遠離肝癌的最佳食療方法

時間: 2014-07-07

說起肝癌,果果覺得這是多麼令人懼怕的兩個字眼,無論是什麼癌,總是讓人談癌色變,肝癌是一種嚴重的疾病,它對人體產生很大的危害,如果肝病患者不及時的治療或者沒有做好日常保健,那麼隨着時間的推移很有可能演變成肝硬化、肝癌等重型肝病,因此果果查閱了相關訊息,下面就給大家說說預防肝癌的最佳食療方法。

第一就是在日常飲食安排上肝病患者要特別注意補充足量的維生素。因爲各種維生素攝入,才能使身體具有抗癌能量,因此,肝病患者每天要多吃一些含維生素的新鮮蔬菜和水果,另外,胡蘿蔔素進入人體後可以轉化爲維生素A,所以果果建議大家也可以多吃一些含胡蘿蔔素的食物。

第二就是肝病患者還應該多吃一些粗糧。粗糧不僅可以爲機體提供必要的營養,還可以預防多種癌症,據專家介紹,粗糧堅果、玉米及穀類食物等含有豐富的纖維素複合碳水化合物,這些食物中的纖維素含量很高,進入體內後可以刺激胃腸道,促進排便,從而減少腸道對致癌物的吸收,預防大腸癌的發生,減少腸道的毒素,可減輕肝臟的負擔,有利於保護肝臟。

第三就是肝病患者要選擇一些低脂肪高蛋白的食物。因爲肝癌在發病的時候,常常會出現消化不良、噁心等症狀,如果吃太多高脂肪食物,會加重這些症狀,因此肝病患者飲食需要以清淡爲主,另外,由於肝病患者的進食量較少,在飲食上需要增加食物的熱量,此外,肝病患者還需要適當控制蛋白質攝入量以免發生肝性腦病。

此外果果認爲還應該多吃三筍,即竹筍、萵筍和蘆筍。日常多吃這三種食物,可降低肝癌的發生率,而且還美味可口。多喝茶,特別是鐵觀音,這對防肝癌很有益,不吃醃菜不飲酒,相信有了正常的生活習慣與飲食,大家就會遠離肝癌,健康長壽的。

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