆根30克，紅米50克。用清水1500毫升煎煮蘆根，取汁1000毫升，加紅米於汁中煮粥即成。經常食用，此藥粥可清熱，生津。
食管癌一日食譜舉例如下。早餐：甜牛奶300克(牛奶300克、白糖10克、可可粉10克)，雞蛋羹(雞蛋50克)。加餐：鮮果汁(橘汁200克)。午餐：大米粥(大米100克)，肉末豆腐胡蘿蔔(豆腐100克、瘦肉末1()0克、胡蘿蔔泥50克)，西紅柿湯(西紅柿50克、黃瓜50克、雞蛋50克)。加餐：豆漿(豆漿250克)。晚餐：細麪條(麪條1()0克)，炒黃瓜肉末(瘦肉末50克、黃瓜丁1()()克、西紅柿汁100克)。加餐：牛奶(鮮牛奶250克)。全日烹調用油40克。