胃癌,這種發生在胃部的惡性癌症,可謂是困擾了無數患者,又因爲惡變程度叫快。又得了個惡性癌症的名稱。而患上這種癌症之後,飲食就會變得有禁忌,具體請看下文。
患了胃癌後,常吃四種蔬菜。
1、番茄
在營養學分析上,我們可以得知,人體所需的維生素C,其重要來源就是番茄,並且番茄在儲存和烹調的過程中,它所含的維生素C不易遭到破壞,番茄中還含有胡蘿蔔素、番茄紅素、維生素B族。番茄紅素是抗氧化性最強的類胡蘿蔔素。
但是不要在空腹時吃番茄,不能吃未成熟的番茄,更不要和黃瓜一起吃。
2、大蒜
大蒜是醫學界公認的抗癌物質,主要原因就是大蒜中含有大量的大蒜素,這一物質能從多個方面阻斷致癌物質亞硝胺的合成。對於預防食管癌、胃癌及多種癌瘤均有一定的作用。
一些屬於陰虛火旺的胃癌患者不宜多食。
3、洋蔥
這種食物同大蒜一樣,也含有一些重要的抗癌物質,同時還含有谷胱苷肽,後者能與致癌物質結合,有解毒作用。
生食洋蔥爲好,不然容易與致癌物質結合。
4、芹菜
在芹菜中主要的營養成分就是蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素及礦物質。不僅如此還含有豐富的揮發性芹菜油,這一物質能幫助患者促進食慾。芹菜中含有大量纖維素,經常食用還可預防大腸癌。
胃癌患者普遍食慾不振,而芹菜可以促進胃癌患者的食慾,但不要過多的吃,不然可能會適得其反。
一般來說,患了胃癌後,除了在飲食方面要多注意以外。還要經常去醫院定期檢查。檢查癌細胞是否擴散,如若擴散,則應立即住院爲好,以免更嚴重的情況發生。