糖尿病的人在飲食上應注意些什麼

時間: 2012-10-04

,吃什麼可以降低血糖,有哪一些不克不及吃,哪一些要少吃,應吃些什麼最好

)長期有效地節制慢性糖尿病:高血糖是慢性糖尿病性腎發病天生長的基本因素,早期發現慢性糖尿病並予以合理療治,儘有可能使三大事物代謝恢復正常是很是要害的。血糖節制在正常水平,常能使早期腎臟病理轉變恢復,但如進展到臨牀腎演期,即使嚴酷節制血糖,效果也較差了。慢性糖尿病腎病接近尿毒症期可出現下面所開列徵象:①腎糖團較着增高,故不克不及以尿糖來鑑定血糖節制程度,面應以標定血榴爲準,增加了調節胰島素和降糖藥劑量的堅苦;②在尿毒疲時某些代謝產物有還原性,致施用硫酸銅還原法標定尿糖時有假陽性;③尿毒症的患者食慾不振作、進飯量少,更兼腎臟本身對胰島素滅能下降,胰島素需要量削減,易發生低血糖症,應隨時調節劑量;④一般不宜再用口服降糖藥,面應施用胰島素。對非胰島素倚賴型糟尿病可以慎重施用口服降糖藥。雙胍類藥物易誘發乳酸性酸中毒,不宜施用;甲苯磺丁脲(D860)及糖適乎比力安全,但也有出現低血糖的報導,應歷時仍需嚴密察看。

(2)積極療治高血壓:抗高血壓療治,對延緩腎小球濾過率下降速率很重要。血壓節制後往往尿蛋白排出亦削減。(126/80毫米汞柱),在這個時期療治高血壓比療治高血糖更爲重要,但兩者要同時舉行。目前多主意腎病時選用血管嚴重素轉換酶按捺劑,該製劑通過按捺血管嚴重素 Ⅰ釀成血管嚴重素Ⅱ,使水鈉瀦留削減,血管擴張,外周阻力降低,從而使血壓下降。另外,因爲腎小球人球、出球小動脈擴張,使腎小球供血改善,減輕了腎小球舉行性損害,改善了腎功能,常用藥物有開搏通、說寧嚏等,也可專心痛定、尼羣地乎、複方降壓片等療治。

(3)調整飲食:削減氨基酸攝人量,不僅對腎功能不全有幫助,並且有助於削減尿蛋白排出量。一般逐日氨基酸攝人量不跨越30~40克。選用優質氨基酸,如牛奶、雞蛋、肉類。豆成品等應限制。

(4)透析與移植:榴尿病性腎病尿毒症期,應舉行腹膜或者血液透析療治。腎或者胰-腎移植,爲目前療治慢性糖尿病性腎末年最有效的辦法。經過移植後,可以使糖基化血紅蛋白和血肌酚水平恢復正常。

⑸不施用對腎臟有害藥物:如慶大黴素、鏈黴素、丁胺卡那黴素等。

(6)改善腎臟徽血管病變:給擴血管藥、抗血小攝藏聚藥和活血化滴藥,如潘生丁、丹蔘等。

人紛歧定每一天都運動,但肯定每一天都得吃飯。而飲食對慢性糖尿病又有直接的影響,所以節制飲食對慢性糖尿病療治十分重要。傳統中醫以爲:消渴多因嗜酒厚味,損傷憎惡愛好,運化掉職,消谷耗津,縱慾傷陰而改陰虛燥熱發爲本病。如《黃帝內經》曰:“此肥美之所發也,這人必素食甘美而多肥也,肥者使人內熱,甘者使人中滿,故其氣上溢轉爲消渴”。《景嶽全書》曰:“消渴病,其爲病之肇端,皆膏樑肥甘之變,酒色勞傷之過,皆繁華人病之,而地位低下者少有也。”指出肥胖者、生活敷裕者多患此病,這與現代醫學熟悉慢性糖尿病的病因相相符。血糖的高低因胰島素的分泌與進食物的多少和品類緊密親密相干,故而飲食療法是各型慢性糖尿病療治的根蒂根基,無論何品類型的慢性糖尿病,病情輕重或者有沒有併發症、接納何種藥物療治,都應該嚴酷舉行和長期堅持飲食節制。

慢性糖尿病人的飲食原則

現代醫學證明,正凡人在飲食往後,跟着血糖升高,胰島素分泌也增多,從而使血糖下降並維持在正常範圍,是以,不會發生慢性糖尿病。而慢性糖尿病患者,因爲胰島功能減退,胰島素分泌絕對或者相對於不足,胰島素不克不及在飲食後隨血糖升高而增加,不克不及起到有效的降血糖作用,於是血糖就跨越正常範圍。此時,若再像正凡人那樣飲食,不舉行飲食節制,甚至過度飲食,就會使血糖升得太高,並且會對原來就分泌不足的胰島組織產生不利影響,使胰島功能越發減退,胰島素的分泌越發削減,從而使病情進一步加劇。所以,對慢性糖尿病人要合理地舉行飲食節制。

飲食療法是各型糖懶洋洋現的療治根蒂根基,是慢性糖尿病最根本的療治方法之一。豈論慢性糖尿病屬何品類型,病情輕重或者有沒有併發症,是不是用胰島素或者口服降糖藥療治,都應該嚴酷舉行和長期堅持飲食節制。對肥胖的Ⅱ型慢性糖尿病患者或者老年青型病例,可以把飲食療法做爲主要的療治方法,適本地配合口服降糖藥,就能達到有效地節制病情的目的。對Ⅰ型慢性糖尿病及重症病例,變應在胰島素等藥療治的根蒂根基由,積極節制飲食,才氣使血糖獲得有效節制並防止病情的惡化。所以,飲食療法爲慢性糖尿病的根蒂根基療法,必需嚴酷篤守。

(1)減輕胰島承擔,使血糖、血脂達到或者接近正常值,並防止或者延緩心血管等併發症的發生與成長。

(2)維持健康,使成人能從事各種正常的活動,小童能正常地生長髮育。

(3)維持正常的身體的重量。肥胖者削減能攝取,可以改善受體對胰島素的敏感性。瘦削者雙可以使身體的重量增加,以增強對種傳染的抵抗力。

(1)飲食療治是療治慢性糖尿病的根蒂根基療法,是一切療治方法的前題,合用於各型慢性糖尿病病人。輕型病例以食療爲主便可收到好的效果,中、重型病人,也必需在飲食療法的根蒂根基上,合照理應該用體療和藥物療法。只有飲食節制得好,口服降糖藥或者胰島胰才氣闡揚好療效。否則,一味倚賴所說的新葯良藥而忽略食療,臨牀很難取得好的效果。

(2)飲食療法應按照病情隨時調整、矯捷掌握。瘦削病人可適當放寬,保證總熱能。肥胖病人必需嚴酷節制飲食,以低熱能脂肪飲食爲主,減輕身體的重量。對用胰島素療治者,應注意酌情在上午9~10點,下戰書3~4點或者睡前加餐,防止發生低血糖。體力勞動或者活動很長時間也應注意適當增加主食或者加餐。

(3)飲食療法應科學合理,不成太甚與不及。即不克不及主觀隨意,也不克不及限制過嚴,一點兒碳水化物也不敢吃,反倒加沉痾情,甚至出現酮症。應按照本身的病情、身體的重量、身高,嚴酷地舉行計算,在節制總熱能的前提下科學地、合理地安排好飲食,達到既滿足人體最低需要,又能節制總熱能的目的。

(4)科學地安排好主食與副食,不成只注意主食而輕視副食。雖然主食是血糖的主要來源,應予以節制,但是副食中的氨基酸、脂肪步入體內照樣有一部分也可釀成血糖,成爲血糖的來源。蛋白持和脂肪在代謝中分別有58%和10%釀成葡萄糖。這類副食過多,也可以使身體的重量增加,對病情不利,是以,除合理節制主食外,副食也應合理搭配,否則照樣不克不及取得預先規定的日期效果。

⑸選擇好相宜慢性糖尿病病人的食物,對慢性糖尿病的節制也是很是重要的。應注意以下兩點:

① 不宜吃的食物有:

Ⅰ。易於使血糖快速升高的食物:白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水兒、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麪包及糖制糕點等。

Ⅱ。易使血脂升高的食物:牛油、羊油、葷油、奶油、奶油、肥肉,對富含膽固醇的食物,更應加意,應該不消或者少用,防止動脈硬化性心臟病的發生。

Ⅲ。不宜飲酒。因爲酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能,每一克酒精產熱約7千卡(294焦),長期飲用對肝臟不利,並且易引起血清甘油三脂的升高。少數服磺脲類降糖藥的病人,飲酒後易出現心慌、氣短、臉頰紅燥等反映。注意,胰島素的患者空肚飲酒易引起低血糖,所以,爲了病人的安全照舊不飲酒爲佳。

② 相宜吃的食物:主如果可延緩血糖、血脂升高的食物。

Ⅰ。大豆及其成品:這類食品除富含氨基酸、無機物質的鹽類、維生素以外,在豆油中另有較多的不飽和脂肪酸,既能降低血膽固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。

Ⅱ。粗雜糖:如莜麥面、燕麥面、熱燕麥片、棒子麪含多種微量元素,維生素B和食用纖維。測試證明,它們有延緩血糖升高的作用。可用棒子麪、豆麪、白麪按2:2:1的比例做成三合面饅頭、烙餅、麪條,長期停用,既有幫助於降糖降脂,又能削減飢餓感。

(6)糖尿現人應少吃或者不吃水果。因水果中含有較多的碳水化物,並且主如果葡萄糖、蔗糖、澱粉。食後克化吸收的速率快,可快速導致血糖升高,對慢性糖尿病病人不利。所以慢性糖尿病一般不宜多吃水果。但是因爲水果中含有較多的果膠,果膠有延緩葡萄糖吸收的作用,是以,在病情穩按時可以少吃一些水果。

吃水果時,要以低糖爲選擇原則。同時,還要按照其含糖量,計算其熱能。換算成主食,削減或者扣減主食的量,以保持總熱能不變。不宜每一餐都吃水果,一般以爲在兩餐之間(血糖下降時)少量服用較爲適合。有考營養身分表,按照病情酌情選用。

(7)慢性糖尿病病人還應限制飲食中膽固醇的含量。因慢性糖尿病病人病情節制欠好時,易使血清膽固醇升高,造成慢性糖尿病血管併發症,不病性冠芥蒂等。所以慢性糖尿病病人飲食中要限制膽固醇的進量,一般主意膽固醇的限量爲逐日低於300毫克。故臨牀應不消或者少用肥肉和動物內臟,如心、肝、腎、腦等,因這類食物都富含較高的膽固醇。而就多吃瘦肉和魚蝦等,此屬高蛋白低脂肪食物。

嚴酷節制飲食是療治慢性糖尿病的先決前提,也是最重要的一環。大夫在臨牀實踐中發現,患者往往因爲飲食節制欠好而藥物不克不及闡揚應有的療效。飲食節制原則如次:

“多吃降糖藥可以多吃飯”的紕繆看法。

。既保證了熱能和營養的供給,又可制止餐後血糖高峯。

,不克不及少吃也不克不及多吃,要均勻地吃(碳水化物是指糧食、菜蔬、奶、水果、豆成品、硬果類食物中的糖分)。

,均會引起血糖升高。

“慢性糖尿病食品”的量與吃普通食品的量要相稱。“慢性糖尿病食品”是指用高膳食纖維的糧食做的,如:燕麥、燕麥。儘管這些個食物克化吸收的時間較長,但最終照舊會釀成葡萄糖。

“無糖食品”本色上是未加蔗糖的食品,某些食品是用甜味劑代替蔗糖,仍然不克不及輕率吃。

。這些個菜蔬爲土豆、白薯、藕、山藥、菱角、芋頭、百合、荸薺、茨菰等。

,如紅小豆、綠夾豆、蠶豆、芸豆、豌豆,它們的主要身分也是澱粉,所以也要算作主食的量。

、瓜子、核桃、杏仁、松子兒等硬果類食物果腹。

。血糖節制較好的病人,可以吃低糖的水果,如蘋果、梨子、橘子、橙子、草莓等,但量不宜多。吃水果的時間應在兩餐之間血糖低的時候。如果後吃水果就等於加餐了,血糖會馬上高起來。另外,大西瓜吃了往後,糖吸收很快,故只管即便不吃。噴鼻蕉中澱粉含量很高,應算主食的量。

,不會影響血糖的變化,不克不及作爲低血糖症的自救食品。

飲食主如果節制進食的總熱能,節制進食的總量,產熱高的食物更要節制,適當多吃些粗食,高纖維食品,再經常運動。按時用藥,定期複查血糖。

慢性糖尿病的飲食應該是均衡膳食,也就是在總熱能節制的前提下,儘有可能做到穀類,肉,蛋,奶,菜蔬及水果品類齊全,,西紅柿,青菜,,猴的一種桃,草莓,,牛奶,,燕麥面,,以易於爲您準確病情評價,規範化根蒂根基上的個體化療治,祝您早日恢復健康!

慢性糖尿病人飲食需知

慢性糖尿病是一種終身疾病,對慢性糖尿病的療治應該堅持飲食療治、體育療法和藥物療治的綜合療治方法。此中飲食療治是最基本的療治方法,如果節制得好可以過正凡人生,所以,慢性糖尿病人在日常飲食中應注意以下幾點:

1、飲食療治的思想籌辦:

在慢性糖尿病人飲食療治初期,對病人及其家眷都是一項艱辛的使命。在想多吃而不克不及多吃,愛吃又不克不及吃的矛盾中,必得熟悉慢性糖尿病的發生、成長,預後和飲食療治的關係,果斷信心,堅持飲食療治。

2、適當節制主飯量:

在一般環境下,蘇息的病人每一天吃主食(米、面、玉米、小米、燕麥等)250—300克;輕體力勞動者每一天350—400克;重體力勞動者每一天450—550克。含碳水化物高的食物如紅薯、土豆、山藥、蓮菜、粉條、粉皮等,如果食用可響應減主飯量。待血糖下降和尿糖( )削減後,也可適當增加主食25—50克。主食要輪換食用或者混合食用,以提高營養價值。病人要注意總結進餐與血糖、尿糖之間的變化規律,做到病情穩定、主食固定,病情顛簸,及時調整。要矯捷掌握,詳細應用,以順應有機體的需要,使身體的重量維持在規範範圍之內。

3、節制飲食毫不是象徵着只管即便少吃,因爲長期飢餓,熱能不足可導致有機體自身消耗,不僅會出現瘦削、抵抗力減弱,並且可加劇慢性糖尿病。是以,慢性糖尿病人要遵照醫囑,合理安排逐日總熱能、氨基酸、脂肪及碳水化物的適當比例,訂出本身較抱負的食譜。

4、慢性糖尿病人每一天進餐的時間,數目應保持一定的穩定性,只管即便不吃零食,戒菸、忌酒。

5、中老年慢性糖尿病人及合併冠芥蒂、高脂血症的病人,在飲食中還要嚴酷限制膽固醇的攝取量。動物脂肪、動物內臟含膽固醇較高,應少吃或者不吃,雞蛋逐日最多不跨越兩個。

6、食物宜粗不宜精。

在主食定量範圍內儘有可能多吃些粗雜糧及豆類,菜蔬,以綠葉菜爲好,如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。這些個食物中既含有富厚的維生素和無機物質的鹽類,又含有較多的粗纖維,能有效地防止血糖吸收過快,另有降低膽固醇,預防動脈硬化及防治糞便乾燥的作用。

7、嚴酷限制蔗糖及甜食

。慢性糖尿病人不要吃食用糖、糖果、蜂蜜和甜食和含糖飲料。這些個高糖食物易被有機體吸收而促推血糖升高、增加胰腺承擔,從而加沉痾情。

8、病人與家眷要學點營養療治知識,

基本掌握常用食物所含的主要營養身分,尤其是含糖量。同時,要了解哪一些食物可以多吃,哪一些食物可以少吃,哪一些食物是禁食,要做到胸有定見,還要知道營養價值相稱食物的互換法。

九、慢性糖尿病人能不克不及吃水果,這是病人和家眷十分體貼的需要解答的題目。

水果中含有較高的果糖與葡萄糖,並且易於克化和吸收,所以吃水果後會使血糖快速升高,對病人不利。但也不克不及是以一概不讓病人吃水果。要按照病人的血糖、尿糖的節制環境矯捷掌握。如空肚血糖不跨越11mmolh(2000毫克/dl),尿糖不跨越三個加號,又無酮症酸中毒的環境下,可以少量吃些水果,但要掌握好,不要大量吃,每一天最多吃150—200克。據標定:噴鼻蕉、桔子、蘋果、梨含糖量爲中等:香瓜、大西瓜、櫻桃含糖較少,可以首選食用;西紅柿、黃瓜含糖很低,可以適當多吃些以代替水果。

慢性糖尿病人若能按以上飲食要求認真照辦,並始末如一,對節制病情、預防合併症定有效果。

慢性糖尿病病人可以吃哪一些食品

慢性糖尿病病人需要節制飲食,對甜食、主食往往多有限制。現今市場上有很多低糖、無糖的食品,另有一些“無糖”的甜品,甚至在這些個食品的包裝上,還標有“專治慢性糖尿病”的字樣,實在,通常食品,多用米、小麥磨成的粉加工而成,雖然標以“低糖”、“無糖”,米、小麥磨成的粉仍屬糖類食品,對所說的“無糖月餅,無糖餅乾”,慢性糖尿病病人不宜放縱食慾,大享口福。

節制慢性糖尿病病人的飲食主如果節制總熱能,嚴酷地說,只要總熱能在許可範圍內,對食品的品類,如果營養均衡,一般沒有限制。水果含糖雖高,吃水果產生的熱能,如果計入每一天的總熱能之內(則要削減其他食品!),慢性糖尿病病人吃水果是“不受限制”的。

“吃得多”是慢性糖尿病的主要症狀之一。“飢餓感”是慢性糖尿病病人的一大痛苦。是以,選擇哪一些食物給病人以“果腹”,也是慢性糖尿病飲食療治的一個重要環節。慢性糖尿病病人的副食應該選擇含氨基酸富厚的食品。我國盛產大豆,各種豆成品式樣品類繁多,爲慢性糖尿病病人供給了大好的飲食資源。如果前提許可,可選用瘦肉、魚、鴨、蛋、牛奶等食品。在脂肪方面,可以數量適宜吃些豆油、落花生油、菜籽油、玉米油等。在動物脂肪中,雞油、鴨油等含有飽和脂肪酸較葷油少;而在植物脂肪中,如椰子油、橄欖油含飽和脂肪酸則較多。是以,不克不及籠統地拒絕施用動物脂肪或者認識不清地應用植物脂肪。下面所開列菜蔬可供慢性糖尿病病人優先選用:黃芽菜、油菜、菠菜、韭菜、菜花、青椒、苦瓜、絲瓜、西紅柿、綠芽菜、萵筍、茄子、蕹菜等。

通常引起慢性糖尿病病人血糖急驟升高的各種飲食,應列爲禁忌範圍。一般環境下,慢性糖尿病病人應該剋制食用糖及其成品;還應該採重限制食用白薯、土豆、艿芋、粉條、果醬等食品;通常含澱粉較多的食物,均應該少吃,如紅小豆、綠夾豆等含澱粉偏多,所以,吃紅小豆、綠夾豆時,應該響應地削減主食用量。同樣,對洋蔥、青蒜苗、藕、胡萊菔、鮮蠶豆、鮮豌豆等也應該少吃。動脈粥樣硬化是慢性糖尿病既常見又重要的併發症,是以,應該少吃含高脂肪、高膽固醇的食物。食物經高溫油炸後,常破壞不飽和脂肪酸及維生素,故而亦應該少吃煎炸食品.

:番石榴

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