醫院專家：建議腎結石患者最好不要吃豆類食物，因爲大豆食品含草酸鹽和磷酸鹽都高，能同腎臟中的鈣融合，形成結石。在飲食上還要注意少吃菠菜、楊梅、番茄、可可、巧克力、胡椒、土豆、辣椒等容易釀生溼熱，促使雜質在尿中沉積的食品;對含鈣高的如牛奶、奶酪以及含磷高的肥肉、蛋黃等食品，也應控制。血尿是腎結石另一主要症狀，終痛時，往往伴發肉眼血尿或鏡下血尿，以後者居多。大量肉眼血尿井不多見。體力活動後血尿可加重。腎結石病人偶可因無痛血尿而就醫。哪些因素可誘發結石呢?
1、長期禁食，缺乏營養，可導致膽囊內膽汁鬱滯，結石形成。
2、長期食入高糖、高脂膳食者，可造成膽汁中三種脂類(膽固醇、卵磷脂、膽汁酸)的比例失調，膽固醇過飽合而引起結石。
3、不按時進餐，膽汁在膽囊內存留時間過長易成結石。
4、由於細菌的感染，可使結石膽紅素水解爲遊離膽紅素，遊離膽紅素顆粒，以脫落細胞，寄生蟲卵等爲核心，在膽汁中粘蛋白的幫助下，不斷沉積，形成結石。
5、某些溶血性疾病或肝硬變時，也可導致膽囊結石(但這種結石多半是黑色結石)。
6、膽道感染，膽囊壁發炎，其收縮功能減退，膽流障礙。
7、慣用低蛋白，粗碳水化合物飲食者，容易發生膽紅素結石。