春季甲肝高發,提醒大家多加留心

甲肝是由甲型肝炎病毒(HAV)引起的一種急性傳染病，往往因攜帶病毒的食物、餐具和水源引起，傳染性很高。甲肝的發病季節多表現爲冬春兩季，是典型的“病從口入”式傳染性疾病，因此預防關鍵在於重視飲食及飲水衛生，做好個人衛生。與此同時，認清並拒絕以下四種高危飲食行爲，就可以遠離甲肝的侵擾。 　　1、生吃海鮮：容易攜帶甲肝病毒的海產品有蝦類、蟹類和毛蚶、牡蠣、蛤蜊、蟶子等貝類，生吃、半生吃或僅用一般的開水涮等食用方式都易感染甲肝病毒。個人食用海鮮務必燒熟煮透，並有所節制，以免惹病上身。 　　2、猛吃火鍋：火鍋菜品豐富，一般都包括豬、牛、羊肉，各種動物內臟和海鮮、蔬菜等等。由於食材多，致病源也隨之增多。因此，火鍋的食材一定要保證清潔衛生，蔬菜和肉食在食用前都務必洗淨；燙食時不要一味追求鮮脆，爲安全起見，涮肉片、百葉、黃喉、毛肚等最好在鍋裏煮得久一點，涮海產如貝殼類、蠔、螺等更要煮熟。 　　3、愛上大排擋：甲肝病毒在春季極其活躍，如果大排檔的食物和餐具往往沒有經過嚴格清潔和消毒，無法消滅甲肝病毒，就是一個極大的致病源。所以，在春季應儘量減少到大排檔就餐的機率;如果非要到大排檔就餐，應選擇避免生食和涼拌菜。 　　4、喝生水：春季，尤其是運動量大的學生和孩子，往往在大量出汗後，爲了圖省事和涼快，就隨便找生水解渴。同時由於出門春遊踏青的人較多，這部分人羣在外飲用生水的機率也較高。故此，本網提醒讀者朋友，個人在春季要特別注意飲水安全，無論是自來水還是井水，都應在燒開後再喝。即使是桶裝飲用水，也應謹防其水源或者中間環節受過污染。 　　甲肝的危害及易感人羣分析 　　甲肝嚴重影響了人們的生活和健康，而且甲肝病毒的快速複製也嚴重危害其它人的健康狀況。感染甲肝病毒後可出現發熱、黃疸、厭食厭油、噁心嘔吐、小便深黃，甲肝病情初發時，甲肝危害對於患者會出現疲乏無力、不想吃飯，小便顏色加深，有時伴有發燒等症狀，甲肝危害嚴重時眼睛、皮膚髮黃等症狀。 　　凡是未感染過甲型肝炎病毒的人，無論是兒童還是成人均是易感者。前絕大多數學者認爲，甲型肝炎少數病例雖可發生臨牀、生化指徵的遷延復發，病理檢查的慢性化，但不會成爲慢性肝病。唯6個月以內的幼嬰發生甲型肝炎者病情較重，死亡率明顯高於年長兒。有報道住院的半歲以內甲型肝炎佔兒童甲型肝炎重型的70%，病死率約50%左右；另外老年人(60歲以上)的甲型肝炎患者發生重型和併發症的也多，病死率10%。所以在有甲型肝炎流行時，應注射肝炎疫苗，以刺激產生 HAV-IgG抗體，來預防甲型肝炎的發生。