30歲左右的男性處於成家立業的關鍵階段。醫學研究證實，高強度緊張感和巨大壓力可能造成人體自由基滋生，免疫力下降，甚至疾病纏身。通常會出現頭痛、失眠、心悸、胸悶、胃潰瘍、便祕、腹瀉、高血壓、脾氣暴躁等所謂的亞健康狀態。
緩解壓力的方法很多，食物減壓就是非常值得嘗試的一種。研究表明，有些食物的確能夠改變人們的心理壓力，影響睡眠，從而使人產生愉悅或者煩躁兩種截然不同的效果
緩解壓力飲食誤區
咖啡 咖啡中含有咖啡因具有一定的提神醒腦舒緩身心的作用，然而，喝太多的咖啡容易導致失眠和胃痛，由此產生的頭痛現象更是無法避免，久而久之造成惡性循環。因此，建議每天喝咖啡不要超過兩杯。
酒 借酒澆愁的做法古已有之，但酒精除了給人帶來短暫的精神麻醉外，並不能真正緩解緊張，焦慮的心情。而且，酒精是一種“神經毒素”，間歇過量或長期飲用均會損害腦部健康，令腦部功能終生受損。如果一定要飲酒，可以少量飲用葡萄酒葡萄酒中的維生素B1可以消除疲勞，維生素B12又是防止貧血的主要物質，能夠在一定程度上緩解壓力，增強體力。
煙 在心情煩躁和緊張時，不少男士會點上一根香菸，讓所有的煩惱和壓力都隨煙飄逝1但伴隨着飄渺的煙霧遠逝的還有你的健康。吸菸除了能引起肺癌胃、癌，吸菸還會影響嗅覺和味覺，減少肢體末端的血液循環。由於身體外周的血液流量減少，吸菸還會降低男人的性慾。
多油脂的食物 許多人在壓力大的情況下會選擇去大吃一頓，相對於女性，男性更容易暴飲暴食。然而，多油脂的食物不容易消化如全脂奶、冰淇淋、炸雞、匹薩、漢堡、帶皮的雞鴨肉類等高脂肪的食物，它們往往要在胃腸道里停留5～7小時，並將血液集中到胃腸道，這就很容易使人感覺疲乏和煩躁。
零食 零食不再是女性的專利，在壓力面前，許多男士也禁不住零食的誘惑。把重擔先放一邊，讓我們的味蕾放縱一下。然而，好的口感卻未必能帶來好心情。多數零食都屬於高熱量、高脂肪、低營養素的“垃圾食品”，過高的脂肪易使人疲倦，過高的熱量易讓人發胖，心理的壓力還沒卸下，身上的壓力卻越來越大。
高鹽食品 洋芋片、罐頭食品、方便麪、香腸、火腿、熱狗、滷味、醃漬品、醬油等含鹽量高的食品吃多了，也會使情緒驟然緊繃。
合理營養巧減壓
能量 大腦最喜歡“吃糖”。在糖、蛋白質、脂肪三大營養素中，糖是大腦惟一可以利用的能源。大腦的“偏食”並不是它格外挑剔，而是因爲只有糖能順利透過腦屏障進入腦組織被腦細胞利用。大腦每小時葡萄糖消耗量高達400～500毫克。研究發現連續用腦30分鐘，血糖濃度在120毫克以上時，大腦反應快，記憶力強，連續用腦90分鐘，血糖降至80毫克，大腦的功能尚正常；連續用腦120分鐘，血糖降至60毫克、反應遲鈍、思維力較差；連續用腦210分鐘，血糖就會降至50毫克，這時便會頭昏、頭痛、甚至暫時失去工作能力。久而久之，還會因腦部糖原及氧供應不足而導致失眠等神經衰弱症。因此，在疲憊之時補充一些低脂肪、易消化的小食品或水果，能使人精神振奮，精力充沛。
推薦選擇：低脂糕點、切片面包、普通餅乾、香蕉、蘋果、果汁
慎重選擇：牛角麪包奶油蛋糕巧克力夾心餅乾威化餅乾
水 沒想到吧，多喝水也能減壓。沒錯喝水不僅能減壓、而且是最經濟、方便的一種減壓營養素了。大腦的重量中，水分佔了70％，所以缺水時會有疲倦、頭痛的現象。建議每天至少要喝1500毫升的白開水，促進體內養分的運輸和廢物的代謝。在清晨喝一杯水，就可使腦細胞活躍起來。
推薦選擇：白開水、礦泉水
慎重選擇：碳酸飲料、酒精飲料、咖啡、濃茶
維生素C 人在面對令人擔憂的事情或持續不斷的壓力時，身體會產生心跳加速、血壓升高、肌肉收緊等攻擊或逃避反應，即所謂的“應激反應”。維生素C可刺激腎上腺皮質素的分泌，可以對抗精神壓力，又有預防感冒的作用。當人承受巨大的心理壓力時，身體會消耗大量的維生素C，此時應注意補充富含維生素C的蔬菜水果，如青椒菠菜、花椰菜等綠色蔬菜，柑橘、檸檬、葡萄柚草莓、木瓜、芒果、奇異果、哈密瓜等水果。
推薦食物：柚子、草莓、木瓜、芒果、青椒、菠菜、花椰菜等
B族維生素 維生素B族是克服壓力的重量級營養素，包括B1、B2、B6、B12、葉酸、菸鹼素。許多營養學家將B族維生素視爲減壓劑，因爲它們可以調整內分泌系統，可以維護神經系統的穩定，平衡情緒。此外，維生素B1在腦細胞利用葡萄糖轉化爲能源的過程中起着舉足輕重的作用，因此大腦疲勞時補充維生象B1有助於對抗壓力。胚芽米、糙米、雜糧飯全麥麪包、酵母、深綠色蔬菜、豆類、乾果類，動物內臟、蛋類等是B族良好的來源。
推薦食物：糙米飯、全麥麪包、營養麥片、豆漿、菠菜等
番茄紅素 長期處於壓力狀態下，身體容易產生自由基。它在體內會對遇到的所有細胞進行瘋狂破壞。不過自由基也有剋星，那就是抗氧化物質。許多食物中都含有抗氧化物質，能有效清除體內的自由基，保護細胞的完整性，從而維護人體健康。自然界中抗氧化活性最強的就是番茄紅素了，其抗氧化、清除自由基的能力遠遠高於維生素C和維生素E。番茄紅素在西紅柿西瓜和柚子中含量最高。
推薦食物：西紅柿西瓜柚子
鈣 鈣是天然的神經系統穩定劑，能夠撫慰情緒、鬆弛神經。實驗證明，人在受到某種壓力時，通過尿液排出體外的鈣會增加。因此，凡遇到不順心的事，脾氣不好時，注意選擇含鈣高的牛奶、酸奶、蝦皮、豆腐、小魚乾，海帶等食物，有安定情緒的效果。
推薦食物：牛奶、豆腐、蝦皮、海帶
鎂 鎂也是重要的神經傳導物質它可以讓肌肉放鬆，心跳有規律。同時與含鈣食品一同補充，能促進鈣的吸收。富含鎂的食物有：洋芋、菠菜、葡萄乾、杏仁、花生、海鮮、豆類香蕉等。
推薦食物：香蕉、葡萄、杏仁、菠菜、豆漿
鋅 鋅能夠平衡血糖，使激素運轉正常，血糖過低既影響工作效率也影響情緒。此外，鋅是合成蛋白質和核酸的重要輔助因子。補充鋅，不僅能促進智力發育，使人耳聰目明還能夠延緩疲勞、振奮精神。富含鋅的食物有無花果、草莓、蛋、牛奶、麥芽、瘦肉、海鮮等。
推薦食物：牛奶、雞蛋（全蛋）、無花果、草莓等
膳食纖維 長期的壓力和疲勞會導致胃腸功能紊亂，如慢性便祕，消化不良或心血管疾病。食物中的膳食纖維能夠幫助消化，促進腸蠕動減少胃腸疾病，維護腸胃和心臟的正常運作。補充膳食纖維最簡單的方法就是多吃蔬菜水果，並以五穀雜糧代替白米，以全麥麪包代替精製白麪包。天然食物中，魔芋的膳食纖維含量是最高的，豆類、木耳、薯類的膳食纖維含量也非常豐富，其次是蔬菜和水果。
推薦食物：魔芋、豆類、木耳、芹菜、紅薯、芹菜、蘋果等；
鹼性食物 健康者的PH值應爲7。35～7。45之間，爲鹼性體質。當人體處於疲勞狀態時，體內酸性物質會聚，集出現易疲勞、易怒、嗜睡皮膚晦暗等症。因此，多攝取鹼性食物，能使酸鹼達到平衡，緩解生理和心理壓力。一般來說，凡是含有鈣，鈉、鉀、鎂等元素總量較高並在體內最終代謝呈鹼性的食物，如海帶、菠菜、胡蘿蔔、芹菜等，屬於鹼性食物。水果在味覺上呈酸性，但在體內氧化分解後會產生鹼性物質，故也屬於鹼性食物，如西瓜等。要控制酸性食物、如龍蝦、雞肉、鴨肉、牛肉、豬肉等葷食的攝入量，以免破壞體內的酸鹼平衡。