專家建議：夏季預防尿結石要多喝白開水，少吃菠菜和花生
夏季是泌尿系統結石的高發季節。於志堅在做客本報第185期名醫大講堂時表示，夏天預防尿路結石，除患者需注意自身的代謝性疾病外，還要重視日常的生活習慣。
□通訊員 張穎穎 本報記者 黃淼君/文
本報記者 徐彥/攝
“現在對於尿路結石處理的手段越來越先進，但是新發、復發的尿路結石病人數近30年來卻有所增高，除了患者自身有代謝性疾病外，生活環境、職業、遺傳、飲食生活習慣對結石的形成影響很大。”於主任介紹。
“尿路結石的發生過程就像曬海鹽一樣，成石的成分在尿液中過飽和，晶體就會析出，聚集成爲產生結石的基礎。”於主任說，夏天，由於人體水分損失較多，尿液容易濃縮，所以我們提倡多喝水，既可以補充失去的水分，也可以稀釋尿液，防止晶體過飽和析出，並沖刷出已析出的晶體。
除了喝水，若要喝飲料，應以含草酸少的飲料爲宜，如蘋果汁、葡萄汁，最好是含枸櫞酸的飲料，如檸檬汁、橙汁。“爲什麼夏季切忌攝入富含草酸食品和飲料？因爲草酸易促成結石，草酸鈣結石是尿路結石中佔比最高的。”
哪些食物中富含草酸呢？於主任說，菠菜是含草酸最多的蔬菜，其次還有花生、西芹、甜菜、杏仁、紅茶等，除此之外，一些飲料也包含大量草酸。
於主任曾接診一名5歲的小男孩，這名小男孩家庭條件比較好，但生活習慣卻不太好：每天口渴的時候，不愛喝白開水，而是喝飲料，有一天早上起牀，發現小尿盆裏的尿液竟然是白花花一片的沉澱，等送到醫院一檢查，發現竟然是草酸結晶。
除了草酸等因素，動物性蛋白吃得過多，愛吃甜食，長時間在高溫環境下作業，這些都容易導致尿路結石。
夏季少吃富含草酸的食品和飲料
尿路結石患者不需要刻意選擇低鈣飲食
得了尿路結石或爲了預防尿路結石，許多人會選擇低鈣飲食。其實，這對預防尿路結石不一定有利。
於主任說，尿路結石患者並不需要低鈣飲食，低鈣飲食會增加腸道對草酸的吸收。因此，於主任建議尿路結石患者並不要刻意選擇低鈣飲食，如果是腸源性高草酸尿症，不但不能低鈣飲食，還需要補鈣，以彌補鈣流失造成的腸道對草酸的過量吸收。
尿路結石患者，可以通過結石分析，知道自己所患結石的具體成分，採取個性化的治療方案，如純尿酸和胱氨酸結石，可以結合溶石的方法進行治療，磷酸銨鎂結石可以進行酸化尿液和抗尿路感染治療。
於主任介紹，結石分析很簡單，只要注意收集通過尿液排出體外的結石，或者手術後取出的結石，只需米粒大小，就可以使用紅外光譜分析儀，知道是哪一種類型的結石，制定預防措施，規避尿路結石的復發。
患了尿路結石，許多人會選擇中藥排石，或者是大量喝水加上運動。對於這樣的做法，於主任表示要因人而異。
“輸尿管及腎盂腎盞的結石，要想自行排石，前提條件是結石的直徑應小於0.6公分，表面光滑，且結石以下的輸尿管通暢，排石的時間最好不要超過兩週，同時要監測腎積水的加重情況。如果結石過大，或排石的過程中腎積水有加重，就需要採取進一步的治療措施，如體外震波碎石、輸尿管鏡碎石、經皮腎鏡碎石、腹腔鏡取石等。”
■網友互動
網友風：喝硬水會導致尿路結石嗎？於志堅：這個說法在民間很普遍，水可以分爲軟水和硬水，軟水和硬水的區別就是鈣鎂離子的含量，鈣鎂離子含量高就是硬水。但是和發生結石概率相關的，其實是水中鎂同鈣的比例。不論軟硬水，如果鎂/鈣小於0.1，一般發生結石的概率就大於20‰；如果鎂/鈣大於0.35，概率就小於10‰，因爲鎂離子可以抑制尿路結石的形成。臨牀上有一個經典的案例，上世紀80年代，大連醫學院一分爲二，其中800多人調到貴州遵義，其中42‰的人得了尿路結石，第二年，這些人重新回到大連，尿路結石的發生率就降低到了12‰，分析原因是因爲貴州的水質偏硬。不過水質的軟硬並不是尿路結石的唯一決定因素，要預防尿結石，還需要從其他相關因素上一起着手。
網友春風拂面：尿結石有什麼症狀？平時除了多喝水，還有其他預防結石的方法嗎？
於志堅：尿結石可以分爲上尿路結石和下尿路結石，上尿路結石會有血尿、腰區疼痛等症狀，下尿路結石會尿頻尿急尿痛、血尿、排尿不暢等。平時多喝水，多攝入含枸櫞酸的飲料，少吃含草酸的食物、動物性蛋白和動物內臟，少吃甜食，避免肥胖等，都是預防結石的方法。