100克米飯的熱量一般在115卡、100克瘦豬肉所含熱量大約爲330千卡，糖尿病患者在吃飯時都要這樣算算食物的熱量，專家建議，兒童處於生長髮育的關鍵時期，兒童糖尿病患者不能像成人一樣嚴格控制總熱量的攝入，要將熱量尺度適當放寬，同時隨時關注孩子的生長髮育情況。
雖然兒童糖尿病不要過於嚴格控制總熱量的攝入，但可以限制食品種類，比如甜食、脂肪過多的食物不要吃。屬於自身免疫紊亂，缺乏胰島素降低血糖，使血糖較高，一般發病快、起病急、血糖升高明顯，孩子一般偏瘦，而2型糖尿病，和成人糖尿病相似，起病比較慢，血糖逐漸升高，孩子一般是小胖墩居多，爲了保證孩子的生長髮育，熱量食物交換要和孩子的胖瘦掛上鉤。
一般來說，身體較瘦的孩子用1000+（年齡-1）×100就是孩子一天可以攝入的熱卡量，較胖的孩子1000+（年齡-1）×80就是孩子一天攝入的熱卡量，不同食物的熱量有參照數據，家長可以根據數據選擇。
此外，兒童糖尿病在控制血糖上也不能搞一刀切，從臨牀上看，成人的血糖要求控制在6.5mmol/L以內，從理論上講兒童也應參照這個標準（6歲以內孩子要求控制在7.5mmol/L～8.5mmol/L之間），但一般孩子都達不到這個標準。因此，血糖稍高一些也不必過分緊張，要考慮孩子身體發育的具體情況。
如個體反覆出現低血糖就要把胰島素控制放鬆一些，患者往往是因爲肥胖導致，就是說飲食在發病中起很大作用，那麼只有很好地控制血糖，有時候甚至不用吃降糖藥，也能達到很好的效果。