肺癌患者食品

時間: 2012-01-25

       1)牛奶和酸奶 牛奶含鈣和維生素D,在腸道內能與致癌物質相結合,清除其有害作用。酸奶能抑制腫瘤細胞的生長。        2)蜂蜜和蜂乳 蜂蜜能促進新陳代謝,增強機體抵抗力,提高造血功能和組織修復作用。近年來發現蜂乳含有特殊的蜂乳酸,對防治惡性腫瘤有效。        3)茶 含兒茶素,能清除體內的放射性物質。放療病人經常飲茶有益康復。茶還可以防齲齒。        4)花粉食品 效是提高智力,促進發育,補血,增加耐力,延緩衰老,具有激素樣作用,增強抗病能力等。        5)蔬菜 新鮮蔬菜如胡蘿蔔、蘿蔔、瓠果、茄子、甘藍等,含有干擾素誘導物,能刺激細胞產生干擾素。這種物質可以增強病人對疾病和癌瘤的抵抗力。但它易受加熱的影響而被破壞,因此以上。食物以生吃爲好。
       6)真菌食品 中含有多糖物質和干擾素誘導劑,能抑制腫瘤。香菇對胃癌、食道癌、肺癌、宮頸癌有一定的療效。金針菇也具有同樣的功效,對腫瘤有抑制作用。猴頭菇對胃癌有療效,可延長病人的生存期,提高免疫力。銀耳對癌瘤有抑制作用。近年發現茯苓中90%的B茯苓聚糖可增強免疫功能,有抗癌瘤的作用。        7)果品 杏仁可提高機體的免疫功能,抑制細胞癌變。它對口腔乾燥等症狀有緩解作用,但對口:腔有炎症、潰瘍以及鼻出血的病人不宜食用。烏梅也有抗癌作用,棗能抑制腫瘤細胞生長。無花果的提取物可治療胃癌、咽喉癌、宮頸癌、膀胱癌等。蘋果中含有果膠多,可與放射性元素結合,促使其排出。木瓜能阻止癌瘤擴散、發展。       8)其他 山芋中提取類固醇物質能抑制乳腺癌的發展。玉米粉能抑制腫瘤生長,減輕抗癌藥物的副作用。薏苡仁中的多糖體和薏苡脂能增強機體免疫功能及抑制腫瘤細胞的作用。

       癌症病人應當喝的加味[開胃湯]:生北山楂100克,廣木香50克,豬苓50克,杭白菊50克。每日一劑,水煎頻飲。中藥材生山楂,要北山楂,水果店的鮮的好。煎熬[開胃湯]的方法如下:

        ①要把藥物放在乾淨的玻璃鍋或者鋁鍋裏,鍋不能有怪味。不能用含大量銅離子的銅鍋,不能用含大量鎳鉻離子的不鏽鋼鍋,不能用含大量釉質的陶瓷鍋,不能用含大量鐵離子的鐵鍋;也不要使用現代的沙鍋,因爲現代製造沙鍋的砂子,已經不講究選料了,含有許多有害的雜質;因此,在山楂的果酸作用下,這些有害雜質就會變成溶於水的離子而產生毒性。當然鋁鍋也不理想,因爲含有鋁離子,有促使動脈硬化之嫌,但是不致癌。當然最好是玻璃鍋,可是有些國家的市場,沒有大的玻璃鍋。因此大量生產大的玻璃鍋,是非常必要的。
        ②放一升涼水,泡上半個小時,把藥物浸透,把幹藥變成溼藥,再把泡藥水倒去不用。注意,幹藥不能直接煮,因爲幹藥吸水會糊鍋,也熬不透。因此,泡藥工序歷來是熬中藥的規矩。
        ③然後放一升涼水,蓋上蓋兒;大火熬開,再變小火熬半小時,把藥汁倒出來。
        ④再放一升涼水熬。
        ⑤把煎熬兩次的藥湯,放在保溫壺裏保溫,渴了就喝,不限次數。注意!不能喝冰冷的藥湯。
        ⑥藥湯大約有1500毫升;每次喝100毫升左右;要一小口,一小口,慢慢地喝。這樣才能讓胃舒服,一點點增強胃氣。
       ⑦藥湯千萬不要加糖,吃糖會降低飢餓感。也不要加蜂蜜。如果嫌有藥味,可以熬藥的時候加入十個小紅棗。
       ⑧熬藥的水量可以自己調節,能喝多少熬多少。但是要在當天喝完;不要喝隔夜的藥湯。
       ⑨注意!年齡小於14歲或者大於70歲,以及體重不足50公斤者,[開胃湯]的劑量要減半,熬藥的水量也要減半。
       ⑩要注意中藥的質量。中國大陸的一些藥鋪,使用噴水槍噴溼藥材,增加藥材的重量是缺德的;使用硫黃煙燻發黴的藥材更是害人的;發黴的藥材含有致癌物質黃黴素,硫黃又是壯陽物質;誰買了這種藥材,不治病還要添病。因此第一次購買[開胃湯]的時候,每種藥各買10克;回家試着熬一次,喝着應當是酸味,有一點兒苦。嘗一嘗不很苦,再正式去買。如果味道很苦,就是藥材的質量不好,可能是藥材發黴了;反而苦寒傷胃了。要換一家藥鋪再買。
       這種小湯藥,中醫叫藥引子,是爲後面的治療打基礎。基礎打不好,治療就不順利。這樣,直至出現飢餓感,能夠吃肉了,吃了很舒服,才能使用專科藥物。

       古今中外,沒有任何一種方法,例如:手術放療化療、免疫增強劑、維生素、微量元素、包括[控巖散],能夠控制癌塊的發展。偏偏牛蹄筋湯,能夠控制癌塊的生長和轉移。這是非常奇怪的。要把半斤牛蹄筋切成寸塊,放兩升涼水,用小火熬一夜。記住了,小火大鍋要通風。第二天把肉渣撈去喝湯。這叫無渣流質,吸收率高達80%;由於牛蹄筋的膠原蛋白經過長時間的加熱水解,變成了氨基酸,極易被人體吸收。這是一個人一天的最低需求量。可以增加,不要減少。因此病人的體質恢復較快。儘量不放佐料,放點醃菜鹽就行了。也可以加入生山楂50克、小紅棗10個一起熬,味道可能好一些。

        癌病人除了喝牛蹄筋湯之外,因爲營養不良,還要經常喝魚湯。要用有鱗的河魚熬湯。比如:鯉魚、鰱魚、鯽魚等。要買一尺左右的大魚,把兩斤魚收拾乾淨以後,不要除去魚骨和魚鰭,放兩升涼水,用小火熬一夜。這是一個人一天的最低需求量。可以增加,不要減少。因此病人的體質恢復較快。需要注意的是,不要用油煎魚再熬湯。那是油湯。不信可以試一試,往水裏加點植物油,熬開了就會出現牛奶一樣的湯,這是油湯。也不能熬完湯以後,魚還是完整的,必需是熬成渣子扔掉。儘量不放佐料,放點醃菜鹽就行了。也可以加入生山楂50克、小紅棗10個一起熬,味道可能好一些。

       癌病人不僅要喝魚湯,而且還要經常喝瘦牛肉湯。要買帶肌腱的瘦牛肉。把一斤瘦牛肉絞成餡,放兩升涼水,用小火熬一夜。記住了,小火大鍋要通風。第二天把肉渣撈去喝湯。這叫無渣流質,吸收率高達80%;由於瘦牛肉的蛋白質經過長時間的加熱水解,變成了氨基酸,極易被人體吸收。這是一個人一天的最低需求量。可以增加,不要減少。因此病人的體質恢復較快。儘量不放佐料,放點醃菜鹽就行了。撈出來的肉渣,還是可以吃的。也可以加入生山楂50克、小紅棗10個一起熬,味道可能好一些。注意肥肉湯是不能喝的,因爲脂肪製造高血脂。
       無論喝魚湯還是牛肉湯,如果不能吃其它食物,都要補充維生素。最好的維生素是蔬菜水果。要把蔬菜水果用榨汁機,榨取液體喝。因爲魚和牛肉,經過長時間的加熱水解,破壞了維生素。在所有的蔬菜水果中,西紅柿的維生素含量比較高,但是一定要生吃。

       這不吃,那不吃,讓癌病人吃什麼呢?可吃的東西很多。比如,豬肉,牛肉,牛雜碎,牛奶,雞肉,雞蛋,鴨肉,鴨蛋,驢肉,有鱗的河魚;蔬菜,水果,黃豆等等。還可以在熬好的魚湯,牛肉湯,牛筋湯里加入蔬菜,大米,小米,玉米麪,麪條等共煮。還有饅頭,米飯,窩頭,包子,餃子,撈麪等。但是一定要熟爛。
      癌症是慢性營養不良性疾病,除了治療之外,大部分工作要由家屬去做。因此家庭調養是十分重要的。應當指出,家屬的主要工作就是熬加味[開胃湯],熬牛筋湯,熬肉湯,壓榨果汁。這是非常繁忙的工作。然而回報是可觀的,這就是病人體重的增加。胃氣很好的病人,每月體重可以增加一公斤;這是癌細胞不再發展,不再消耗宿主的徵兆。但是癌病人不會肥胖,體重也不會無限制增加。但是如果採取吃皮質激素類藥物強的鬆,同時靜脈高營養,那麼也會出現體重增加的現像;但是這種體重的增加,是水鈉的瀦留,而不是真正的營養改善,癌塊也是迅速生長和轉移。同樣的,缺乏人奶的嬰兒喝肉湯能夠生長,瘦弱的老年人喝肉湯能夠健壯,急性病人喝肉湯能夠較快復原。因此胃氣和肉湯,是求生的關鍵;尤其是危重病人,沒有六七十天的調養,是不能進行治療的。

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