糖尿病人在飲食要注意哪些？

1、計算總熱量按照性別、年齡、身高查表或者簡易公式獲得理想體重（理想體重kg=身高cm-105），然後根據理想體重和工作性質，參照原來生活習慣等計算總熱量。休息狀態成年人每日每公斤理想體重給予熱量25-30kcal，根據體力勞動程度做適當調整，孕婦、乳母、兒童、營養不良者糖尿病檢查或伴有消耗性疾病者酌情增加。肥胖者恢復體重應酌情減少，酌減恢復體重。
2、營養物質含量糖類約佔總熱量的50-60%，提倡用粗糧、面和一定量雜糧，忌葡萄糖、蔗糖、蜜糖及其製品。蛋白質含量一般不超過15%，伴有腎功能不全者，蛋白攝入減量（遵醫囑），脂肪約30%，控制膽固醇攝入量，不超過300mg/天
3、合理分配每克糖、蛋白質（4kcal），每克脂肪（9kcal），將熱量換算成食品後製定食譜，根絕生活習慣、病情和藥物治療進行安排。早中晚食物量可以按照1：2：2，或1：1：1分配。
4、隨訪以上僅是原則估算，肥胖者在措施適當的前提下，體重不下降應該進一步減少飲食；消瘦的患者如果體重有所增加，其飲食方案也應該調整，避免體重繼續增加。情緒也是很重要的，一定要注意情緒的調理，一些蔬菜對糖尿病病人有益，如菠菜，有促進胰島素分泌的作用；蘑菇，爲高蛋白低脂肪食品，也有降血糖、降血脂作用；西紅柿，含糖量低，還有抗癌防癌作用，這些蔬菜都適合糖尿病病人經常食用。低脂肪食品也有降血糖，降血脂作用，萵筍含胰島素激活劑，對糖尿病病人有益， 文章來源：