專家根據多年臨牀經驗分析說：晚期胃癌是指痛腫浸潤透過漿膜下層、漿膜層或漿膜外，通常稱爲進展期胃癌。胃癌晚期的臨牀症狀分析如下：
晚期胃癌病人大多出現較爲明顯甚至較爲嚴重的臨牀症狀，其臨牀表現與病變的性質、大小和部位有關。約90％的病人消瘦，80％的病人有不同程度的上腹疼痛、腹脹及消化不良常存在，還可出現嘔吐，嘔血，黑便，晚期出現轉移症狀及體徵，呈現全身衰竭。有部分病人可在上腹部觸及質硬及有輕度壓痛的包塊。淋巴轉移時可出現左鎖骨上淋巴結腫大，質地堅硬，多不能移動。
胃癌晚期時表現當胃癌發展擴大，尤其在浸潤穿透漿膜而侵犯胰腺時，可出現持續性劇烈疼痛，並向腰背部放射。癌腫毒素的吸收，可使患者日益消瘦、乏力、貧血，最後表現爲惡液質。癌腫長大後，可出現梗阻症狀，賁門或胃底癌引起下嚥困難，胃竇癌引起幽門梗阻症狀，腹部還可捫及腫塊。癌腫表面形成潰瘍時，則出現嘔血和黑便。至於轉移竈和腹水的出現，更是晚期胃癌的證據。