熬夜男性補肝的重要食物

時間: 2013-05-04

常上夜班

經常上夜班的男性由於用眼過度,身體違背生理規律超負荷運轉,容易出現眼睛乾澀、身體疲勞甚至頭頸疼痛等毛病。對於這類男性,在冬季進補時應當注意多吃富含維生素A的食品,如動物的肝、腎等。胡蘿蔔豬肝湯、枸杞羊肝湯都是夜班族不錯的選擇。晚上工作進補時可以多喝紅棗水,少吃高脂肪食物,以免加重身體負擔,增加疲勞感。

進補方案:早餐要營養充分,以保證旺盛的精力。中餐則可多吃含蛋白質高的食物,如瘦豬肉、牛肉、羊肉、動物內臟等。晚餐宜清淡,多吃維生素含量高的食物,如各種新鮮蔬菜,飯後吃點新鮮水果。同時,選用含磷脂高的食物以利健腦,例如蛋黃、魚、蝦、核桃、花生等。還要有意識地多選用保護眼睛的食物,如奶油、小米、胡蘿蔔、菠菜、大白菜、番茄、黃花菜、空心菜、枸杞子及各種新鮮水果等。

肝不好

喝酒常常是男性交際場合上必不可少的交際手段,也是不少男性的生活習慣之一。但是在觥籌交錯、歡顏笑語中,酒精卻不知不覺地傷害着男性的肝臟。肝功能不好的男性容易出現疲勞、噁心、嘔吐等症狀。對於這類男性,冬季進補時應當以高熱量、高蛋白食物爲主。如魚類、蝦類、雞肉、牛肉等,它們富含人體所需要的蛋白質、氨基酸,較易被人體吸收利用。紅小豆、大棗有利尿的作用,也很適合該類男性食用。

進補方案:飲食主要爲高熱量、高蛋白(每日高於正常60g),適量補充維生素。午餐可吃韭菜炒雞蛋、菠菜牛肉絲、西紅柿蛋湯。晚餐時小米粥、菜花燉肉、紅小豆鯉魚湯都是肝不好的男性的理想選擇。

工作壓力的增大和城市環境的惡化,使現代人越來越疲憊不堪,而吃什麼可以壯陽,吃枸杞就非常適合用來消除疲勞。中醫認爲,壯陽食品枸杞性味甘平,能夠滋補肝腎、益精明目和養血。現代醫學也證明,枸杞可以降低膽固醇、興奮大腦神經、增強免疫功能、抗衰老和美容等,對人體健康起到非常有益的作用。

枸杞作爲壯陽藥食兩用的進補佳品,有多種壯陽法。

枸杞茶:枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡飲爲佳,可以改善體質,利於睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜與綠茶搭配,適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡,用眼過度的電腦族尤其適合。枸杞粥:冬季枸杞宜煮粥,它可以和各種粥品搭配。

枸杞燉羊肉:也是很適合冬天食用的。

枸杞炒蘑菇:家常炒菜加入枸杞後口感頗佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。

枸杞玉米羹:鮮香可口,色澤美觀。

對於女性而言,常吃枸杞還可以起到美白養顏的功效。不僅如此,枸杞也已悄然走進國外的超市,原先對枸杞一無所知的西方人逐漸瞭解到,枸杞中的維生素C含量比橙子高,β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高,鐵含量比牛排還高。更吸引人的一點是,枸杞所起到的壯陽功能令西方人喜出望外,於是精明的英國商家索性將枸杞稱爲“水果偉哥”。

不適人羣:枸杞不是所有的人都適合服用,由於它溫熱身體的效果相當強,因此正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的病人、高血壓患者最好別吃。

合理用量:一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。

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