胃潰瘍最重要的是按時飲食，別等太餓纔去吃飯。可適當的少食多餐，另外吃的東西不能太燙和太涼，溫度適度爲好。少吃酸、辣等刺激性食物，酒也要少喝，最好是不喝。可看看中醫。也可食療。吃點三七燉肉，仙人掌燉肉之類的對胃潰瘍是很有好處的。
介紹幾種對胃潰瘍有輔助治療作用的食品。
1、蜂蜜，味道真的不錯。它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分，能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。
2、蓮藕，富含澱粉，可以促進胃腸蠕動，加速胃潰瘍的癒合，還有解酒的功能呢！
3、雞蛋，蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。所以要記住多吃些雞蛋羹啊！
4、大棗，大棗有補脾益胃的功能，常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥，對胃潰瘍有一定防治作用。
5、牛奶 近年研究表明，胃潰瘍病人常飲牛奶並不利於胃潰瘍癒合。牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣質，均能促進胃酸分泌。有報告說，飲牛奶後胃酸分泌將增加30％。
忌少吃多餐 不少患者常少吃多餐，以進食來止痛。其實，這不僅不能減輕潰瘍病的症狀，反而會加重病情。因爲食物進入胃內，雖能中和一部分胃酸，但又會刺激胃酸分泌，因而少吃多餐會使潰瘍面不斷受到胃酸侵蝕，不利於潰瘍的癒合，所以潰瘍病人平時飲食還是定量定時爲好。
只吃細軟食物 研究表明，食物中纖維素不足也是引起潰瘍病的原因之一。研究人員對潰瘍病人隨訪，發現飲食富含纖維素的，胃潰瘍複發率爲45％，飲食過分細軟者，胃潰瘍複發率爲80％。同時細軟食物在口腔中咀嚼時間較少，未能使唾液充分分泌。而唾液不僅能幫助消化，還有中和胃酸、提高胃黏膜屏障作用。所以胃潰瘍病人只要病情穩定，可以食用普通飲食。
忌吃辛辣食物 其實，辣椒會增加胃黏膜的血流量，能有效阻止有害物質對胃黏膜的損傷，對胃有保護作用；大蒜能殺滅胃內的幽門螺旋桿菌，該菌是消化性潰瘍主要致病原因之一。可見，胃潰瘍可以根據自己喜好適當食用辣椒、大蒜等辛辣食物，只是注意不要過量。
至於茶、咖啡、鹽，胃潰瘍病人確實不宜多飲多食，它們會刺激胃酸分泌。