妊娠期糖尿病患者飲食原則

時間: 2012-10-31
妊娠期糖尿病靠嚴格的飲食控制和運動療法就能夠控制住血糖,飲食控制是妊娠期糖尿病治療的基礎。
1.食物烹飪中避免油炸、煎、薰等方法。飲食清淡,不宜過鹹過油。
2.湯以素湯爲主,少食排骨、骨頭湯。
3.忌動物性脂肪油(奶油、豬油、黃油等)。
4.少食多餐,控制甜食、水果及脂肪量高的食品攝入量。 草莓、菠蘿和獼猴桃應優先選用,香蕉、甘蔗、龍眼和葡萄等含糖量較高故不宜多吃。
5.適當參加室外活動,尤其是餐後散步。
6.少食或忌食事物:
A.精緻糖類:白砂糖、綿白糖、紅糖、冰糖等。
B.甜食類:巧克力、甜餅乾、甜麪包、果醬、蜂蜜等。
C.高澱粉食物:土豆、山芋等。
D.油脂類:花生類、瓜子、核桃仁、松子仁等。
E.熬煮時間過長或過細的澱粉類食物,如大米粥、糯米粥、藕粉等。
7、根據營養師建議的量,牢記自己一天應該攝入的食物總量,不隨意增減。
8、培養良好的飲食習慣,定時定量定餐定性,不過飢過飽。
9、合理配餐,不偏食,食物種類多樣。
10、根據食物交換表拓寬食譜,在總熱量限定的前提下,多選用血糖指數低、高膳食纖維含量的食物,以減少體內血糖濃度的波動。
11、飲食清淡,控制植物油及動物脂肪的用量,少用煎炸的烹調方式,多選用蒸、煮、燉等烹調方式。
12、水果根據病情食用,在全天碳水化合物的總量範圍內使用,在兩次正餐之間作爲加餐食用,如病情控制不滿意時應暫時不食用。
13、若用含澱粉高的根莖類食物如土豆、地瓜、芋頭、蓮藕等做蔬菜,則應從全天主食中減去相應量的主食。
14、儘量減少參加宴席。

關鍵詞:妊娠期糖尿病 妊娠期糖尿病患者飲食 糖尿病飲食

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評論
第1樓 熱心網友 2013-05-15
糖尿病人早餐可吃豆漿500克或牛奶250克,饅頭50克,蔬菜100克,煮雞蛋1個.一、早餐1、主食:高纖維饅頭或餅等高纖維主食2、副食:①煮雞蛋或荷包蛋一個。②淡豆漿、牛奶或小米粥可任選一種。酃拌蔬菜?二、午餐1、主食:高纖維大米飯、高纖維饅頭、高纖維麪條或其它高纖維主食2、副食:①瘦肉、魚、雞、鴨可根據情況選擇。②清炒蔬菜、涼拌蔬菜、豆製品等。三、晚餐1、主食:①高纖維饅頭、高纖維大米飯等高纖維主食。②喜歡喝粥者可根據個人習慣選擇小米粥、綠豆粥、紅小豆粥等。2、副食:①蔬菜、豆製品等。②雞、鴨、肉、魚等可根據個人喜愛情況選擇。四、晚上睡覺前喝純牛奶一杯,約300毫升。現代醫學證明,正常人在飲...