水果是女性低碳美容的不二選擇，水果還可在菜餚中作爲調味料使用，以配料的形式烹製菜餚，更是美味可口，不妨和小編一起去看看，見證護膚美容又養生的水果菜餚吧~
梨
秋季天高氣爽，空氣中水分減少，此時人們易出現咽乾鼻燥、脣乾口渴、咳嗽無痰、皮膚乾澀等“秋燥”現象。素有“百果之宗”的梨對秋燥症有其獨特的療效。
梨還有清熱、鎮靜神經功效，對於高血壓、心臟病、口渴便祕、頭暈目眩、失眠多夢患者有良好的輔助療效，梨還是肝炎、腎臟症患者秋令的保健果品。
菜譜：綠茶沙拉h西洋梨
材料：西洋梨3個調味料：起司條150克、沙拉醬150克、綠茶粉1茶匙
做法：
1.西洋梨切對半取出硬核，連皮處僅留約1釐米的果肉，其餘取出切成小丁。
2.起司條切碎。綠茶粉加1茶匙水拌開，再加入起司絲及沙拉醬調成糊狀。
3.將梨肉與3大匙綠茶沙拉醬拌勻後盛入果殼內，再將剩餘的沙拉醬覆蓋於果肉上。
4.放烤箱以上下火皆300℃烘烤3分半鐘即可。
香蕉
香蕉被稱爲百果之冠,具有潤腸通便,清熱解毒,健腦益智,通血脈,填精髓,降血壓等功效,主要用於,便祕,酒醉,發燒,皮膚生瘡,有着較高的藥用價值, 香蕉味甘、性寒。其作用爲生津止渴、潤肺滑腸。凡溫熱並口煩渴、大便祕結、痔瘡出血者適於常吃
菜譜：香蕉百合銀耳湯
材料：幹銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克調味料：冰糖100克、水3杯
做法：
1.幹銀耳泡水2小時，揀去老蒂及雜質後撕成小朵，加水4杯入蒸籠蒸半個小時取出備用。
2.新鮮百合撥開洗淨去老蒂。
3.香蕉洗淨去皮，切爲0.3cm小片。
4.將所有材料放入燉盅中，加調味料入蒸籠蒸半個小時即可。
菜譜：香酥蝦蕉卷
材料：香蕉５００克 蝦糝２００克 熟火腿條８０克 紫菜紙２卷 芝麻１００克 吉士粉１００克 精煉油１０００克約耗６０克
做法：
１香蕉去皮，切成４釐米長的段，用圓口槽刀捅去香蕉心後，穿入熟火腿條，拍上吉士粉，然後用紫菜紙包裹成卷，再拍上吉士粉，裹上一層蝦糝，滾勻芝麻，即成香酥蝦蕉卷生坯。
２淨鍋上火，入精煉油燒至五成熱時，下入蝦蕉卷生坯，炸至浮起且芝麻呈焦黃色時，撈出控油，然後從卷中間一切爲兩半，切面向上裝入盤內即成。
草莓
草莓中含有抗癌的異蛋白物質，能阻止致癌物質亞硝胺的合成。草莓含有多種有機酸、果酸和果膠類物質，能分解食物中的脂肪，促進食慾，幫助消化，促進消化液分泌和胃腸蠕動，排除多餘的膽固醇和有害重金屬。
菜譜：草莓薏仁優格
材料：草莓六顆、優格一盒、薏仁100克。
做法：
1.將薏仁加水煮開，水沸後等薏仁熟透、湯汁呈濃稠狀即可(約一小時)。放涼後襬冰箱備用。
2.草莓洗淨，去蒂、切半，擺入盤中。
3.澆入優格、薏仁，即可食用。
功效：
清毒、美白、去積水，一次完成！
菜譜：草莓百合鱷魚片
材料：鱷魚肉２００克 草莓１００克 百合８０克 蔥花、蒜片、薑片各１０克 精鹽４克 味精２克 料酒５克 胡椒粉１克 雞蛋清１個 溼澱粉１５克
肉湯１００克 精煉油６００克約耗８０克
做法：
１鱷魚肉片成長方片，納碗，用溼澱粉１０克和蛋清抓勻上漿；草莓去蒂洗淨，順長切片；百合洗淨。均備用。
２淨鍋上火，入精煉油燒至四成熱，放入醃好的鱷魚片迅速滑散，至變色後撈出控油。
３鍋留底油，下入蔥花、薑片、蒜片煸香，再投入鱷魚片、白合、草莓片，調入鹽、味精、料酒、胡椒粉，略炒後摻入肉湯燒沸，勾入溼澱粉，淋入明油，起鍋裝盤即成。