胃炎是指任何病因引起的胃粘膜炎症。按臨牀發病緩急，一般可分爲急性胃炎和慢性胃炎。急性胃炎發病急驟，輕者僅有食慾不振、腹痛、噁心、嘔吐；嚴重者可出現嘔血、黑便、脫水、電解質及酸鹼平衡紊亂，有細菌感染者常伴有全身中毒症狀。
本病在臨牀上缺乏特異性症狀，不少患者無明顯症狀出現。一般的常見症狀爲進食後上腹部不適或疼痛，亦可表現爲無規律的陣發行或持續性上腹部灼痛、隱痛、鈍痛或刺痛。有些尚伴有食慾不振、噁心、腹脹及噯氣。而慢性萎縮性胃炎患者有時還伴有貧血、消瘦、腹瀉、指甲脆弱等。慢性肥厚性胃炎則可出現類似消化性潰瘍的臨牀特點或合併上消化道出血。
現代社會的人們由於工作緊張，日常飲食沒有規律而容易發生胃病。人體在正常情況下，十二指腸腔內呈微鹼性，但若肝臟內鹼性物質消耗過多得不到補充，膽汁在十二指腸腔內便轉爲酸性，從而產生疼痛。
據資料調查表明：超過30％的男人胃酸分泌過多，導致胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃炎等症；40％左右的人消化不良、沒有食慾、厭食、偏食、機體營養失衡、缺乏青春活力；50％以上的男人腸胃吸收有障礙，易疲勞和衰老，腸胃疼痛或不適，影響工作或學習。
胃病的主要原因就身體的壓力造成的，而壓力主要來自工作疲勞、精神緊張、睡眠不足、病毒感染等。當身體受壓力時會消耗大量的能量，尤其就蛋白質。人體原有很多器官都儲藏蛋白質，如肝、淋巴腺、胸腺，如果壓力太大，有公會將儲藏的蛋白質消耗掉，同時也會挪用胃壁和腸壁的蛋白質，使胃腸壁變薄，導致胃壁粘液腺萎縮而分泌減少，所以當食物自食道進入胃部時，胃酸分泌會直接刺激胃闢而感到胃痛。
常規治療辦法
人們在治療胃病和十二指腸潰腸時，通常就採用中和胃酸的辦法，但由於長期中和胃酸，反而影響了蛋白質和礦物質的吸收，造成營養不良，導致腸胃功能進一步混亂，形成惡性循環。若停止服藥，則病情又會出現不穩定的情況。
護胃套餐
螺旋藻綠茶丸+青伊沖劑
一、服用方法螺旋藻綠茶丸每天2次，每次16粒；青伊沖劑每天3次，每次5克。
二、適宜人羣
慢性胃炎，消化不良、胃潰瘍，十二指腸潰瘍，胃癌手術、化療後免疫力低下
三、組方依據
正常的預防辦法，一就多食用易消化的食物，抑制胃酸，二就多食用能中和胃酸的鹼性食品，三就多攝取足夠的蛋白質、礦物質和維生素等成分，使營養體質平衡。
胃腸病的主要致病因素是工作勞累，精神緊張，情緒波動，睡眠不足，病毒感染，飲食無規律等，治療腸胃病關鍵在於調養.螺旋藻以“養”代藥，效果非常理想。
螺旋藻綠茶丸主要成份是螺旋藻，螺旋藻是弱鹼性食物，其中的α－葉綠素、β－胡蘿蔔素以及豐富的蛋白質對消化道的上皮細胞修復、再生和正常分泌功能極有效果，尤其是對癌前病變的萎縮性胃炎有獨特療效。螺旋藻含有最豐富的鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、硒和鉻等鹼性元素，就最好的鹼性食品，既可以中和胃酸，又可以決解胃部營養的滋補問題。食用螺旋藻後，螺旋藻能夠迅速分解成細微粒子，緊貼在胃部和十二指腸的粘臘上，形成一層保護膜，由此促進胃粘膜再生，修復已操作的腸胃粘膜，調節過多的胃酸，使胃部倍內外大量臨牀試驗表明，對潰瘍疼痛一般服用兩週疼痛可消失，約2、3個月即可痊癒。
螺旋藻多糖能提高機體非特異性的細胞免疫功能，而且能促進機體轉異性體液免疫功能，提高低御病菌、病毒入侵的能力。還能促進胸腺、脾腺等免疫器官生長，促進免疫血清蛋白合成，消除免疫抑制劑對免疫系統的抑制作用。
日本一家醫院曾對胃潰瘍和胃炎患者進行螺旋藻治療試驗，主病人每天食用4螺旋藻，三週以後，多數患者的胃痛和灼燒感均有很大程度的減輕。可以說，螺旋藻是腸胃病串者的一種非常理想的食品。