產後飲食該如何安排才妥當(圖)

時間: 2014-01-13

  導讀: 營養專家提醒產後新媽媽,在產後一定要注意好好的滋補調養,儘可能的多吃一些能滋補身體的食物,那麼產後新媽媽吃什麼最滋補身體呢?請看本文爲新媽媽一一列舉出的食物列表吧。

  產後飲食該如何安排才妥當

  產後飲食該如何安排才妥當?產後飲食的調養很重要,這是衆所周知的,想要產後科學飲食,就一定要知道一些飲食調養的注意事項,這樣才讓新媽媽在飲食上少走彎路,下面,我們就一起來看看,產後飲食調養有哪些注意事項。

  產後飲食調養的注意事項

  產後1個月的調養食法,應避免水和鹽,和平時煮菜完全不同。首先,第一週一點兒冷水也不能進,更別說是喝涼水了。

  在此期間,不但是禁止喝生水,還包括生菜、水果、果汁、牛奶等水分多而冷的食物,都在禁食之列。

  除了水以外,鹽也儘量少用,包括醬油、味精等含鹽的調味料,也不宜多用。而酸梅、檸檬、醋等酸味食物也不宜吃。產後的調養食法雖不使用水和鹽,但可以用米酒、姜、麻油等,同樣可使飯菜味香可口。

  米酒、姜、麻油對於產後身體復原,是不可或缺的,它們是這些調養食法的基本材料。

  產後第一個星期所吃的炒豬肝,第二個星期所吃的炒腰花,接下來半個月所吃的麻油雞,所用材料都是用麻油炒成淺褐色的薑絲與米酒烹調成的。

  產後飲食該如何安排才妥當?這些基本的烹調法,都有利於乳母分泌優良乳汁,所以應引起重視。

  1、芝麻:含鈣量高,多吃可防止產鈣質的流失及便祕。

  2、紅蘿蔔:含豐富的維他命A、B、C,是產婦的最佳菜餚。

  3、海蔘:是零膽固醇的食品,蛋白質高,適合產後虛弱、消瘦乏力、腎虛水腫及黃疸者食用。

  4、吻魚:含鈣豐富,適合產婦食用。

  5、黑豆:含有豐富的植物性蛋白質及維他命A、B、C,對腳氣浮腫、腹部和身體肌肉鬆弛者也有改善功效。

  6、豬腰:可以強化腎臟、促進體內新代謝、恢復子宮機能、治療腰痠背痛等功效。

  7、乾貝:有助於穩定情緒,還能治療產後憂鬱症。

  8、蓮藕排骨湯:可治療坐月子期間的貧血症狀,蓮藕具有緩和神經緊張的作用。

  9、西芹:纖維質高,多吃可預防產婦便祕。

  10、糯米:性味甘平,補中益氣,而紅y油飯是一道產婦高貴補品。

  11、花生:能養血止血,可治療貧血出血症,具有滋養功效。

  12、雞蛋:蛋黃中的鐵質對貧血的產婦有很好的療效。

  13、豬肝:適合在早上、中午時間短食用。

  專家重點提醒:產婦不宜節食!

  婦女在生育後,體重會增加不少,跟懷孕前大不相同。因此,有些人爲了儘早恢復生育前苗條的體形,分娩後便立即節食。這樣做是有害身體健康的。

  因爲產後婦女雖然身體發胖,但產後所增重量主要爲水分和脂肪,如授乳,這些脂肪根本就不夠用,況且,產婦本身恢復健康也需要營養,所以不可節食。

  據專家測定,產婦要多吃一些含鈣豐富的食物,每天要從食物中獲得2800千卡以上的熱量,以滿足自身和哺乳的需要。

  產後飲食該如何安排才妥當?爲了恢復體形,可以適當增加活動量,做些健美操,以消耗多餘熱量,切不可盲目節食。否則,後果難以設想。

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