2型糖尿病如何飲食調養?

　2型　的發生與飲食有着萬縷千絲的聯繫，因此患者應將日常飲食調理納入糖尿病病情控制中，那麼，2型糖尿病患者如何進行飲食調養?

　　首先飲食順序將稍作改變，通常是我們是飯前喝湯，而患者應把湯放在最後，這是因爲如果飯前喝湯，很快就會有飽腹感，但不久又會感到飢餓，只能再吃些別的食物充飢，這不利於糖尿病患者的血糖控制。

　　其次，主食方面應儘量選擇應少稀多幹的食物，多攝取一些富含膳食纖維的食物，如小米、窩頭等，這些粗糧所需的消化時間長，升糖指數低，不易造成血糖波動，可有效抑制患者餐後高血糖。

　 此外，2型糖尿病患者還應注意，要多吃蔬菜，但肉類也不可不吃。蔬菜粗纖維含量較多，先吃蔬菜可以增加飽腹感，減少主食的攝入量。但患者在飲食上可能有一些錯誤認識，2型糖尿病與肥胖有很大關係，因此患者往往不吃肉，其實不科學。糖尿病患者可以吃肉，但要少攝入高油、高脂的食物，所以肉類等食物應放在主食後食用。糖尿病患者吃了一定數量的主食後，攝入的肉類自然就會減少。另外，魚、肉的製作也應用清淡的烹調方法，如清蒸、水煮等，避免油炸。

　　專家提醒，2型糖尿病患者保持科學合理的飲食對於疾病的控制具有很好的輔助治療作用，但飲食控制是長期的過程，對患者的心理也是一項考驗。