口腔潰瘍和脾胃的關係

一位好友口腔潰瘍多年，急切想解決這個頑疾，多次敦促我寫一點關於口腔潰瘍的東西，今天就寫一點吧。
口腔潰瘍是很令人懊惱的問題，有的人甚至多年被它所困擾，潰瘍時好時壞，斷斷續續，始終無法徹底解決。
中醫認爲口腔潰瘍是體內有火所致，火分實火虛火兩種，實火多是心火肝火，虛火是陰虛（可以理解爲陰不足而顯得陽亢，陽相對過剩）所致。無論是實火還是虛火型的口腔潰瘍，一般都與腸胃消化功能有關。
當一個人脾胃比較虛弱的同時會伴隨氣機不暢的問題，因此消化道就會產生阻滯，導致腸道積存宿便。宿便是不能消化吸收利用的物質，在細菌作用下發酵分解，釋放出有毒物質。我們知道，肝主藏血，同時也是重要的解毒器官，這些毒素被腸道吸收進入血液以後，會給肝臟增加額外的負擔，肝臟負荷增大，人就容易產生肝火亢盛的症狀，如：目赤、目眩、易怒。肝負擔過重，毒素沒有很快地清除，人晚上就會睡不好覺，心神不寧，心火也就隨之出現，心火表現爲：口乾、心煩，此時發作的口腔潰瘍紅腫、疼痛。值得注意的是，這種口腔潰瘍雖然爲實證，但卻有一個脾虛胃虛的本質，要解決這類問題，最好的辦法是標本同治。標是毒素導致的肝火心火，我們通過清熱解毒解決這個問題；本是腸胃虛弱問題，我們通過補氣健脾通便來解決。根據這個道理，有這類口腔潰瘍的朋友可以用：菊花、桑葉、決明子、白朮、茯苓、黃芪熬水，濾渣後當茶飲用。其中菊花桑葉清肝明目；白朮茯苓健脾化溼；黃芪有補氣、託毒排膿、斂瘡生肌的作用，用於此處，於補脾的同時，收斂潰瘍創口。決明子清熱明目、潤腸通便，既可以治標又可以治本。以上中藥本身都是食品，用量一般都爲10-15克：火氣重的，菊花桑葉決明子用量稍大；宿便情況嚴重的，黃芪決明子用量稍大。
當一個人長期脾胃虛弱、氣機不暢，並伴隨慢性腹瀉時，會阻礙營養吸收，丟失過多水分。這種情況持續下去，身體得不到足夠、均衡的營養素，身體免疫力下降，於是病毒感染，從而導致口腔潰瘍。這種在營養不良或者不均衡的身體狀態下出現的、潰爛麪灰白、疼痛較輕的口腔潰瘍，易於反覆發作或此愈彼起，綿延不斷，並常伴有神疲倦怠，口乾但又不想喝水。中醫認爲這種口腔潰瘍是虛火所致，所謂虛火，就是身體虛弱的情況下，產生的一種假的熱像。這種火，主要不是體內毒素積累造成的，而是營養不良，水液丟失造成熱的假象。可以通過補脾健運，生津補液，改善腸道吸收功能，實現治療口腔潰瘍的目的。有這類症狀的朋友可用：黃芪、山藥、白朮、黨蔘、生薑、茯苓、地黃熬水，濾渣當茶飲用。其中山藥補脾止瀉，有便祕症狀者不用；黨蔘補氣生津，地黃補陰生津，合起來止瀉補津。加上黃芪、白朮、生薑補脾健運，達到調理腸胃氣機，收斂潰瘍創口的目的。這些中藥的用量也是10-15克，而且都是味道比較好的食品，煲湯時用之，別有一番風味，是很好的食療方。