爲考生支招：
應對考生口腔潰瘍的飲食方略
維生素E可以抑制潰瘍面的再度發炎，鋅和B族維生素（B1、B2、B12、葉酸）、維生素C能夠提高機體對潰瘍面的修復能力，幫助潰瘍面的癒合。
對於備受口腔潰瘍“折磨”的考生，泡菜很可能就是他們的“救星”，泡菜能使他們免受疼痛之苦，尤其是用捲心菜、綠椰菜、綠芥菜、菠菜等製成的泡菜，含有豐富的維生素U，對於治療口腔潰瘍有奇效，是一吃就好的抗潰瘍良劑！所以，每餐要大吃特吃泡菜、拌貝尖兒。
另外，這個時候，就不要吃富含維生素C而酸味較強的水果了，要儘量避免柚子、聖女果、西紅柿、獼猴桃、檸檬、山楂、草莓等酸味強而維生素C含量豐富的食物，這些食物雖然含維生素C很多，但是，由於是“酸味”食物（不是酸性食物），吃得過多不但能加劇已經產生的潰瘍，而且還可以刺激新的潰瘍面的產生。
應對考生中暑的飲食方略
每年的高考，家長都祈禱上蒼能夠滴點雨，天氣陰涼點，孩子們不至於在考試的時候發生中暑，影響孩子的一生。
咱改變不了上蒼，但可以改變我們的膳食。
考生的家長應該多掌握些營養學知識，利用“熱者寒之”的營養原則，採用下面的“六多策略”給考生防暑降溫：
①多吃一些涼性的鴨肉；
②多撮些菌藻類，如香菇、紫菜、木耳、鮮蘑、草菇等菌藻類，（如菌類素什錦）；
③多吃些瓜類（橙汁瓜條、蓑衣黃瓜、酸辣瓜條、香瓜、哈密瓜、西瓜）；
④多喝些涼性的粥（綠豆粥、蓮子粥、金銀花粥、薄荷粥、冬瓜粥、荸薺粥、鴨梨粥、山楂粥、蓮藕粥等）；
⑤多喝些涼茶（鹽茶、菊花茶、苦丁加濾茶、薄荷涼茶）；
⑥多喝些果汁（酸梅汁、楊梅汁、楊桃汁、西瓜汁、葡萄汁、菠蘿汁、番茄汁）。
還可以適當吃點辣的刺激食慾，少吃肥厚、油膩、熱性的食物。用餐時忌大喝冷飲，大吃冰激淋，它們只能降低身體局部溫度，解一時“口熱”，卻不能全身降溫。而且，吃進體內之後，在消化過程中，還要消耗體內原有的一部分水份，導致越喝越渴。
同時，考生家長應給孩子備上藿香正氣水、清涼油以應對考場中的中暑。