吃什麼補血

一、生理期最好的補血湯 １四物湯 材料：當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。 １）排骨洗淨斬塊，汆水撈起； ２）將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨； ３）煮沸瓦煲裏的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲一個小時，下鹽調味即可食用。 功效當然是補血調經，潤膚養髮，改善面色蒼白、肌膚粗糙。 ２、三紅湯 材料：紅棗７枚、紅豆５０克、花生紅衣適量 做法相當簡單，就是一個字熬。 這道補血湯，最容易準備，東西容易買到，煮起來也相當簡單。更重要的是，補血效果非常好。如果有女性經期出現頭暈眼花，面容蒼白，就喝這道湯吧。 ３、雲耳紅棗煲黃鱔 材料：黃鱔２～３條、雲耳３小朵、紅棗１０個、生薑３片。 做法： １）雲耳、紅棗分別洗淨、稍浸泡並撕開、去核。 ２）黃鱔宰洗淨，用熱水燙去黏液，洗淨、切段，一起與生薑放進瓦煲內，加入清水２０００毫升（８碗量）。 ３）武火煲沸後，改爲文火煲約１個小時，調入適量食鹽便可。 這道補血湯適合經期，主要是因爲其能養陰活血，幫助女性調經補血。 其實，這份補血湯的量足以滿足３－４個女人，黃鱔、雲耳還可撈起拌入醬油佐餐用。對於害怕黃鱔的女孩來說　，可以請媽媽幫忙一起燒。