一. ：
1．宜應給予維生素豐富的食品，如土豆、紅薯、嫩葉青菜、香蕉等，但應避免過粗糙的飲食，如韭菜、筍等。飲食要多樣化，多選用大豆製品和綠色的或橙色黃色的蔬菜、甘藍菜及新鮮水果。
2．宜食含纖維素豐富的食品，可以使大便有一定的容量，既可以防止便祕，又在一定程度上防止腹瀉，並且能保持每日排大便。多飲水和湯液也可以使大便保持通暢，有利於腸道疾病的康復。病人每日排大便，可以防止大便在腸道停留過久，這對防治大腸癌是有作用的。
3．忌食可導致便祕的食物，如蘋果、藕節等可引起便祕。有些人喝牛奶也可以發生便祕，濃茶也有產生便祕的作用。
4．忌用醃製品、煙燻和油炸食物。
二．大腸癌晚期患者飲食：晚期大腸癌病人，由於癌腫不同程度的阻塞排便通道，不宜給予粗纖維的飲食。一方面應加強營養，以膳食纖維少、營養成分豐富且易於消化的半流質飲食爲主，另一方面更應防止便祕。此外，除了選擇禽蛋類、瘦肉、奶類、豆製品類和細糧、嫩菜之外，每餐還應考慮增加通大便的食物，其中最理想的副食品是蜂蜜、香蕉、梨子等，雖然也有通便的作用，但若腸腔通道太狹窄，均不如蜂蜜的作用好。以半流質飲食爲主，病人久瀉或晚期病人長期發熱、出汗、損傷津液，故宜多飲水和湯液，主食可以以粥、麪條等半流質飲食爲主。多服富有營養的滋補藥膳，結、直腸癌晚期病人久瀉、便血、發熱，大量營養物質及水分流失，形瘦而體重減輕，氣血兩虧，宜服富有營養的滋補流質藥膳。