急性扁桃體炎食療方(以下資料僅供參考，詳細需諮詢醫生)
1.橄欖酸梅湯：生橄欖60克，酸梅10克，水煎去渣加白糖調味食用。有清熱解毒，生津止渴作用。
2.治急性扁桃體炎：羅漢果1個，崗梅根30克，桔梗10克，甘草6克，水煎服每日1-2次。
3.青魚膽乾粉，青黛等分，共研細末，作吹喉用，一日二三次。
4.治扁桃體炎：鮮蘿蔔絞汁30毫升，甘蔗絞汁15毫升，加適量白糖水沖服，每日2次。
5.組成：蜂房適量、黃酒。用法：蜂房撕碎焙乾研未，每6小時1次，每次1～2克，以溫黃酒30毫升送服。
6.組成：鮮克菜30～60克、蜂蜜或白糖適量。用法：鮮莧菜洗淨絞汁，或水煎，酌加白糖或蜂蜜調服。
7.組成：茶葉、金銀花各6克。用法：沸水沖泡，代茶飲。
8.組成：綠茶1克、薄荷15克、甘草3克。用法：加水1000毫升，煮沸，投入上述諸藥，5分鐘即可。少量多次溫飲，炊後加開水1000毫升，蜂蜜25克，再如前法飲，每日1劑。
9.組成：茶葉5克、絲瓜200克。用法：茶葉沖泡取汁。絲爪洗淨切片加鹽煮熟，倒入茶葉汁，拌勻服食。
10.蒲公英50克，裝入紗布袋內，加水適量，煎30分鐘後，取汁與大米100克同煮成粥。每日服食2～3次。
11.絲瓜250克(切片)，香油10克，生蒜6枚(切片)，青黛6克，食鹽3克，炒成菜餚，隨主食吃。
12.蘿蔔100克，橄欖50克，蒲公英15克，共搗碎，裝入小布袋中，加水適量，水煎20分鐘後取汁，再與大米50克菜煮成稀粥。每日服2次。
13.白蘿蔔250克，青果5克(打碎)和金銀花20克，共裝入紗布袋內，與蘿蔔煮湯，加食鹽、味精適量，調味服食。每日2次。