小兒扁桃體發炎食療（１）蘿蔔青果茶：鮮白蘿蔔１個，青果（橄欖）８個，冰糖少許。三味煎水代飲。 莧菜汁：莧菜９０克，白糖２５克。將莧菜洗淨，搗爛取汁，加白糖調勻服用。生絲瓜汁：生絲瓜２～３條切片，放入大碗中搗爛，取汁一杯加蜂蜜少許。分兩次服。
小兒扁桃體發炎食療（２）酸梅青果湯：酸梅６克，青果（橄欖）２５克，白糖適量。將酸梅及青果放入砂鍋內浸泡半天，然後煎煮，服時加白糖調味。崗梅根茶：崗梅根３０克，冰糖適量，水煎代茶飲用。板蘭根銀花茶：板蘭根１５～２０克，銀花１０～１５克，冰糖適量。三味煎水代茶飲。
小兒扁桃體發炎食療（３）雞蛋：雞蛋１～２個，白糖１５克，香油數滴。將雞蛋打碎，三味調勻，空腹服。冰糖木蝴蝶飲：木蝴蝶３克捏碎，冰糖適量放碗內，以沸水沖泡，溫浸１０分鐘，代茶飲用。察覺喉嚨有異常感時可吃金橘與其它較酸的水果比較，金橘皮還挺有甜味的，不剝皮整個食用是很平常的。金橘皮營養豐富，含維生素C及鈣，有消除喉嚨發炎的作用。果實則含維生素A、B1、B2、C及鈣等。若生吃覺得酸，可加冰糖或蜂蜜煮汁，就比較甜。在煮汁中加水飲用，也有效果。金橘葉也有藥效，煎汁飲用，效果不錯。
八個方法自療西瓜皮茶治咽喉炎吃西瓜時，瓜皮別丟棄。取瓜皮250克，加入兩大碗水，熬至一
舌根運動法治咽喉炎咽喉炎致使咽喉腫痛、嗓子燥癢、吞嚥有異物感，可採取舌根運動法，能收到良好的療效。即：閉口、舌尖抵牙齒，正轉18次，反轉18次，然後將口中津液分三次嚥下，早晚堅持各做一次。
含生大蒜治咽喉炎患慢性咽喉炎，試用口含生大蒜頭，堅持數月，咽喉炎可除根。口含生大蒜頭最好挑紫皮獨頭大蒜。開始時辣得眼淚直淌，口腔粘膜也生痛，可時含時吐，且不要將大蒜頭光滑的外表咬破。以後適應了再邊含邊咬。此法對牙痛、聲音嘶啞等口腔毛病也有效果。
按摩治咽喉炎按摩方法：每天早起後，在左手掌心塗上3滴―4滴風油精，按摩（順時針方向）咽喉部位20次―30次。2―3個月後，病情可大爲好轉，一年後基本康復。
核桃治咽喉炎取核桃10枚，去硬殼，不去衣，分早晚兩次服。15天爲一個療程。核桃具有消炎、潤肺、化痰、止咳等功效。可治咽喉腫痛、咳嗽等疾病。
點壓左手無名指尖治療咽喉痛中老年人患咽喉炎是常見病，患病後疼痛難忍，吞嚥困難。若點壓左手無名指尖，可起到良好止痛、消炎效果。點壓方法用右手大拇指和食指直接有節奏點壓左手無名指尖，堅持每日三次，飯前點壓。每次點壓10―15分鐘，一般3―4日可起到治癒效果。
口含參片治咽喉炎患慢性咽喉炎，喉嚨里老是發癢、發乾，沒痰但就是咳嗽不止，尤其是晚上，簡直無法入睡。可在臨睡前，找一小片“玄蔘”（中藥店有賣，很便宜），含在齒邊或舌下都行。放一整夜，早起後吐掉。這樣，整個晚上就較少咳嗽，睡眠也能改善不少，早上醒來，喉嚨口也不像以前那樣幹了。堅持數月，可起到治癒效果。
食紅棗、濃茶汁調蜂蜜治咽喉炎用火把5枚紅棗的皮烤焦，衝入白糖水飲服；取適量茶葉用紗布包好，用滾熱開水泡成濃茶汁，再加入適量蜂蜜調勻，每隔30分鐘漱口一次，緩緩吞下，連用多次。這些方法對治療咽喉疼痛、咽喉炎有較好的效果。
慢性咽喉炎偏方1，麥冬、元參2-3兩,冰糖適量,將兩味藥一次性煎好（冰糖在中藥煎得快透時加入），每日分次服用；2，將這兩種中藥各一撮，放在茶杯中，再適量放入冰糖，用滾開水衝入，加蓋些許時間，當茶飲用，症狀中的，稍多些藥量。
中醫認爲，急性扁桃體炎多爲風熱相搏，結於咽喉，氣血淤滯而成。所以，治療急性扁桃體炎，以清熱解毒、利咽消腫爲主。在患兒出現喉嚨不適等急性扁桃體炎初期，我們可以選用下列食療方，這不僅能使之緩解症狀，還能控制病情的發展。魚腥簟粥 魚腥草30克(鮮者加倍)，大米100克，白糖適量。將魚腥草洗淨.加清水適量，浸泡5～10分鐘後，水煎取汁，加大米煮粥;或將鮮魚腥草擇洗乾淨，切細，待粥熟時調入粥中，納入白糖，再煮沸即成。每日1劑，連續3～5天。
魚腥草有清熱解毒、行水消腫、利尿通淋之功。 《本草綱目》裏明確指出，魚腥草有散熱毒癰腫的作用。現代藥理研究也表明，魚腥草煎劑對肺炎球菌、金黃色葡萄球菌等有明顯的抑制作用，故能有效治療扁桃體炎。
金銀花粥 金銀花15克，大米100克，白糖適量。將金銀花洗淨，加清水適量，浸泡5～10分鐘後，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入白糖。再煮沸即成，每日l～2劑，連續3～5天。
金銀花有清熱解毒、宣散風熱、涼血止血的作用。《本草綱目》對金銀花的解毒作用甚爲讚揚，說它“主治一切風溼氣，及諸腫毒、癰疽、疥癬，散熱解毒”。現代藥理研究也表明，金銀花對病原微生物，如細菌、病毒等均有抑制作用。
大力子粥 大力子15克，大米50克，白糖適量。將大力子洗淨，放入鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘後，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入白糖，每日1～2劑，連續3～5天。
大力子，又名牛蒡子，性味苦、寒，有疏風散熱、清咽利喉、解毒透疹、止痛消腫之功。現代藥理研究表明，牛蒡子的水煎液對肺炎球菌有顯著抑制作用，對多種真菌有不同程度的抑制作用。故臨牀上，中醫也常用大力子治療急性扁桃體炎。徽欖粥鮮橄欖2個，大米100 l克，白糖適量。將鮮橄欖洗淨，打碎水l煎取汁，加大米煮粥，待熟時，調入白l糖，每日1劑，連續3～5天。 l橄欖有清肺利咽、生津止渴的作I用，適用於咽喉腫痛、煩渴、咳嗽吐血。l《本草綱目》還提到它可以化解進食河豚、鱉等引起的中毒。秋冬季節，每日嚼食2～3枚橄欖，有利於防治上呼吸道感染。
急性扁桃體炎爲齶扁桃體的非特異性急性炎症，臨牀上一般分爲非化膿性和化膿性兩型。非化膿性急性扁桃體炎多爲病毒感染所致，病情相對較輕，病程約3～5日，常可自愈。急性化膿性扁桃體炎多爲細菌感染所致，病情相對較重，治療不及時，還可能出現扁桃體周圍膿腫、中耳炎、風溼熱等併發症。所以，如果孩子經過飲食調養，症狀沒有明顯緩解，還是應及時到醫院尋求幫助。